menthe - sandrine dans tous ses états

10 février 2021

Nuggets de poulet et sa sauce sucrée/salée

Nuggets de poulet et sa sauce sucrée/salée Pendant le confinement, les profs du collège de mes deux grands Mariana et Charles ont donné des énigmes mathématiques, en français, anglais et espagnol pour faire des recettes de cuisine. J’ai trouvé le concept...

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Tags: Cuisine, Poulet, ciboulette, Miel, escalope de volaille, volaille, aneth, menthe

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27 août 2017

mojito azul

mojito azul la folie des mojitos... En voila un tout nouveau d'un bleu si bleu ingrédients :4 cl de rhum Havana Club 3 ans d'âge1.5 cl de liqueur de curaçao2 cl de sirop de mojito (de chez eyguebelle)1 jus de citron vert3 feuilles de menthe préparation...

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Tags: Cuisine, Apéritif, boisson, rhum, menthe, citron vert, curaçao, Havana Club

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24 août 2017

Salade indonesienne à l’ananas et au concombre

Salade indonesienne à l’ananas et au concombre une chouette découverte. ** Avec cette recette, je participe à la nouvelle édition du #CataCookingChallenge08 Le Blog de Cata - #CataCookingChallenge08 ___ ___ _____ ** 1 ananas1 concombre2 pommes Granny...

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Tags: Cuisine, Pomme, Ananas, concombre, sauce soja, menthe, citron vert, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-monde--Asie--Indonésie

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20 août 2017

mojito cubano

Mojito cubano La mode des mojitos déferle sur nous. Perso, ça fait bien longtemps que j'avais découvert ce coktail à Cuba (en 1997, l'année où les ossements du Che ont été rappatriés sur l'île). Boire un mojito à la bodeguita del medio comme le grand...

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Tags: Apéritif, boisson, rhum, menthe, citron vert, Havana Club, cuisine-du-Monde--Amérique--Cuba

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13 août 2017

passionnement mojito

passionnement mojito L'été, on a tendance à prendre plus d'apéro. Les vacances, le soleil y sont propices. Voici un petit coktail que j'ai beaucoup aimé. Ingrédients : 3/5 de Belle Sandrine (liqueur à l'Armagnac et aux fruits de la passion voir ici) 2/5...

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Tags: Cuisine, Apéritif, boisson, rhum, menthe, citron vert, Belle Sandrine, Havana Club

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17 mars 2017

Bo bun vietnamien

Bo bun vietnamien Ça fait un petit moment que j’en entends parler... et ça me tentait beaucoup. Et puis à la maison, on aime beaucoup les nems. Ingrédients pour 6 personnes 1 concombre 2-3 carottes Coriandre fraîche Menthe fraîche Batavia Huile d’olive...

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Tags: Cuisine, Carottes, Salades, Oignons, concombre, coriandre, sauce soja, menthe, cacahuètes, pâtes de riz, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-Monde--Asie--Vietnam, nem

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13 janvier 2017

Empanadas arabes recette argentine

Empanadas arabes recette argentine encore une recette d'empanadas argentin, une recette un peu différente puisque des empanadas ouvertes. Mon mari a beaucoup aimé car on obtient une empanadas pas du tout sèche recette pour confectionner environ une trentaine...

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Tags: Cuisine, Tomates, Viande, Boeuf, Ail, Citron, Oignons, Poivrons, Persil, Empanadas, Recette du monde, cumin, paprika, menthe, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Amérique, cuisine-du-Monde--Amérique--Argentine

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22 juin 2015

Flaounes: brioches chypriotes farcies au fromage

Flaounes: brioches chypriotes farcies au fromage Avec mon mari, nous avons fêté nos 6 ans de mariage le 9 mai. Ce sont les noces de Chypre. A défaut de pouvoir lui offrir un voyage à Chypre, c'était parfum (les grands esprits se rencontrent ) et deux...

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Tags: Cuisine, Oeufs, Entrée, Fromage, Feta, Recette du monde, raisins secs, menthe, sésame, cheddar, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Europe, cuisine-du-Monde--Europe--Chypre

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21 juin 2014

Fattoush (salade iranienne)

Fattoush (salade iranienne) à l'occasion de la coupe du monde de foot 2014, j'avais envie de vous présenter une recette de chacun des pays présents (32 mais je ne parlerai pas de la France puisque c'est mon pays et que j'ai déjà fait plein de recettes)...

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Tags: Cuisine, Tomates, Entrée, Pain, Salades, Ail, Citron, Persil, concombre, radis, Recette du monde, cumin, Coupe du monde 2014, menthe, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-Monde--Asie--Iran

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16 juin 2014

Burek à la viande

Burek à la vianderecette de Bosnie-Herzégovine à l'occasion de la coupe du monde de foot 2014, j'avais envie de vous présenter une recette de chacun des pays présents (32 mais je ne parlerai pas de la France puisque c'est mon pays et que j'ai déjà fait...

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Tags: Cuisine, Viande, Boeuf, Epinard, feuille de Brick, Recette du monde, raisins secs, cumin, Coupe du monde 2014, menthe, épice ras el hanout, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Europe, cuisine-du-Monde--Europe--Boznie-Herzégovine

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