22 août 2018

Bruschetta au tomates séchées et pistou

Bruschetta au tomates séchées et pistou Une petite bruschetta pour un repas de midi rapide ingrédientspaintomates séchéesfromage type saint morêtfeuilles de basilicpistou-pesto1) faire griller le pain.2) mélanger le fromage avec du pistou.   3) tartiner le pain encore chaud de fromage-pistou. rajouter encore un peu de pistou 4) Couper en lamelles les tomates séchées et les disposer sur le pain. Disposer des feuilles de basilic.déguster.   ** Cuisine, tomate séchée, pain, fromage, basilic, pistou
Posté par DRINETTE77 à 14:55 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,

14 juin 2018

Nid d'abeilles

Nid d'abeilles Une recette originaire d'Arabie Saoudite Nous nous sommes régalés. Le pain est vraiment bon ** Je participe à mon #SandrinetteChallenge#CdM2018enCuisine **   Ingredients: Pour la pâte:  90 ml d'eau tiéde 1 oeuf 1 c. à s. de lait 15g de sucre 250g de farine 4 g de levure seche 40g de beurre   Garniture et finition:  - 6 portions de fromage type kiri - jaune d'oeuf pour dorer - graines de pavot et/ou graines de sésame    preparation: 1) Dans un... [Lire la suite]
26 janvier 2018

Brushettail

Brushettail   j'avais fait ça l'année dernière mais je n'avais pas encore eu le temps de vous le présenter, la brushettail : une brushetta-rougail en quelque sorte. J'avais recyclé le reste de sauce rougail et j'ai adoré... Alors pourquoi pas en faire une recette puisqu'on prend plaisir à manger la brushettail accompagnée d'une salade. ingrédients2 gousses d'ail1 oignongingembre (1 cm)huile d'olivethym1 boîte de tomates concasséespiment   préparation1) Eplucher l'oignon et le couper en dés. Le mettre dans une... [Lire la suite]
Posté par DRINETTE77 à 10:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , , , ,
26 octobre 2017

hot dog pour halloween

un hot dog pour halloweenUne petite idée toute simple pour Halloween ingrédients :knackipain à hot dogketchup1) faire cuire les knacki dans de l'eau bouillante pendant 5 minutes 2) faire une incision à une extrémité pour faire former l'ongle. Faire des entailles pour les rainures des doigts 3) couper le pain à hot dog en deux. Le mettre 30 secondes dans le grille-pain 4) mettre du ketchup, deux doigts dans le pain. Et refermer le pain ** Cuisine, thème Halloween, halloween, knachi, pain, ketchup
Posté par DRINETTE77 à 10:47 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
09 août 2016

Sandwich de Candice Renoir

Sandwich de Candice Renoir   J'aime bien les policiers... les films policiers j'entends. 3 en particuliers : Section de Recherches, Alice Never et Candice Renoir.Bref en regardant un épisode de Candice Renoir de la saison de 2016 (saison 4 donc), épisode 9 pour être précise, j'ai tout de suite été intéressée par le sandwich que Candice Renoir mange avec délice en salle d'interrogatoire pour essayer de faire craquer sa collègue Aline (la scientifique) impliquée dans une sale affaire de meurtre.Enfin pour en revenir au sandwich.... [Lire la suite]
15 juillet 2016

sandwich du soleil

sandwich du soleil tranche de paintomatespistoumozzarella.Tartiner la tranche de pain avec du pistou. Déposer de la mozzarella en tranches dessus. Ajouter des tranches de tomates. Remettre une tranche de pain tartinée de pistou. Tartiner le dessus du sandwich de pistou.Enfourner à four chaud à 180°c pendant 10 minutes. Cuisine, sandwich, pain, tomate, pistou, basilic, mozzarella, huile d'olive
Posté par DRINETTE77 à 22:46 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,

16 mai 2016

gratin de pain perdu chorizo-cantal

gratin de pain perdu chorizo-cantal pour 6 personnesingrédients80g de cantal râpé100g de chorizo30 cl de crème liquide4 oeufs20 cl de lait200g de pain rassi1) couper le pain en dés. Réserver. 2) dans un saladier, mélanger le lait, les oeufs et la crème. Saler et poivrer. 3) préchauffer le four à 180°c4) Couper le chorizo en rondelles5) Mettre le pain dans un plat allant au four. Verser la préparation dessus. Parsemer de chorizo et de cantal râpé. 6) Enfourner à four chaud à 180°c pendant 25 minutes. cantal,... [Lire la suite]
Posté par DRINETTE77 à 18:22 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , ,
10 septembre 2015

Pain perdu au four

Pain perdu au four Quand j'ai vu cette recette sur le blog de gourmandises & photographies, je venais de manger du pain perdu au four en dessert dans un restaurant... J'ai amassé du pain rassi pour enfin réaliser la recette. pour 4 personnespréparation 10 minutescuisson 30 minutesingrédients1 baguette rassie2 oeufs400 ml de lait2 sachets de sucre vanillé30g de beurre1) Couper la baguette en tranches de 1.5 cm d'épaisseur. Les placer dans un plat allant au four. 2) Dans un saladier, battre le lait et les oeufs avec le sucre... [Lire la suite]
Posté par DRINETTE77 à 19:32 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
Tags : , ,
23 juillet 2015

tartinette au comté au barbecue

tartinette au comté au barbecueon peut tout faire sur le barbecue ou presque tout ingrédients :paincomté1) couper des rondelles de pain2) couper de fines lamelles de comté. 3) sur le barbecue, faire dorer les tranches. Retourner quand ça commence à dorer et poser les lamelles de comté. Attendre que le comté fonde et servir. Cuisine,  barbecue, pain, comté, fromage,
Posté par DRINETTE77 à 14:57 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
20 juillet 2015

Les longuets de l'empereur de mam'zelle Crici

Les longuets de l'empereur de mam'zelle Crici Quand j'étais petite, j'étais très friande des films de jeunesse de Romy Schneider. J'aimais beaucoup Mam'zelle Cricri. Il raconte l'histoire de Cricri, une jeune paysanne du tyrol qui vient à Vienne pour rendre visite à sa tante, boulangère de l'empereur François-Joseph. Elle rencontre ainsi un jeune tambour et elle voudra changer son destin en envoyant la partition d'une marche militaire que son amoureux à écrite dans les petits pains de l'empereur. On nous dit même comment... [Lire la suite]
Posté par DRINETTE77 à 11:09 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , ,