27 septembre 2017

gâche vendéenne

gâche vendéennedélicieux... Elle n'a pas survécu au petit déjeuner tellement elle était délicieuse. ** avec cette recette je participe à Le Blog de Cata -    #CataCookingChallenge09   Kilometre-0.fr   **   ingrédients300g de farine10 g de levure de boulangerie (ou levure sèche spéciale pain)1 c. à s. de crème fraîche épaisse1 oeuf40 g de sucre en poudre50g de beurre1 sachet de sucre vanillé1 c. à s. d'eau de fleur d'oranger1 c. à c. de sel1 oeuf pour la dorure.préparation0)... [Lire la suite]

22 septembre 2017

Moules à la Nantaise

Moules à la Nantaise En septembre, j'ai toujours envie de moules frites... Il faut dire que traditionnellement, on en mangeait à la braderie de Lille avec mon papa. ** avec cette recette je participe à Le Blog de Cata -    #CataCookingChallenge09   Kilometre-0.fr   ** Ingrédients : Moules 2 échalotes Beurre 30cl de vin blanc muscadet sèvre et Maine 250g de fromage curé nantais (ici remplacé par du st nectaire) Un bouquet de cerfeuil Préparation 1) nettoyer et gratter... [Lire la suite]