24 mai 2020

Lasagne épinard-chèvre

Lasagne épinard-chèvre   Un vrai régal. Ingrédients 500g de pâte pour lasagne (400g de farine) 500g d'épinard en branche fromage râpé 20 cl + 10 cl de crème liquide  1 bûche de chèvre 1) Dans une casserole, mettre les épinards en branche avec 1 c. à s. d’eau et les faire décongeler doucement. 2) Ajouter la crème fraîche (20 cl) aux épinards et bien mélanger 3) préparer les lasagnes maisons : suivre la recette maison recette ici http://sandrinita.canalblog.com/archives/2019/04/05/37188653.html 4) Dans un... [Lire la suite]
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07 mai 2019

entrée tout de rouge vêtue

entrée tout de rouge vêtueje me suis inspirée d'une de mes anciennes entrées revisitée. (mes marbrés Wharol) ingrédients :betterave rouge cuite1 fromage de chèvre fraissel, poivre, basilichuile d'olivepistoutomate1) couper en rondelles la betterave et ensuite couper avec un emporte pièce (ici rond). Prévoir 3 rondelles par personne. 2) Dans un bol, mélanger les fromages de chèvre et deux cuillères d'huile d'olive afin d'obtenir une crème onctueuse. Saler, poivrer. Parsemer de basilic en morceaux et bien mélanger. 3)... [Lire la suite]
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04 octobre 2017

Fleurs de serrano

Fleurs de serrano pour l'apéritif   Aujourd'hui, je vous propose une recette utilisant un produit de mon partenaire "pretàgarnir"     Il s'agit de leur Veggie Cups Betteraves Rouges :  Sain, savoureux et unique. Fabriqué avec 30% de jus de betteraves rouges. Ceci donne un véritable goût de betteraves rouges. Sans colorants et conservateurs. Source de fibres. Une fois garnis les Veggie Cups restent croustillants pendant 4 heures. Conservation: 5 mois     Je trouve que la... [Lire la suite]