romertopf - sandrine dans tous ses états

23 décembre 2013

Poulet aux marrons à l'ardéchoise

Poulet aux marrons à l'ardéchoise recette ardéchoise une recette trouvée sur mon petit livre "Recettes en Ardèche chez Fleurines" au départ pour la dinde... Mais il est plus aisé de trouver du poulet tout au long de l'année 1 poulet400g de châtaignes100g...

Posté par DRINETTE77 à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Marron, Champignons, Lardons, Poulet, Vin, romertopf, laurier, girolle, cuisine-France, cuisine-France--Région-Rhône-Alpes, cuisine-France--Région-Rhône-Alpes--Ardèche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 mars 2013

dinde aux marrons

dinde aux marrons ingrédients 1 dinde 6 c. à s. d'huile d'olive sel, poivre 2 branches de céleri 1 c. à c de gingembre 1 c. à c. de piment en poudre 1 c. à c. de paprika 25 cl de bouillon 1 boîte de marrons. 1) Peler un oignon et l'émincer 2) Couper en...

Posté par DRINETTE77 à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Marron, Céleri, Dinde, Gingembre, romertopf, piment, paprika, huile d'olive

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 janvier 2013

Poulet à l’orange

Poulet à l’orange Préparation : 50’ Cuisson : 1h15’ Pour 4 à 5 personnes Ingrédient : - 1 poulet - 5cl de curaçao - 2 pommes - 5 oranges - 1 clou de girofle - ½ dl de bouillon - 1 c. à c. de fécule - 100g de beurre - poivre - 5 cl de xérès - sel - poivre...

Posté par DRINETTE77 à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Pomme, Plat, Poulet, Oranges, romertopf, clou de girofle, xérès, curaçao

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 novembre 2012

Pollo a la mexicana

Pollo a la mexicana une recette mexicaine Pour 4 personnes Ingrédients 1 Poulet ½ c. à café de cumin en poudre ½ c.à café de poivre moulu jus d’un citron pour la farce : 1 c. à café de jus de citron 1 oignon haché 1 c. à café de cumin 200 g de fruits...

Posté par DRINETTE77 à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Poulet, Citron, Oignons, Amandes, Abricots, Pruneaux, romertopf, Recette du monde, raisins secs, cumin, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Amérique, cuisine-du-Monde--Amérique--Mexique

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 octobre 2012

poulet beira

une recette portugaise poulet beira ingrédient 1 poulet 8 tranches de bacon 200g de fromage blanc 8 pommes de terre sel, poivre préparation 1) En partant du cou, soulever la peau du poulet avec les doigts et glisser 4 tranches de bacon entre la chair...

Posté par DRINETTE77 à 09:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Pomme de Terre, Plat, Poulet, Bacon, Fromage Blanc, romertopf, Recette du monde, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Europe, cuisine-du-Monde--Europe--Portugal

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 septembre 2012

Le poulet rôti à la tapenade. Lou poulas à la tapenada.

Le poulet rôti à la tapenade. Lou poulas à la tapenada. • 1 beau poulet • 4 gousses d'ail • 1 pot de tapenade • sel, poivre, huile d'olive, une branche de thym 1) Masser le poulet avec sel poivre et tapenade 2) farcir le poulet du reste de la tapenade,...

Posté par DRINETTE77 à 13:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Olives, Plat, Poulet, Tapenade, romertopf, thym, cuisine-France, cuisine-France--Région-PACA--Alpes-Maritimes, cuisine-France--Région-PACA--Alpes-Maritimes--Spécialité-Niçoise, cuisine-France--Région-PACA

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 novembre 2011

Poulet aux 40 gousses d’ail

Poulet aux 40 gousses d’ail(cuisine provençale) un régal ingrédients :- 1 poulet- 40 gousses d’ail- 2 aubergines- huile d’olive- thym, romarin, laurier- 1 brin de céleri ou plus- un petit bouquet de persil préparation 1) Glisser à l’intérieur du poulet...

Posté par DRINETTE77 à 21:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Aubergines, Poulet, Ail, Persil, Céleri, romertopf, laurier, thym, romarin, cuisine-France, cuisine-France--Région-PACA, cuisine-France--Région-PACA--spécialitée-Provençale

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote