cuisine-du-monde--amerique - sandrine dans tous ses états

24 juin 2018

Empanadas de maiz con relleno de carne

Empanadas de maiz con relleno de carne une recette du Panama. j'avais découvert les empanadas argentins et paraguayens quand j'avais quinze ans. C'est quelque chose que j'aime beaucoup. Aujourd'hui, j'essaye une variante d'un autre pays latino-américain....

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Tags: Cuisine, Tomates, Viande, Boeuf, Ail, Oignons, Ronde Interblogs, Empanadas, coriandre, cumin, paprika, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Amérique, coupe du monde 2018, cuisine-du-Monde--Amérique--Panama

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23 juin 2018

Groupe F #SandrinetteChallenge#CdM2018enCuisine

récapitulatif des recettes par pays pour le groupe A de la coupe du monde 2018 Allemagne Mexique Suède Corée du sud publication des recettes le 23 juin à 10h publication des recettes le 23 juin à 12h publication des recettes le 18 juin à 10h publication...

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Tags: Ronde Interblogs, cuisine-du-Monde--Amérique, cuisine-du-Monde--Amérique--Mexique, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-Monde--Asie--Corée-du-Sud, cuisine-du-Monde--Europe, cuisine-du-Monde--Europe--Allemagne, cuisine-du-Monde--Europe--Suède, coupe du monde 2018

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23 juin 2018

Sangrita

Sangrita Un breuvage pour accompagner la tequila. Une recette mexicaine ** Je participe à mon # SandrinetteChallenge #CdM2018enCuisine ** Ingrédients 1 litre de jus d'orange 250 ml de jus de citron (vert de préférence) 1 ou 2 Grenades 1 petit oignon Piment...

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Tags: Cuisine, Apéritif, Oranges, boisson, piment, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Amérique, cuisine-du-Monde--Amérique--Mexique, grenade, tequila

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21 juin 2018

Goupe C #SandrinetteChallenge#CdM2018enCuisine

récapitulatif des recettes par pays pour le groupe C de la coupe du monde 2018 je mettrais à jour au fur et à mesure. France Australie Pérou Danemarck publication des recettes le 16 juin à 10h publication des recettes le 21 juin à 12h publication des...

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Tags: Ronde Interblogs, cuisine-France, cuisine-du-Monde--Amérique, cuisine-du-Monde--Amérique--Pérou, cuisine-du-Monde--Europe, cuisine-du-Monde--Océanie, cuisine-du-Monde--Océanie--Australie, coupe du monde 2018, cuisine-du-Monde--Europe--Danemark

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17 juin 2018

bolo baeta

bolo baeta ou gâteau au lait une recette brésilienne alors ce gâteau a fait l'unanimité auprès de mes enfants.Même Pierre a bien voulu en manger car d'habitude il ne veut même pas goûter. ** Je participe à mon # SandrinetteChallenge #CdM2018enCuisine...

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Tags: Cuisine, Gâteaux, Ronde Interblogs, goûter, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Amérique, cuisine-du-Monde--Amérique--Brésil, coupe du monde 2018, goûterRF

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16 juin 2018

Bienmesabe

Bienmesabe C'est un dessert assez ancien du Pérou. Originaire de la ville de Lima au moment de l'installation des espagnols dans cette ville (une évolution d'une recette réalisée par des religieuses espagnoles de couvents) Un dessert à base de patates...

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Tags: Cuisine, Dessert, Patates Douces, Ronde Interblogs, jaune d'oeuf, cannelle, clou de girofle, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Amérique, cuisine-du-Monde--Amérique--Pérou, coupe du monde 2018

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29 novembre 2017

Calaveras

Calaveras Une petite recette du Mexique en général idéal pour la fête des morts. J'ai choisi la date parce que c'est la sortie d'un disney sur le thème de la fête des morts mexicaine. *** avec cette recette je participe à Le Blog de Cata - #CataCookingChallenge11...

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Tags: Cuisine, Mignardises, Blanc d'oeuf, thème Halloween, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Amérique, cuisine-du-Monde--Amérique--Mexique

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20 novembre 2017

Sopa de papa y puerro

Sopa de papa y puerro de Guatemala Une soupe succulente que je pense refaire régulièrement tellement je l’ai appréciée. *** avec cette recette je participe à Le Blog de Cata - #CataCookingChallenge11 La Cuisine d'ici et d'ISCA En savoir plus sur https://leblogdecata.blogspot.com/2017/11/catacookingchallenge11-le-theme-de.html#s8wxuu7XjHgSeMuB.99...

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Tags: Cuisine, Pomme de Terre, Tomates, Soupe, Ail, Poireaux, Ronde Interblogs, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Amérique, cuisine-du-Monde--Amérique--Guatemala

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17 novembre 2017

Arroz y frijoles con pollo

Arroz y frijoles con pollo Du Belize, pays que j'ai traversé rapidement (en 1993), voici une recette dont nous nous sommes régalés avec mon mari. *** avec cette recette je participe à Le Blog de Cata - #CataCookingChallenge11 La Cuisine d'ici et d'ISCA...

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Tags: Cuisine, Riz, Poulet, Ail, Poivrons, Ronde Interblogs, Gingembre, coriandre, cumin, thym, citron vert, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Amérique, lait de coco, cuisine-du-Monde--Amérique--Belize