05 septembre 2018

babka piaskowa

babka piaskowaun goûter polonais ** ingrédients 300g de farine120g de fécule de pdt (ou maïzena)250g de beurre200g de sucre en poudre1 sachet de sucre vanillé4 oeufs1 c. à c. de levure chimiquepréparation1) Séparer les blancs des jaunes d'oeuf 2) Battre les jaunes d'oeuf avec le sucre 3) Ajouter ensuite le sucre vanillé puis la farine, la levure, la fécule. bien mélanger 4) Faire fondre le beurre. Verser dans la préparation et bien mélanger. 5) Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement 6)... [Lire la suite]

29 juin 2018

Groupe H #SandrinetteChallenge#CdM2018enCuisine

récapitulatif des recettes par pays pour le groupe H de la coupe du monde 2018     Pologne Colombie Sénégal Japon Publications des recettes le 19 juin à 12h Publications des recettes le 29 juin à 12h Publications des recettes le 19 juin à 10h Publications des recettes le 29 juin à 10h placki ziemniaczame       par Sandrinette Pericos plato       Par Sandrinette mandazi       par Sandrinette ... [Lire la suite]
19 juin 2018

placki ziemniaczame

placki ziemniaczameune recette de crèpe de pomme de terre venant de Pologne.   ** Je participe à mon #SandrinetteChallenge#CdM2018enCuisine **   ingrédients 1 kg de pommes de terre2 c. à s. de féculte de pdt3 c. à s. de farine2 oeufs1/2 oignon jus de citron.Préparation    1) Eplucher et râper les pommes de terre 2) Dans un saladier, mettre les pommes de terre râpées. Ajouter les oignons en dés.Ajouter les oeufs, la farine, la fécule, sel, poivre et un peu de jus de citron (pour éviter que la... [Lire la suite]
11 août 2011

Salade polonaise

  Salade polonaise une recette que l'on faisait traditionnellement lors du méchoui ou cochonoui chez mes parents en juin quand j'étais adolescente… la préparation est un peu longue (découpage en cubes très petits) mais c'est vraiment très bon. Il faut la faire la veille   salade polonaise pour une quinzaine de personnes ingrédients : - 1 céleri rave - 500g de carotte - 4 grosses pommes de terre - 3 cornichons russes - 2 pommes grany - 2 à 3 œufs - 2 poignées de petits pois - persil haché - moutarde -... [Lire la suite]