pate brisee - sandrine dans tous ses états

13 juillet 2020

tarte au citron de Raymonde

Dans le carnet de recettes de cuisine de ma grand-mère, une recette de son amie Raymonde La tarte au citron de Raymonde Ingrédients Pâte brisée 1 verre d’eau ¾ de verre de sucre 2 c. à s. de maïzena 2 zestes de citron 2 jus de citron 2 œufs 1 noix de...

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Tags: Tarte Sucrée, Tartes, Citron, recette de mémé du Ginestet, pâte brisée

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24 juin 2018

Bakewekk tart

Bakewekk tart une recette venu d'Angleterre Un vrai régal. Bien meilleure froide. ** Je participe à mon # SandrinetteChallenge #CdM2018enCuisine ** ingrédients1 pâte brisée300g de confiture de fraises175g de poudre d'amande40g d'amandes effilées175g de...

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Tags: Cuisine, Dessert, Tarte Sucrée, Tartes, Fraises, Amandes, Confiture, pâte brisée, goûter, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Europe, cuisine-du-Monde--Europe--Angleterre, coupe du monde 2018

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23 juin 2018

Käsekuchen

Käsekuchen Une recette allemande, une sorte de gâteau au fromage blanc, un cheesecake allemand. Et plus rapide à faire que son homologue américain. Ici nous avons bien aimé. ** Je participe à mon # SandrinetteChallenge #CdM2018enCuisine ** Ingrédients...

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Tags: Cuisine, Dessert, Tarte Sucrée, Tartes, Ronde Interblogs, Fromage Blanc, pâte brisée, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Europe, cuisine-du-Monde--Europe--Allemagne, coupe du monde 2018

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13 décembre 2017

flamicherzooï

flamicherzooï Une recette du Luxembourg entre la famiche et la tarte au maroilles.Avec mon mari nous nous sommes vraiment régalé. *** avec cette recette je participe à Le Blog de Cata - #CataCookingChallenge12 - Pounchki *** Ingrédients pâte brisée1kg...

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Tags: Cuisine, Lardons, Tartes, Maroilles, Tartes salées, Poireaux, Bière, pâte brisée, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Europe, cuisine-du-Monde--Europe--Luxembourg

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10 mars 2017

Tarte Jacquelinette

Tarte jacquelinette Une création en l'honneur de ma maman réalisée avec les kiwis du jardin du Ginestet. Ingrédients 200g de chocolat noir 6-8 kiwis 1 pâte brisée 2 œufs 5 cl de crème fraîche 1 c. à s. de farine 60g de sucre 60g de beurre Préparation...

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Tags: Cuisine, Chocolat, Kiwis, Tarte Sucrée, Tartes, pâte brisée

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17 novembre 2016

Tarte salée à la poêle

Tarte salée à la poêle il y a deux étés notre four s'allumait tout seul et ne voulait plus s'éteindre. Nous avons du le court-circuiter. Pas facile de cuisiner juste avec des plaques. Oui c'était il y a deux ans... et je n'ai pas encore publié la recette......

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Tags: Cuisine, Aubergines, Courgettes, Tartes, Tartes salées, Poivrons, Mascarpone, pâte brisée, noix de muscade, cantal, huile d'olive

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13 juillet 2015

Quiche au saumon fumé et ciboulette

Quiche au saumon fumé et ciboulette Dans le film "Cuisine Américaine" avec Eddy Mitchel, au tout début du film, Loren est cuisinier sur un bateau de marine américaine. Il fait des réalisations très sophistiquées, bien trop sophistiqué pour des bateau...

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Tags: Cuisine, Saumon fumé, Tartes, Tartes salées, ciboulette, Inspiration littéraire ou cinématographique, pâte brisée

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29 juin 2015

tatin de tomate tiède avec sa crème glacée au pistou.

tatin de tomate tiède avec sa crème glacée au pistou. Quand j'ai vu le thème du culino versions du mois de juin... j'ai tout de suite imaginé cette recette, j'ai eu peur de ne jamais avoir le temps de la préparer avec ce mois de juin qui tourne à plein...

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Tags: Cuisine, Tomates, Entrée, Fromage, Pistou, Basilic, pâte brisée, moutarde

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4 juin 2015

Tourtière

Tourtièreune recette du Canada. Pour la pâte brisée 500 g de farine 250 g de beurre, mou 1 cuillère à café de sel 2 jaunes d’œuf 10 cl d’eau 1 jaune d’oeuf battu, pour dorer la pâte Pour la farce de viandes 500 g de bœuf, haché 250 g de veau, haché 250...

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Tags: Cuisine, Pomme de Terre, Viande, Boeuf, Tartes, Ail, Oignons, Tartes salées, Veau, Agneau, Bacon, pâte brisée, Recette du monde, clou de girofle, piment, laurier, sarriette, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Amérique, cuisine-du-Monde--Amérique--Canada