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sandrine dans tous ses états
foie gras
26 mars 2018

Toasty foie gras-compotée d'oignon

Toasty foie gras-compotée d'oignon
Toasty foie gras-compotée d'oignon Aujourd'hui, je vous propose une recette utilisant un produit de mon partenaire "pretàgarnir" Il s'agit de leur Toasty's ingrédients1-2 oignonsucrefoie grastoasty de chez pretagarnir préparation1) Couper en cubes l'oignon....
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Tags: Cuisine,  Apéritif,  Oignons,  foie gras,  partenariat,  Pretagarnir

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30 octobre 2017

Macaron Spicy du Sud-Ouest

Macaron Spicy du Sud-Ouest
Macaron Spicy du Sud-Ouest Aujourd'hui, je vous propose une recette utilisant un produit de mon partenaire "pretàgarnir" Il s'agit de leur Assortiment de Macarons Spicy et Curry, 48 coquilles par goût. Garnis de mousse de canard ou fromage de chèvre,...
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Tags: Cuisine,  Apéritif,  Oignons,  foie gras,  macaron,  partenariat,  Pretagarnir

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7 janvier 2016

quenelles sauce au foie gras

quenelles sauce au foie gras
quenelles sauce au foie grasune recette pour les fêtes ingrédients3 échalotes200g de foie gras300 ml de fond de veau20 cl de crème fraîche liquide100 ml de porto ou armagnacgruyère râpé quenelles préparation1) Peler et hacher finement les échalotes. Dans...
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Tags: Cuisine,  Plat,  Quenelles,  Gruyère,  foie gras,  Porto,  échalotes,  armagnac

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20 février 2013

Eclair double

Eclair double
Eclair double. Qui dit Harry Potter, dit forcement la cicatrice en forme d'éclair qu'il a sur le visage, le signe qui fait de lui ce petit enfant qui a su vaincre le terrible méchant dont on ne doit pas dire le nom ! Bref du coup, j'ai eu l'idée de faire...
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Tags: Cuisine,  Choux,  Thème Harry Potter,  Thème sorcier,  Menu Harry Potter,  Menu Sorcier,  foie gras

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19 février 2013

Festival des sorciers

Festival des sorciers
Festival des sorciers l'entrée de mon menu Harry Potter composé d'un éclair double et d'Aragog couve ses oeufs
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Tags: Cuisine,  Oeufs,  Entrée,  Thème Harry Potter,  Thème sorcier,  Menu Harry Potter,  Menu Sorcier,  foie gras

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31 janvier 2013

Vif d'or

Vif d'or
Vif d'or Dans le cadre de l'apéritif "au match de Quiddich" de mon menu Harry Potter J'ai eu l'idée de faire mes vifs d'or en foie gras. Longtemps j'ai réfléchi pour les ailes et puis l'idée du radis m'est venue… Du foie gras des radis 1) Prendre du foie...
Posté par DRINETTE77 à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cuisine,  Apéritif,  Plat rigolo,  Thème Harry Potter,  Menu Harry Potter,  foie gras,  radis

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