yaourt

 MücuerUne recette turque.Si les enfants ne se sont pas régalés, moi par contre, j'ai carrément adoré. Un délice quand on trempe les galettes encore chaudes dans la crème. *** avec cette recette je participe à Le Blog de Cata   #CataCookingChallenge10   La tambouille de nonna En savoir plus sur http://leblogdecata.blogspot.com/2017/10/catacookingchallenge10-le-theme-doctobre.html#oeK3qYQ4uwiY8LQU.99   *** ingrédients 1kg de courgetteSel3 oignons nouveaux1 bouquet d'aneth1 bouquet de... [Lire la suite]

Tarator Une recette de soupe froide venant d'albanie *** Avec cette recette, je participe à la nouvelle édition du #CataCookingChallenge07.  Le Blog de Cata -    #CataCookingChallenge07 -    La Tendresse en Cuisine     En savoir plus sur http://leblogdecata.blogspot.com/2017/07/catacookingchallenge07-le-theme-de.html *** ingrédients 650 g de yogourt nature 1 concombre 2 gousses d’ail 4 c. à soupe d’huile olive 1 c. à s. d'aneth ... [Lire la suite]

Palta Rellenarecette du ChiliToujours à l'occasion de la coupe du monde de foot 2014.... j'essaye de continuer dans ma lancée... Pas sûr de m'y tenir car 16 pays en 4 jours ça fait beaucoup...Mais aujourd'hui joue l'équipe du Chili donc voici une recette ingrédients pour 4 personnes : (ou 12 verrines) 300 g de petites crevettes roses200 g de maïs2 avocats1 citron ½ yaourt15 g de coriandre½ c. à c. de graines de coriandre½ c. à c. de graines de fenouil½ c. à c. de gingembre en poudre, sel, poivre. 1) décortiquer les... [Lire la suite]

Oladi recette russe à l'occasion de la coupe du monde de foot 2014, j'avais envie de vous présenter une recette de chacun des pays présents (32 mais je ne parlerai pas de la France puisque c'est mon pays et que j'ai déjà fait plein de recettes)Aujourd'hui, joue la Russie... voici une recette de ce pays pour le clin d'oeil.  La photo ci-dessus, c'est la présentation de l'oladi de Charles... déjà un vrai artiste... je la trouve sublime sa présentation    Ce sont des genres de blinis  Oladi (20... [Lire la suite]

Verrines au kiwitout plein de kiwis de chez mon pépé d'amour, mûrs en même temps.alors après mousse de kiwi, tarte au kiwi et confiture ananas-kiwi, j'avais envie de changer de recettes 6 kiwis + 41 c. à c. de miel + 2 c.à c.2g de agar-agar8 petits suisses1) préparer la gelée : Peler et couper 6 kiwis. Mixer le tout avec 1 c. à c. de miel. une fois le tout mixer, mettre dans une casserole. Faire chauffer et ajouter les 2g de agar-agar et bien mélanger. Mettre ce mélange dans les verrines et placer au réfrigérateur pour au moins... [Lire la suite]

Glace au yaourt maison  les enfants ont adoré… Et les yaourts restant ont été utilisés.   5 yaourt nature 4 blancs d'œuf 80g de sucre en poudre ou sucre vanillé 2 grosses cuillères 2 grosses cuillères à soupe de crème fraiche épaisse   1) séparer les blancs des jaunes d'œuf. Monter les blancs en neige ferme 2) dans un saladier,  mettre les yaourts, le sucre et la crème fraîche. Bien mélanger 3) incorporer délicatement les blancs en neige au mélange du saladier. 4) couvrir le saladier d'un film... [Lire la suite]

Pour la communion de ma nièce Anaïs, sa maman avait fait plein d'apéritif-entrée vraiment délicieuse….   Les rillettes de saumon d'après une recette de Maxi Cuisine     ingrédients 300g de saumon frais (sans peau ni arêtes) 150g de saumon fumé 80g de margarine 1 yaourt nature 1 jaune d'œuf 1 citron 1 bouquet de ciboulette 1 c. à c. de baies roses   préparation 1) Cuire le saumon frais 10 minutes dans de l'eau bouillante. Laisser refroidir. 2) Couper le saumon fumé en dés. 3) Rincer la... [Lire la suite]

gâteau arc en ciel pour deux gâteaux ingrédients : 3 portions de gâteau au yaourt des colorants alimentaires jaune, rouge, bleu préparation 1) Faire dans un grand saladier le gâteau au yaourt. 2) Préparer 7 récipients différents et y verser 1/7 de la pâte dans chacun [mettre plus de pâte dans le récipient de la première couleur][environ deux louches par récipient]. Ajouter les colorants couleur rouge : 12 gouttes de colorant rouges couleur orange : 3 gouttes rouges et 9 gouttes jaunes couleur jaune : 12 gouttes jaunes ... [Lire la suite]

  Cake façon pizza reine   Ingrédients : ·  170 g de farine ·    3 œufs ·    1 yaourt nature ·    1 sachet de levure ·    6 cuillères à soupe d'huile d'olive (dont 1 pour la poêle) ·    4 tranches de jambon blanc ·    5 ou 6 champignons de Paris ·    140 g de fromage râpé ·    ½ boite  de tomates en cubes ·    une vingtaine d'olives vertes dénoyautées ·    2 cuillères à soupe d'origan ... [Lire la suite]

A l'école, quand j'étais petite, toute petite, je me souviens qu'on avait appris à faire un gâteau : le gâteau au yaourt....j'en ai réalisé un et voici la recetteingrédients :        - 1 yaourt        - 2 pots de sucre        - 3 œufs        - 1/2 pot d'huile        - 3 pots de farine        - 1/2 sachet de levurethermostat = 180°c (th-6) cuisson : 30'Préparation :1) Mélanger les... [Lire la suite]