25 octobre 2017

salade des vendanges

Salade des vendanges Une recette inspirée du film "Un mariage trop parfait" avec Jennifer LopezDans le film, Mary (jouée par Jennifer Lopez) organise les cérémonies de mariage pour les autres. Mais elle fait une rencontre avec un jeune médecin séduisant. Le lendemain, elle se rend compte que c'est le futur époux de la cérémonie qu'elle doit préparer. Elle et la futur épouse vont dans une propriété viticole pour préparer ce futur mariage. Elle mangent une salade dans cette propriété. Voici comme je l'ai imaginé Ingrédientssalade... [Lire la suite]

13 septembre 2014

Salade mi-figue mi-raisin

Salade mi-figue mi-raisin  j'avais envie de participer au défi cuisine dont le thème est "mi-figue, mi-raisin"     IngrédientsSalade verte4 tranches de coppa4 figuesRaisins blancs4 tomates cerises4 olives niçoisesComté2 tranches de pain de mieBeurrePersilAilMoutarde, huile d'olive et vinaigre Préparation1) dans une poêle, faire fondre le beurre avec du persil et de l'ail haché. Puis mettre les deux tranches de pain de mie préalablement coupé en deux (en diagonal) 2) faire la sauce de salade puis y... [Lire la suite]
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15 octobre 2013

Boîte mystère n°13

Après quelques vacances pour la boîte mystère du forum easy cook, la revoilà pour notre plus grand plaisir   Le principe est toujours le même, à partir d'ingrédients imposés, il faut créer des recettes. Bon évidement, il ne faut pas utiliser tous les ingrédients sinon ça pourrait faire un résultat désastreux. Alors découvrez donc cette boîte mystère d'octobre     Récapitulatif de recettes avec chacun des ingrédients :    Recettes avec des cerises Recettes avec des cerises Amarena Recettes avec... [Lire la suite]
12 octobre 2013

recettes avec des raisins frais

recettes avec des raisins frais   lien vers les recettes Gâteau renversé au miel et raisin frais Salade vigneronne   index au 6 octobre 2013
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28 septembre 2013

Gâteau renversé au miel et raisin frais

Gâteau renversé au miel et raisin frais     Ingrédients : 500 g de raisin blanc 200 g de sucre 200 g de farine 1 sachet de levure 4 œufs 20 cl de crème fraîche épaisse 2 c. à s. d'huile d'olive 8 c. à s. de miel liquide 1 pincée de sel   1) Verser sur le fond du moule le miel (8 c. à s. de miel)   2) laver les raisins et enlever chaque grain. Les sécher. Les déposer dans le moule au dessus du miel. 3) Dans un saladier, mélanger les œufs entiers (4) avec l'huile d'olive (2 c. à s.) et la crème... [Lire la suite]
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18 septembre 2013

Salade vigneronne

Salade vigneronne   Ingrédients 1 grappe de raisins blancs 100 g de comté Cerneaux de noix Salade verte (batavia) 1 pomme Jambon sec (viande de grisons ou bacon fumé) 1/2 citron Vinaigrette pour la salade rondelles de pain   1) égrainer les grappes de raisins. Les laver et les sécher 2) peler et épépiner la pomme. La couper en dés. Mettre le jus du demi citron dessus et mélanger. 3) couper le comté en petits cubes 4) Laver et essorer la salade 5) couper en lamelles le jambon sec 6) assaisonner la... [Lire la suite]
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