pâte à sucre

Mon petit dernier Marius aime bien les pyjamasques. Son héros préféré c'est bibou d'où le thème pour son gâteau d'anniversaire pour ses 3 ans. ingrédients :2 fois la quantité du gâteau au chocolat d'Arleux.250 g de pâte à sucre blanche250g de pâte à sucre rougenutella1) Faire le gâteau au chocolat d'Arleux en doublant les proportions dans un moule rond. Le laisser bien refroidir. Couper l'endroit qui a enflé à la cuisson (le réserver) 2) Etaler la pâte à sucre blanche. Déterminer le diamètre nécessaire pour recouvrir le gâteau... [Lire la suite]

Pour le repas en famille pour fêter  l'anniversaire de ma fille, je lui ai préparé un gâteau sushi qui a accompagné le repas sushi.     J'ai choisi de me servir de mon gâteau au chocolat d'Arleux comme base pour ce gâteau http://sandrinita.canalblog.com/archives/2011/11/01/22545628.html     Ensuite j'ai utilisé de la pâte à sucre. J'ai utilisé de la pâte à sucre achetée (de la blanche, de la bleue et un peu de noir). En quantité j'ai pris 250g de chaque couleur... Et j'ai pu faire les deux gâteaux... [Lire la suite]

gâteau silhouette Mariana   Cette année ma grande a eu 13 ans. Elle aime beaucoup les mangas. Je ne me sentais pas assez doué pour faire des figurines de mangas en pâte à sucre alors j'ai décidé de m'inspirer des ombres chinoises. C'est le gâteau que je lui ai réalisé pour son goûter d'anniversaire avec sa copine Kinaya   J'ai choisi de faire mon gâteau au chocolat d'Arleuxingrédients :2 fois la quantité du gâteau au chocolat d'Arleux.250g pâte à sucre blanche 200g de pâte à sucre noire de la pâte à sucre... [Lire la suite]

gâteau kimono A la maison, les enfants font du judo. Du coup pour la fête de fin d'année du cours de Judo, j'avais réalisé un gâteau kimono. De nouveau j'ai utilisé la recette de mon gâteau au chocolat d'Arleuxingrédients :3 fois la quantité du gâteau au chocolat d'Arleux. 250g ou un peu plus pâte à sucre blanche pâte à sucre noire 1 stylo alimentaire à base de chocolatnutella   Préparation 1) Faire le gâteau au chocolat d'Arleux en triplant les proportions dans un moule rectangulaire. Le laisser bien refroidir.... [Lire la suite]

gâteau Yoyo   Mon fils Pierre adore les pyjamasques. D'ailleurs chacun de mes trois grands a choisi un personnage et le code couleur qui va avec. Pierre est donc Chat Yoyo avec sa couleur bleue.   pour changer (et non on ne change pas une équipe qui gagne), J'ai choisi de faire mon gâteau au chocolat d'Arleux(bon d'accord mon papa, le chocolat ne pousse pas à Arleux, tu me le dis à chaque fois mais c'est le gâteau qu'on faisait à Arleux) en général invariablement je choisis ce gâteau quand je fais un gâteau... [Lire la suite]

gâteau Doudou Sophie la Girafe   Mon fils a fêté ses deux ans. Pour l'occasion de la fête avec son parrain, je lui ai concocté un gâteau avec pour thème son doudou Sophie la girafe qui ne le quitte pas très souvent. Même si il ne parle pas encore, le coquin m'a bien fait comprendre que je n'avais pas mis la tétine qui est attachée avec.   J'ai choisi de faire mon gâteau au chocolat d'Arleux(bon d'accord mon papa, le chocolat ne pousse pas à Arleux, tu me le dis à chaque fois mais c'est le gâteau qu'on... [Lire la suite]

gâteau cerisier japonais Cette année pour ses douze ans, ma fille -qui est toujours aussi passionnée de la culture japonaise- a choisie le thème "japonais" pour son anniversaire avec les copines.   J'ai choisi de faire mon gâteau au chocolat d'Arleuxingrédients :2 fois la quantité du gâteau au chocolat d'Arleux.250g pâte à sucre blanche200g de pâte à sucre rose + 200g de pâte à sucre noirenutella1) Faire le gâteau au chocolat d'Arleux en doublant les proportions dans un moule rond. Le laisser bien refroidir. 2)... [Lire la suite]

Valise des animaux fantastiques.   j'ai oublié de vous mettre la recette du gâteau fait pour l'anniversaire de mon Charlou cet été, inspiré du film "les animaux fantastiques"     pour les modelages, prévoir de les faire quelques jours avant surtout pour le nifleur (j'ai préparé la veille et j'ai bien galéré car la pâte à sucre n'avait pas séché assez pour bien rester en place (surtout le nez du nifleur que j'ai du caler avec une boule en papier d'aluminium jusqu'au moment de servir car elle... [Lire la suite]

gâteau dragon playmobil Cette année mon Charlou voulait le thème dragon playmobil (il rêve des playmobil dragon qui sortent au mois d'août). L'anniversaire a été simple avec les copains-copines : Philippe les a occupé avec un jeu de société. Il y a eu des batailles de pistolet à eau. et Moi je me suis occupée de la réalisation du gâteau.     J'ai choisi de faire mon gâteau au chocolat d'Arleuxingrédients :3 fois la quantité du gâteau au chocolat d'Arleux.pâte à sucre bleue claire, bleue foncée, jaune, rouge,... [Lire la suite]

On refaisait l'anniversaire avec la marraine de Pierre le lendemain de l'anniversaire avec les copains-copines... La journée avait été pas mal épuisante (7 anfants en plus de mes 4), il restait pas mal de gâteau, je n'avais pas trop de courage de  refaire un gâteau le soir et pour le décor il faut qu'il ait le temps de bien refroidir. Du coup, j'ai récupéré les restes du gâteau pour en refaire un tout nouveau Je vous donne donc les étapes de ce recyclage. Pour la recette du gâteau voir le post précédent.     ... [Lire la suite]