15 août 2018

gâteau au chocolat de madame Rollant, prof de math au collège J. Henri Fabre

gâteau au chocolat de madame Rollant, prof de math au collège J. Henri Fabreun exercice de math en classe. et voila recette testée et approuvée. Il ressemble un peu à un fondant.Parfait pour un goûter. ingrédients170g de chocolat noir à cuire120g de beurre ramolli200g de sucre3 oeufs80g de farine1 c. à c. de café soluble ou cacaopréparation1) dans une casserole, mettre le chocolat et le faire fondre au bain marie 2) dans un saladier, mettre le beurre ramolli, sucre, oeufs, farine, café soluble ou cacao. Bien mélanger 3)... [Lire la suite]
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08 août 2018

gâteau financier

gâteau financier Une recette de Virginie du blog ça ne sent pas un peu le brûlé là Un vrai régal. Les enfants ont vraiment adoré. Tellement que j'ai à peine pu y gouter.ingrédients6 blancs d'oeufs60g de poudre d'amande150g de farine150g de beurre200g de sucre en poudre1 sachet de levure chimiquepréparation1) Battre les blancs en neige 2) Faire fondre le beurre.3) Dans un saladier, mélanger le sucre, la farine et la levure. 4) Ajouter délicatement les blancs en neige 5) Ajouter ensuite le beurre fondu et la poudre... [Lire la suite]
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25 juillet 2018

gâteau framboise chocolat

gâteau framboise chocolat Charles et Mariana ont beaucoup aimé. Mon mari moins mais il ne sait pas pourquoi. Moi j'ai bien aiméingrédients4 oeufs200g de farine1 sachet de levure100g de chocolat blanc125g de mascarpone2 c. à s. de sucre glacepréparation1) faire fondre au bain marie le chocolat blanc. 2) Une fois fondu, ajouter le mascarpone et le sucre glace. Bien mélanger pour obtenir un mélange homogène 3) Dans un saladier, mettre les oeufs, le mélange au chocolat blanc, la levure et la farine. bien mélanger. ... [Lire la suite]
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18 juillet 2018

cake aux pommes

cake aux pommes bien bon ingrédients1 sachet de sucre vanillé1/2 sachet de levure150g de sucre en poudre200g de farine3 oeufs200g de beurre4 pommespréparation1) Dans un saladier, mélanger les sucres et les oeufs ensemble pour que le mélange blanchisse 2) Ajouter ensuite le beurre fondu et bien mélanger 3) Ajouter ensuite la farine et la levure 4) Peler, épépiner les pommes. les couper en petits cubes. Incorporer ensuite les pommes dans la pâte. 5) beurre et fariner le moule à cake, verser la préparation. 6)... [Lire la suite]
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03 juillet 2018

Zöpf ou brioche suisse

Zöpf ou brioche suisseUne recette parfaite pour le petit-déjeuner ou le goûter.   la photo un peu plus tard dès qu'elle sort du four ^^ ** Je participe à mon #SandrinetteChallenge#CdM2018enCuisine ** ingrédients2 sachets de levure de boulangerie (10g)1 c. à s. de sucre semoule30 cl de lait1 c. à c. de sel50g de beurre500g de farine1 oeuf pour la dorurepréparation1) Faire tiédir le lait. Dans un saladier, mettre la levure, le sucre et le lait. Attendre 10 minutes.   2) Ajouter ensuite la farine et le sel.... [Lire la suite]
02 juillet 2018

bolo de betterraba com calda de chocolate

bolo de betterraba com calda de chocolateune recette qui nous vient du Brésilune très belle découverte, la betterave donne une jolie couleur au gâteau et un moelleux incomparable. ** Je participe à mon #SandrinetteChallenge#CdM2018enCuisine **   ingrédients : 3 petites betteraves2 oeufs1 citron50 ml d'huile150g de farine200g de sucre1 sachet de levureingrédients pour le sirop 50g de chocolat100g de sucre3 c. à s. de lait2 c. à s. de beurrepréparation1) Dans le  blender, mettre les betteraves coupées en... [Lire la suite]

01 juillet 2018

Povitica

Poviticabrioche croate.j'ai vu plusieurs recettes sur la toile. Celle que j'ai choisie n'était pas une réussite, j'ai du rattraper la pâte car elle était liquide, il devait y avoir une erreur dans la mesure de farine... Enfin bref je vous donne ma recette. ** Je participe à mon #SandrinetteChallenge#CdM2018enCuisine ** pour la pâte50g de sucre180 ml de lait tiède1/2 c. à s. de sel4 c. à s de beurre1 sachet de levure de boulangerie400g de farine1 oeufpour la garniture :120g de cerneaux de noix100g de sucre4 c. à s. de... [Lire la suite]
30 juin 2018

Pao de lo

Pao de loun gâteau portugaisdans la série des gâteaux pour le goûter, je présente ce gâteau. Il a remporté tous les suffrages à la maison. Même Pierre et Marius ont adoré. ** Je participe à mon #SandrinetteChallenge#CdM2018enCuisine ** ingrédients150g de farine250g de sucre7 oeufs1 pincée de selpréparation1) Séparer les blancs des jaunes d'oeuf 2) Dans un saladier, mélanger le sucre, le sel avec les jaunes d'oeufs. Bien mélanger. 3) Battre les blancs en neige 4) Ajouter les blancs en neige au mélange sucre-jaune... [Lire la suite]
30 juin 2018

torta de chocolate sueca

torta de chocolate suecaune recette uruguayennej'ai adoré ce gâteau. super onctueux. ** Je participe à mon #SandrinetteChallenge#CdM2018enCuisine **   ingrédients60g de farine1/2 c. à c. de levure chimique7 c. à s. de cacao2 c. à c. de sucre vanillé1 pincée de sel3 oeufs250g de sucre250g de fromage blancpréparation1) Mélanger la farine, la levure, le cacao, le sel et le sucre vanillé. 2) Dans un grand bol, mélanger les oeufs et le sucre. 3) Ajouter au mélange oeuf-sucre le fromage blanc. Bien mélanger. 4)... [Lire la suite]
26 juin 2018

colaciones cordobesas

colaciones cordobesasune recette argentine pour boire avec du maté.Mon fils Charles en a raffolé   ** Je participe à mon #SandrinetteChallenge#CdM2018enCuisine ** ingrédients125g de farine4 jaune d'oeuf1 c. à s. de sucre glace1/2 c. à c. de levure chimique1 c. à c. de maïzena2 c. à s. de cognac1 pot de dulce de leche (ou confiture de lait)pour le glaçage :125g de sucre glacequelques gouttes de jus de citron20 ml d'eau bien chaude.préparation1) Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre glace, la levure, la... [Lire la suite]