cantal - sandrine dans tous ses états

19 mars 2019

pizza pirates

pizza pirates une pizza originale ingrédients :1 pâte à pizza (La pâte à Pizza. base à la créativité) jambonolives noirespoivron rougepoivron vertcantal râpémozzarellaconcentré de tomatecrème liquide 0) préparer la pâte à pizza1) mélanger un peu de concentré...

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Tags: Cuisine, Fromage, Olives, Pizza, Jambon, Poivrons, thème Pirate, Plat rigolo, Mozzarella, cantal, Jambon cuit

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5 février 2019

Pizza pesto

Pizza pesto ingrédients : 1 pâte à pizza (cf recette sur mon blog La pâte à Pizza. base à la créativité)pestomozzarella1-2 courgettecantal râpé préparation0) faire la pâte à pizza. Puis l'étendre.1) tartiner la pâte de pesto/pistou 2) mettre de la mozzarella...

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Tags: Cuisine, Fromage, Courgettes, Pizza, Pistou, Mozzarella, cantal

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25 avril 2017

Œuf cocotte aux saveurs de l'enfance au Ginestet

Œuf cocotte aux saveurs de l'enfance au Ginestet Quand j'étais petite, ma mémé du Ginestet me faisait des aubergines frites avec de la sauce tomate. J'adorais ça... D'ailleurs j'aime toujours ça. C'est pourquoi ces oeufs cocottes que j'ai inventés me...

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Tags: Cuisine, Oeufs, Tomates, Aubergines, Jambon, Oeuf-cocotte, cantal, Jambon cuit, herbe de Provence

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20 janvier 2017

Gratin de ravioles au jambon blanc et épinard.

Gratin de ravioles au jambon blanc et épinard. On adore les ravioles, on les fait quasiment toujours avec des courgettes (recette sur mon blog) et presque chaque semaine. Aussi j'ai eu envie d'essayer de les faire autrement pour changer un peu. Ma foi...

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Tags: Cuisine, Fromage, Jambon, Plat, Epinard, cantal, Jambon cuit, ravioles

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22 novembre 2016

Gratin de ravioles aux saveurs automnales

Gratin de ravioles aux saveurs automnales Une recette vraiment délicieuse ingrédients8 plaques de ravioles (2 paquets)des courgettes du potiron1 bûche de chèvrede la crème liquidedu cantal râpé. préparation.1) couper en fines lamelles les courgettes et...

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Tags: Cuisine, Courgettes, Potiron, chèvre, Plat, cantal, ravioles

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17 novembre 2016

Tarte salée à la poêle

Tarte salée à la poêle il y a deux étés notre four s'allumait tout seul et ne voulait plus s'éteindre. Nous avons du le court-circuiter. Pas facile de cuisiner juste avec des plaques. Oui c'était il y a deux ans... et je n'ai pas encore publié la recette......

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Tags: Cuisine, Aubergines, Courgettes, Tartes, Tartes salées, Poivrons, Mascarpone, pâte brisée, noix de muscade, cantal, huile d'olive

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5 août 2016

Courgettes orloff sur lit de riz

Courgettes orloff sur lit de riz J'ai trouvé la recette sur le blog "ça ne sent pas un peu le brûlé là ?" de ma copinaute Virginie qui change tout juste de blog le nouveau est par ici ça ne sent pas un peu le brûlé là ? https://virginiemoreaublog.wordpress.com...

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Tags: Cuisine, Fromage, Courgettes, Riz, Mozzarella, cantal, huile d'olive

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22 juillet 2016

macaronis au fromage de Maximo

macaronis au fromage de Maximo"mac & cheese" Dans le film "Un mariage trop parfait" avec Jennifer LopezMary (joué par Jennifer Lopez) est organisatrice de mariages. Elle rencontre un médecin séduisant qui s'avère être le futur marié de sa cliente. Le...

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Tags: Cuisine, Fromage, Plat, pâtes, Inspiration littéraire ou cinématographique, cantal, moutarde, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Amérique, cuisine-du-Monde--Amérique--Etats-Unis

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27 juin 2016

Croissant apéritif pesto coppa Cantal

Croissant apéritif pesto coppa Cantal Toujours avec l'appareil à croissants de tupperware... ingrédients :- 1 pâte feuilletée- du pistou - 8 tranches de coppa - du Cantal râpé préparation :1) Etaler votre pâte feuilletée... La fariner et poser le "croissants...

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Tags: Cuisine, Apéritif, Croissants, Pistou, coppa, cantal, jambon cru

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16 mai 2016

gratin de pain perdu chorizo-cantal

gratin de pain perdu chorizo-cantal pour 6 personnes ingrédients80g de cantal râpé100g de chorizo30 cl de crème liquide4 oeufs20 cl de lait200g de pain rassi 1) couper le pain en dés. Réserver. 2) dans un saladier, mélanger le lait, les oeufs et la crème....

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Tags: Cuisine, Chorizo, Pain, cantal, pain perdu

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