cuisine - sandrine dans tous ses états

19 avril 2020

gâteau Ghostbusters

gâteau Ghostbusterspour l'anniversaire de Marius... juste avant le confinement. pour la petite histoire mon petit chenapan a détruit tout le gâteau avant le début de l'anniversaire avec les copains, il a enlevé les yeux, la bouche et les lettres de son...

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Tags: Cuisine, Chocolat, Gâteaux rigolos, Gâteaux, Nutella, pâte à sucre

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13 avril 2020

gratin de crozet au beaufort

gratin de crozet au beaufort simple mais efficace. Quand j'ai commencé à travailler et que j'avais un appartement à moi toute seule, je faisais cette recette une fois par semaine. Alors j'achetais mes crozets tout faits. 500g environ de crozet maison...

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Tags: Cuisine, Fromage, Crozets, beaufort

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10 avril 2020

crozets maison faite à la machine à pâte Philipps.

crozets maison faite à la machine à pâte Philipps. J'aime ma machine à pâte, elle est vraiment formidable... Avec le confinement parfois on a des envies... Celle ci est venue d'un jour ou je faisais des lasagnes, j'ai repensé aux crozets que je mangeais...

Posté par DRINETTE77 à 23:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Crozets, base*, machine à pâte, pâte

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7 avril 2020

Brochettes de bœuf accompagnées de ses courgettes et galette de pomme de terre

Brochettes de bœuf accompagnées de ses courgettes et galette de pomme de terre D’après une recette de Cyril Lignac. J’ai proposé à mes deux plus grands de choisir une recette à faire un soir dans la semaine. L’idée c’était de les faire cuisiner chacun...

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Tags: Cuisine, Pomme de Terre, Fromage, Courgettes, Viande, Boeuf, Tomates séchées, Comté, Gruyère, huile d'olive, cuisine de mes enfants

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3 avril 2020

lasagne saumon épinard

lasagne saumon épinard j'ai beaucoup aimé cette version ingrédients500g de pâte pour lasagne (400g de farine)400g de saumon500g d'épinards hachéesfromage râpé30g de beurre1 c. à s. de farine1/2 litre de lait1 bouillon cube 1) Faire pocher le saumon au...

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Tags: Cuisine, Fromage, Epinard, Saumon, machine à pâte, pâte, lasagne, béchamel

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2 avril 2020

Ravioles au bouillon d'automne

Ravioles au bouillon d'automne Mariana et moi avons adoré cette recette. Mais les garçons ont boudé. ingrédients2 petits poireaux2 navets6 carottes + 21 oignon4 gousses d'aillauriersaugegros seldes ravioles de Romans. 1) Tailler le blanc du poireau en...

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Tags: Cuisine, Carottes, Navets, Ail, Oignons, Poireaux, laurier, ravioles, sauge

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1 avril 2020

filet mignon à l'ail

filet mignon à l'ail ma grand mère du Ginestet, faisait souvent du filet mignon avec de l'ail à mon père quand elle venait dans le nord nous voir. ça me rapelle mon enfance. C'est pas vraiment sa recette mais une approchante en tout cas.délicieux. ingrédientsbeurrehuile...

Posté par DRINETTE77 à 14:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Ail, Porc, filet mignon

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27 mars 2020

mug cake à la crème de marron

mug cake à la crème de marron pour un petit plaisir rapide ingrédients25g de beurre25g de chocolat3 c. à s. de crème de marron1 oeuf1 c. à c. de farine préparation :1) dans un mug, mettre le beurre et le chocolat. Mettre au micro-onde pendant 30 secondes...

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Tags: Cuisine, Marron, Chocolat, Dessert, goûter, crème de marron

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24 mars 2020

lasagne kiwi poulet

lasagne kiwi pouletdélicieux ingrédients500g de pâte pour lasagne (400g de farine)7 escalopes de poulet7 kiwis4 c. à s. de cumin50 cl de crème fraîche + crème fraîche100g de fromage râpé 1) Eplucher les kiwis. Les couper en dés. 2) Faire revenir dans...

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Tags: Cuisine, Fromage, Kiwis, Poulet, escalope de volaille, cumin, machine à pâte, pâte, lasagne

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21 mars 2020

gâteau livre Mariana

gâteau livre Mariana Pour les 14 ans de ma fille, j'ai fait un gâteau livre car elle adore écrire dans des carnets toutes sortes d'histoires. ingrédients1 gâteau au chocolat d'Arleux (cf recette)2 pâte d'amande blanchecacaonutella. préparation0) préparer...

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Tags: Cuisine, Chocolat, Gâteaux rigolos, Pâte d'amande, Gâteaux, Nutella, cacao

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