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sandrine dans tous ses états
salades
7 avril 2021

Salade et ses croquettes de boudins noirs

Salade et ses croquettes de boudins noirs
Salade et ses croquettes de boudins noirs Un jour où il me restait du boudin noir, j’ai accommodé mes restes. Ingrédients : Boudins noirs préalablement cuits. Farine 1 œuf chapelure Salade verte Vinaigrette tomate 1) Peler le boudin noir. Former des boules...
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17 mars 2021

Salade cévenole ardéchoise

Salade cévenole ardéchoise
Salade cévenole ardéchoise Une salade de mon Ardèche qui est délicieuse. Recette tirée de l’ouvrage : Recette en Ardèche. Fleurines, 2011.30 p. Ingrédients 1 salade batavia 2 picodons 30 châtaignes cuite à l’eau et pelées 30 olives noires 1 gousse d’ail...
17 février 2021

Salade de ravioles

Salade de ravioles
Salade de ravioles une petite salade bien sympathique ingrédients : 2 tranches de coppa par personnes 1 œuf par personnes 2 pommes Graines de grenade 125g de ravioles par personne salade Sauce : moutarde, vinaigre, huile d’olive préparation: 1) Faire...
5 décembre 2020

Cigares à la pâte de kaki et fourme de Montbrison

Cigares à la pâte de kaki et fourme de Montbrison
Cigares à la pâte de kaki et fourme de Montbrison un vrai régal Ingrédients pour 8 Cigares : 1 paquet de feuilles de brick 250 g de pâte de kaki (voir ma recette) 200 g de fromage Fourme de mont brison De l'huile salade pistou huile d'olive Préparation...
13 novembre 2020

Salade d’un jour d’automne

Salade  d’un jour d’automne
Salade d’un jour d’automne J'adore le kaki, le plaqueminier a beaucoup donné cette année. Alors j'essaye plusieurs recettes. Ingrédients 1 kaki Salade 2 tranches de Morbier Huile d’olive Vinaigre Sel et poivre Morceau de baguette Préparation 1) Dans une...
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11 septembre 2020

Salade automnale

Salade automnale
Salade automnale Bientôt la saison des kakis. Recette faite l'année dernière mais que je referais rapidement quand les kakis seront mur. une salade délicieuse avec les kakis du jardin. ingrédients : salade verte1 kaki bien mûrsmozzarellanoixmoutardevinaigre...
26 décembre 2019

Salade festive

Salade festive
Salade festive Une salade bien fraîche et agréable pour un repas de fête par exemple ingrédients :200g de crevettes1 boîte de coeurs de palmier1 avocat100g de fetajus d'1/2 citronsalade préparation :1) Couper le coeur de palmier en rondelles. 2) Couper...
3 octobre 2019

Salade aux couleurs et aux saveurs automnales

Salade aux couleurs et aux saveurs automnales
Salade aux couleurs et aux saveurs automnales Au moment de l'automne, on trouve des coings, des noix, des poires. J'aime beaucoup les salades. Mon Ardèche adoré m'inspire. Je me suis régalée. je participe au défi ingrédients :1 coing1 poiresalade verteroquefortcomtécerneaux...
20 septembre 2019

Salade enchantée

Salade enchantée
Salade enchantéeUne troisième recette de salade avec des figuesUne des préférées des enfants. Nous l'avons déjà réalisée trois fois FiguesTomatesMozzarellaTranches de coppaMâche et roquetteBasilicHuile d'olive vinaigre balsamique 1) Couper les figues...
19 septembre 2019

Pain perdu à la poire de Montbrison

Pain perdu à la poire de Montbrison
Pain perdu à la poire de Montbrison Mon père est un fervent "admirateur" de la fourme de Montbrison. Pour ma part, je ne l'aime pas crue mais quand elle est chaude je me régale. Alors un midi où nous mangions tous les deux, je lui ai préparé cette recette....
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