29 juin 2014

Guacamole

Guacamolerecette du MexiqueToujours à l'occasion de la coupe du monde de foot 2014.... j'essaye de continuer dans ma lancée... Pas sûr de m'y tenir car 16 pays en 4 jours ça fait beaucoup...Mais aujourd'hui joue l'équipe du Mexique donc voici une recette     Le Guacamole se sert, le plus souvent, en apéritif avec des chips de maïs pimentéPour 6 personnesIngrédients :2 avocats mûrs1 oignons1 tomatejus d’un citrontabascosel, poivrePréparation:1. Presser la chair d’un citron 2. couper les avocats en deux et enlever le... [Lire la suite]