02 juillet 2018

maki nutella banane

maki nutella bananeUne petite recette japonaise. ** Je participe à mon #SandrinetteChallenge#CdM2018enCuisine **   ingrédients100 g de riz rond150 ml d'eau3 c. à s. de vinaigre de riz2 c. à s. de sucre2 bananes4 oeufsnutellapréparation1) faire cuire le riz : Rincer le riz. Mettre dans casserole, ajouter l'eau. couvrir. Quand ça commence à bouillir, baisser le feu et compter 15 minutes. Ajouter ensuite le vinaigre de riz et le sucre. Bien mélanger. Réserver 2) Battre les oeufs dans un saladier. 3) Faire chauffer... [Lire la suite]

29 juin 2018

Groupe H #SandrinetteChallenge#CdM2018enCuisine

récapitulatif des recettes par pays pour le groupe H de la coupe du monde 2018     Pologne Colombie Sénégal Japon Publications des recettes le 19 juin à 12h Publications des recettes le 29 juin à 12h Publications des recettes le 19 juin à 10h Publications des recettes le 29 juin à 10h placki ziemniaczame       par Sandrinette Pericos plato       Par Sandrinette mandazi       par Sandrinette ... [Lire la suite]
29 juin 2018

plateau de sushis-maki

plateau de sushis-maki une idée de plateau pour portion de riz (nouvelle formule)   plateau pour une personne ** Je participe à mon #SandrinetteChallenge#CdM2018enCuisine ** Idée plateau de sushiavec la recette de riz (formule 2) Riz à sushi version 2 pour 6 personnes6 sushi saumon6 sushi thon12 roll tobiko12 cali vert6 maki saumon6 california12 sashimi thon12 sashimi saumonIngrédientsriz formule 2200g de thon frais300g de pavé de saumon150g de crevette2 avocats1 concombre1 oeuf50g de farine20g de maïzena7 cl... [Lire la suite]
25 juin 2018

groupe A #SandrinetteChallenge#CdM2018enCuisine

récapitulatif des recettes par pays pour le groupe A de la coupe du monde 2018 je mettrais à jour au fur et à mesure. Russie Arabie Saoudite Egypte Uruguay publication des recettes le 14 juin à 10h publication des recettes le 14 juin à 12 h publication des recettes le 25 juin à 12h publication des recettes le 25 juin à 10h Collier de Grenade       par Sandrinette Nid d'abeilles       par Sandrinette kamouneya   ... [Lire la suite]
23 juin 2018

Groupe F #SandrinetteChallenge#CdM2018enCuisine

récapitulatif des recettes par pays pour le groupe A de la coupe du monde 2018     Allemagne Mexique Suède Corée du sud publication des recettes le 23 juin à 10h publication des recettes le 23 juin à 12h publication des recettes le 18 juin à 10h publication des recettes le 18 juin à 12h Käsekuchen       par Sandrinette Sangrita       par Sandrinette Hallongrottor       par Sandrinette ... [Lire la suite]
20 juin 2018

Groupe B #SandrinetteChallenge#CdM2018enCuisine

récapitulatif des recettes par pays pour le groupe B de la coupe du monde 2018 je mettrais à jour au fur et à mesure.   Portugal Espagne Maroc Iran publication des recettes le 15 juin à 10h publication des recettes le 20 juin à 12h publication des recettes le 15 juin à 12h publication des recettes le 20 juin à 10h Lombo de porco assado com batatas par Sandrinette  Pollo al ajillo         Par sandrinette tajine de poulet aux olives... [Lire la suite]

20 juin 2018

mirza ghassemi

mirza ghassemiune recette d'aubergines venant d'Iran. je l'ai faite un midi rien que pour mon mari et moi. Nous nous sommes régalés. Il faut dire que l'aubergine est l'un de mes légumes préférés.** Je participe à mon #SandrinetteChallenge#CdM2018enCuisine ** ingrédients2 c. à s. d'huile d'olive8 gousses d'ail1 c. à c. de curcuma500 g d'aubergines500g de tomates pelées (ou 1 boîte de tomates en cubes)1 c. à s. de concentré de tomates2 gros oeufssel, poivrepaprika, pimentpréparation1) Nettoyer les aubergines. Les enfourner à... [Lire la suite]
18 juin 2018

Crêpes coréennes à la cannelle (ho dduk)

Crêpes coréennes à la cannelle (ho dduk) Mes enfants ont adoré. Cela ressemble plus à des pancakes qu'à des crêpes ** Je participe à mon #SandrinetteChallenge#CdM2018enCuisine ** Ingrédients Pour 8 crêpes Pour la pâte : 50 g de beurre 1 oeuf 1 cuillère à soupe de levure de boulanger 3 cuillères à soupe de cassonade 100 ml d'eau tiède 100 g de flocons de pommes de terre 200 g de farine 50 ml de lait 1 pincée de sel Pour la sauce caramel : 6 cuillères à... [Lire la suite]
14 juin 2018

Nid d'abeilles

Nid d'abeilles Une recette originaire d'Arabie Saoudite Nous nous sommes régalés. Le pain est vraiment bon ** Je participe à mon #SandrinetteChallenge#CdM2018enCuisine **   Ingredients: Pour la pâte:  90 ml d'eau tiéde 1 oeuf 1 c. à s. de lait 15g de sucre 250g de farine 4 g de levure seche 40g de beurre   Garniture et finition:  - 6 portions de fromage type kiri - jaune d'oeuf pour dorer - graines de pavot et/ou graines de sésame    preparation: 1) Dans un... [Lire la suite]
06 juin 2018

cali vert

cali vert le préféré de ma fille. C'est aussi un des sushi-maki que nous affectionnons beaucoup avec mon mari.ingrédientsfeuille de riz1 portion de Riz à sushi version 2 crevette1 oeuf50g de farine20g de maïzena7 cl d'eauavocattaramasaladepréparation0) Faire le riz à sushi, version 21) Faire la tempura de crevette :     a. Battre l'oeuf     b. Ajouter ensuite le mélange farine maïzena. Ajouter petit à petit le liquide     c. Décortiquer les crevettes. Fendre les crevettes... [Lire la suite]