10 septembre 2018

fleurs apéritives

fleurs apéritives Aujourd'hui, je vous propose une recette utilisant un produit de mon partenaire "pretàgarnir" Il s'agit de leur Mini Lotus : "Forme originale et très croquante pour garnitures salées ou sucrées. Le produit ne doit pas être réchauffé. Conservez les produits non utilisés dans une boîte hermétique." Ingrédients 12 mini lotus de prêt-à-garnir2 kiri1 c. à s. de crème liquidetomates séchéesbasilic1) dans un petit bol, écrasser les kiris et mélanger avec la crème liquide. 2) Garnir les mini-lotus de... [Lire la suite]
Posté par DRINETTE77 à 10:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,

14 juin 2018

Nid d'abeilles

Nid d'abeilles Une recette originaire d'Arabie Saoudite Nous nous sommes régalés. Le pain est vraiment bon ** Je participe à mon #SandrinetteChallenge#CdM2018enCuisine **   Ingredients: Pour la pâte:  90 ml d'eau tiéde 1 oeuf 1 c. à s. de lait 15g de sucre 250g de farine 4 g de levure sèche 40g de beurre   Garniture et finition:  - 6 portions de fromage type kiri - jaune d'oeuf pour dorer - graines de pavot et/ou graines de sésame    preparation: 1) Dans un... [Lire la suite]
20 juin 2016

perle de surimi

Perles de surimi Une apéro vraiment sympa. Ma fille a adoré les préparer et les déguster ingrédients : 200 g de miettes de surimi 10 portions de Kiri 2 cuillères à café de citron de la ciboulette 1) écraser les portions de Kiri avec une fourchette 2) Y mélanger les miettes de surimi avec le jus de citron et la ciboulette ciselée. Réserver au frigo pendant 1h 3) Façonner des boulettes et le tour est joué Cuisine,apéritif, surimi, kiri, fromage, citron, ciboulette Enregistrer Enregistrer
Posté par DRINETTE77 à 17:28 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
02 octobre 2014

Croque monsieur courgette-kiri-jambon

Croque monsieur courgette-kiri-jambon Sur la fiche de rentrée remplie par Mariana, il s'avère que son plat préféré c'est le croque monsieur. Pour lui faire plaisir, j'en ai fait.J'ai bien aimé cette nouvelle version  Ingrédients : 8 tranches de pain de mie1 courgette4 kiri4 tranches de jambon cuitcantal râpé 1) Laver la courgette. Couper les deux extrémités et la râper avec la peau 2) sur la plaque du four déposer 4 tranches de pain. Mettre la râpée de courgette dessus. Installer le kiri au centre puis mettre le... [Lire la suite]
Posté par DRINETTE77 à 20:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,
08 juillet 2014

empadas de frango com catupiry

empadas de frango com catupiry Recette trouvé chez :http://www.lacuisinedebernard.com/2012/11/les-empadas-de-frango-com-catupiry.html   Toujours dans le cadre du mondial, Il ne reste que 4 pays en course. Ce soir joue le Brésil         Recette pour 12 "empadas de frango com catupiry":   Pâte: - 400g de farine - 280g de beurre demi-sel à température ambiante   -1 œuf  Farce au poulet crémeux:-700g de blanc de poulet   -2 cuillerées à soupe... [Lire la suite]
12 avril 2013

Crumble aux épinards et au fromage frais

Crumble aux épinards et au fromage frais inspiré de Cyril Lignac   Ingrédients pour 4 personnes : 300g d'épinards  hachés ou même plus. 240g de kiri 300g de fromage blanc en faisselle 80g de margarine 60g de cerneau de noix 140g de gâteau sec type "petit beurre" ou "thé" sel poivre       Préparation : Préchauffer le four à 180°c (th6). couper grossièrement les cerneaux de noix. Dans un bol mélanger les épinards, le kiri, les noix et la faisselle. Saler et poivrer. Écraser les... [Lire la suite]
Posté par DRINETTE77 à 20:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
19 décembre 2012

Crumble aux épinards et au fromage frais

Crumble aux épinards et au fromage frais inspiré de Cyril Lignac   Ingrédients pour 4 personnes : 300g d'épinards  hachés ou même plus. 240g de kiri 300g de fromage blanc en faisselle 80g de margarine 60g de cerneau de noix 140g de gâteau sec type "petit beurre" ou "thé" sel poivre       Préparation : Préchauffer le four à 180°c (th6). couper grossièrement les cerneaux de noix. Dans un bol mélanger les épinards, le kiri, les noix et la faisselle. Saler et poivrer. Écraser les... [Lire la suite]
Posté par DRINETTE77 à 20:00 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,