30 juin 2018

torta de chocolate sueca

torta de chocolate suecaune recette uruguayennej'ai adoré ce gâteau. super onctueux. ** Je participe à mon #SandrinetteChallenge#CdM2018enCuisine **   ingrédients60g de farine1/2 c. à c. de levure chimique7 c. à s. de cacao2 c. à c. de sucre vanillé1 pincée de sel3 oeufs250g de sucre250g de fromage blancpréparation1) Mélanger la farine, la levure, le cacao, le sel et le sucre vanillé. 2) Dans un grand bol, mélanger les oeufs et le sucre. 3) Ajouter au mélange oeuf-sucre le fromage blanc. Bien mélanger. 4)... [Lire la suite]

25 juin 2018

groupe A #SandrinetteChallenge#CdM2018enCuisine

récapitulatif des recettes par pays pour le groupe A de la coupe du monde 2018 je mettrais à jour au fur et à mesure. Russie Arabie Saoudite Egypte Uruguay publication des recettes le 14 juin à 10h publication des recettes le 14 juin à 12 h publication des recettes le 25 juin à 12h publication des recettes le 25 juin à 10h Collier de Grenade       par Sandrinette Nid d'abeilles       par Sandrinette kamouneya   ... [Lire la suite]
25 juin 2018

pasta con salsa caruso

pasta con salsa carusoune recette qui nous vient de l'Uruguay. Les enfants se sont resservis deux fois tellement ils ont apprécié ** Je participe à mon #SandrinetteChallenge#CdM2018enCuisine ** Ingrédients 1 poireau250g de champignons80g de jambon cuit60 g de beurre1 c. à s. de farine120 ml de crème liquide120 ml de l'aitparmesan pour la touche finalepréparation0) Faire cuire les spaguetti 1) Nettoyer le poireau. Emincer finement. 2) Dans une sauteuse, mettre de l'huile d'olive et faire dorer le poireau 3)... [Lire la suite]
28 juin 2014

Postre Chajá

Postre ChajáDessert typique d’Uruguay Toujours à l'occasion de la coupe du monde de foot 2014.... j'essaye de continuer dans ma lancée... Pas sûr de m'y tenir car 16 pays en 4 jours ça fait beaucoup...Mais aujourd'hui joue l'équipe  de l'Uruguay donc voici une recette          On distingue 3 étapes dans la préparation : 1-La meringue2-Le gâteau3-Le dessert final    Ingrédients:meringue: - 4 blancs d’œufs à température ambiante- 250 g de sucre- 1 cuillère de fécule... [Lire la suite]
19 juin 2014

ñoquis a la criolla

ñoquis a la criollarecette de l'Uruguay à l'occasion de la coupe du monde de foot 2014, j'avais envie de vous présenter une recette de chacun des pays présents (32 mais je ne parlerai pas de la France puisque c'est mon pays et que j'ai déjà fait plein de recettes) Aujourd'hui, joue l'Uruguay... voici une recette de ce pays pour le clin d'oeil.   D'après recette trouvée sur http://www.reduruguaya.com/recetas/nioquis-a-la-criolla.asp  Ingredients380g de gnocchis2 oignonsHuile d'olive3-6 carottes200g de viande... [Lire la suite]
07 septembre 2012

Tourte pascale

Tourte pascale une recette uruguayenne. Ingrédients 2 pâtes feuilletée 4 œufs 400g d'épinards hachés 10-20 cl de crème épaisse 1 c. à s. de farine sel,  poivre, noix muscade. 6 c. à s. de parmesan Préparation 1) Faire cuire les œufs durs.   2) Dans un saladier mettre l'épinard haché. Ajouter le parmesan, la farine, la crème épaisse, sel, poivre, noix muscade. Bien mélanger. 3) Dans un plat à tarte, déposer une pâte feuilletée. Remplir avec le mélange d'épinard. 4) Ecaler les œufs, puis les couper en... [Lire la suite]