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sandrine dans tous ses états
machine a pate
10 mars 2021

spaghetti au maroilles

spaghetti au maroilles
spaghetti au maroilles 600 g de spaghetti 100g Lardons 4 tranches Jambon 150g Maroilles 20 cl de crème fraîche Préparation 0) Préparer les pâtes fraîches 1) Dans une casserole, faire suer les lardons. 2) Couper le jambon en cubes et l’ajouter aux lardons....
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24 février 2021

Spaghetti au potiron

Spaghetti au potiron
Spaghetti au potiron J'ai trouvé ça vraiment délicieux. Ingrédient pour 7 personnes 500 g de potiron 700g de spaghetti maison -- recette pâte maison 2 gousses d'ail 3 c. à soupe d'huile d'olive 1 boîte de tomates pelées herbes de provence 25 cl à soupe...
13 janvier 2021

Soupe ramen de Ponyo version Nouilles ramen maison

Soupe ramen de Ponyo version Nouilles ramen maison
Soupe ramen de Ponyo version Nouilles ramen maison J'avais déjà fait une recette de ramen inspiré de ce film d'animation cf. mon post Les ramens de Ponyo Ingrédients pour pâte 250g de farine à pain 3g de sel 90g d’eau Ingrédients pour le bouillon 2 litres...
6 janvier 2021

Crozet poireau chorizo

Crozet poireau chorizo
Crozet poireau chorizo Ingrédients 1 portion de crozet maison ( crozets maison faite à la machine à pâte Philipps. ) Beurre 1 ou 2 poireaux ½ chorizo Farine, beurre, lait Gruyère râpé 1) Laver le poireau. Couper finement le poireau. 2) Dans une poêle,...
17 octobre 2020

Gnocchi maison à la machine à pâte

Gnocchi maison à la machine à pâte
Gnocchi maison à la machine à pâte Je me suis acheté un nouveau « moule » pour faire des gnocchis pour ma machine à pâte Philips. Malheureusement, il n’y avait pas de recette avec. Alors il a fallu tester. Voici ma recette Ingrédients 100g de flocons...
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17 octobre 2020

Lasagnes au roquefort

Lasagnes au roquefort
Lasagnes au roquefort Depuis que j’ai découvert les lasagnes maison, j’en fais 2 fois par mois environ. Une recette sur mon blog, ou parfois des nouvelles. Celle-ci a été inspirée de la recette parue dans le maxi cuisine n°74 de 2012 ingrédients 500g...
14 juillet 2020

Pizza pâte extra fine avec la machine à pâte Philipps

Pizza pâte extra fine avec la machine à pâte Philipps
Pizza pâte extra fine avec la machine à pâte Philipps On a testé la pizza avec la machine à pâte Philipps en prenant l’embout lasagne Mon père qui me parle toujours de pizza à pâte fine, sera ravi quand je lui en ferai, enfin j’espère. Pour 21 plaques...
24 mai 2020

Lasagne épinard-chèvre

Lasagne épinard-chèvre
Lasagne épinard-chèvre Un vrai régal. Ingrédients 500g de pâte pour lasagne (400g de farine) 500g d'épinard en branche fromage râpé 20 cl + 10 cl de crème liquide 1 bûche de chèvre 1) Dans une casserole, mettre les épinards en branche avec 1 c. à s. d’eau...
7 mai 2020

Lasagne bourguignonne

Lasagne bourguignonne
Lasagne bourguignonne Moi qui n’aimait pas trop les lasagnes, depuis que je les fait toute maison, je ne m’en lasse pas. Elles étaient vraiment très bonnes. (les enfants qui n’avaient pas aimé le bœuf bourguignon, ont adoré. Allez savoir pourquoi). ingrédients...
10 avril 2020

crozets maison faite à la machine à pâte Philipps.

crozets maison faite à la machine à pâte Philipps.
crozets maison faite à la machine à pâte Philipps. J'aime ma machine à pâte, elle est vraiment formidable... Avec le confinement parfois on a des envies... Celle ci est venue d'un jour ou je faisais des lasagnes, j'ai repensé aux crozets que je mangeais...
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