herbe de provence - sandrine dans tous ses états

13 juin 2016

cuisses de poulet aux champignons

cuisses de poulet aux champignons Ingrédients :cuisses de poulet1 kg de champignon1 oignon300 ml de vin blanc1 cuillère à soupe de moutarde2 cuillères à soupe de crème fraîcheherbes de Provencehuile d'olivesel poivre Préparation :1) chauffer l'huile d'olive....

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Tags: Cuisine, Champignons, Poulet, Oignons, Vin, herbe de Provence, moutarde, huile d'olive

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9 novembre 2015

Gratin de légumes de Valérie

Gratin de légumes de Valérie ingrédients2,5 kg de pdt1,5 kg de courgetteshuile d'olivepoivrepersilbasilicherbes de Provenceail 1) Eplucher les légumes. 2) Couper en fines rondelles les pommes de terre et les courgettes. réserver chacun dans un plat. 3)...

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Tags: Cuisine, Pomme de Terre, Courgettes, Légumes, Ail, Persil, Basilic, herbe de Provence, huile d'olive

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7 septembre 2015

Pommes de terre aux olives

Pommes de terre aux olives de Philippe Mon mari faisait régulièrement cette recette au début de notre vie commune. Un vrai délice agneaupommes de terreolives vertesbeurreherbes de Provence2 carottes1-2 oignons préparation1) Faire fondre le beurre dans...

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Tags: Pomme de Terre, Olives, Carottes, Plat, Oignons, Agneau, herbe de Provence

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14 juin 2015

Sauce madère

Sauce Madère Une sauce qu'on mangeait avec du chateaubriand quand nous étions à Funchal sur l'île de Madère lors de notre voyage de noce. Ingrédients50g de beurre20g de farine10 cl de bouillon de boeufHerbes de Provence30 cl de madère3 échalotes ou oignons...

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Tags: Cuisine, Sauce, Oignons, échalotes, herbe de Provence, madère

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8 juin 2015

Ragoût de porc à l'ardechoise

Ragoût de porc à l'ardechoiseUne recette trouvé sur un carton écrit par ma mémé du Ginestet On était au Ginestet... Alors j'ai eu comme une envie de tester cette recette. Je ne me souvenais pas en avoir mangé mais c'était bien bon. Et encore meilleur...

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Tags: Cuisine, Pomme de Terre, Tomates, Lardons, Oignons, Porc, Vin, recette de mémé du Ginestet, laurier, herbe de Provence, cuisine-France, cuisine-France--Région-Rhône-Alpes, cuisine-France--Région-Rhône-Alpes--Ardèche

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8 décembre 2014

Stick de courgettes

Stick de courgettes Vu dans un premier temps sur pinterest... Puis épinglé... Je m'en suis inspirée. ingrédients :CourgetteParmesanHerbes de Provence (ou sauge) 1) couper en stick les courgettes 2) dans un bol, mélanger du parmesan avec les herbes de...

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Tags: Cuisine, Apéritif, Entrée, Courgettes, Parmesan, herbe de Provence, sauge

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7 septembre 2014

moules au cidre

Moules au cidre parce que ce week-end c'était la braderie de Lille, j'ai eu envie de moules-frites. J'ai beaucoup aimé cette version au cidre. Un vrai régal. Toute la famille a aimé. Tellement que si il y avait eu plus de moules, on les aurait bien volontiers...

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Tags: Cuisine, moules, Persil, Cidre, échalotes, herbe de Provence

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7 avril 2014

Filet de rouget sur lit de tomates et sa quenelle de risotto à la brandade de morue.

Filet de rouget sur lit de tomates et sa quenelle de risotto à la brandade de morue. Il me restait du risotto à la brandade de morue et j'avais des filets de rougets... alors ça a donné ça ingrédients :1 boîte de tomates concasséesdes filets de rougetsdes...

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Tags: Cuisine, Tomates, Riz, Plat, poissons, Vin, Brandade, risotto, partenariat, marque Coudène, Rouget, herbe de Provence

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12 juin 2012

tagliatelles de légumes à la bolognaise

tagliatelles de légumes à la bolognaise il y a un blog super qui ne publie des recettes qu'avec des courgettes… Une vraie mine d'or pour celui qui aime la courgette. il s'agit du blog de courgettes-en-folie (http://courgettes-en-folie.over-blog.com/)...

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Tags: Cuisine, Tomates, Courgettes, Boeuf, Carottes, Plat, Gruyère, herbe de Provence

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24 mai 2012

les oiseaux sans tête

les oiseaux sans tête. une recette qui me vient de ma mémé du Ginestet. ingrédients bifsteack mince morceau de godiveau ou de chipolatas 1-2 oignons 1-2 carottes 1 boîte de tomate en cubes Herbe de Provence préparation 1) Poser le morceau de saucisse...

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Tags: Cuisine, Tomates, Boeuf, Carottes, Saucisse, Oignons, recette de mémé du Ginestet, Menu Comme sur un Plateau, herbe de Provence

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