Pâte d'amande

gâteau livre Mariana   Pour les 14 ans de ma fille, j'ai fait un gâteau livre car elle adore écrire dans des carnets toutes sortes d'histoires. ingrédients1 gâteau au chocolat d'Arleux (cf recette)2 pâte d'amande blanchecacaonutella.préparation0) préparer le gâteau dans un moule rectangulaire. Enlever la bosse si nécessaire. 1) Etaler de la pâte d'amande pour prélever des bandes pour faire les tranches du livre. Il faut les marquer pour figurer les pages d'un livre. Prélever un morceau de pâte d'amande pour le... [Lire la suite]

Pour le repas en famille pour fêter  l'anniversaire de ma fille, je lui ai préparé un gâteau sushi qui a accompagné le repas sushi.     J'ai choisi de me servir de mon gâteau au chocolat d'Arleux comme base pour ce gâteau http://sandrinita.canalblog.com/archives/2011/11/01/22545628.html       Ingrédients 1 gâteau au chocolat d'Arleux Nutella Pâte à sucre (250g de bleue, un peu de noire) de la pâte d'amande blanche qu'on colore.   1) faire le gâteau au chocolat d'Arleux dans un moule rond.... [Lire la suite]

Gâteau pirate de Charles Pour l'anniversaire à l'école, Charles voulait un gâteau pirate. Je n'avais pas beaucoup de temps pour l'imaginer donc j'ai fait très simple.   Ingrédients : 2 fois la quantité du gâteau au chocolat d'Arleux dans un moule rond 1 tablette de chocolat noir à fondre un peu de crème liquide. de la pâte d'amande blanche (100g sont largement suffissants)   Préparation 1) Faire le gâteau au chocolat d'Arleux en doublant les proportions dans un petit moule rond 2) Préparer la couverture au... [Lire la suite]

harissa aux pignonsrecette tunisienne   Un délice pour qui aime la pâte d'amande. La touche des pignons est vraiment intéressante. pâtisserie orientale souvent réalisée à l'occasion du ramadan.   **   Avec cette recette, je participe à la nouvelle édition du #CataCookingChallenge06. Ce mois-ci  la marraine  choisie est Samar du blog « Mes inspirations culinaires« . Elle nous propose de voyager en Afrique du Nord  à travers les cuisines : algérienne, berbère, égyptienne, libyenne,... [Lire la suite]

h'rissagâteau algériensouvent réalisée au moment du ramadan. un régal pour les adeptes de la pâte d'amande   **  Avec cette recette, je participe à la nouvelle édition du #CataCookingChallenge06. Ce mois-ci  la marraine  choisie est Samar du blog « Mes inspirations culinaires« . Elle nous propose de voyager en Afrique du Nord  à travers les cuisines : algérienne, berbère, égyptienne, libyenne, malienne, marocaine, mauritanienne, nigérienne, soudanaise, tchadienne, tunisienne, sénégalaise et... [Lire la suite]

On refaisait l'anniversaire avec la marraine de Pierre le lendemain de l'anniversaire avec les copains-copines... La journée avait été pas mal épuisante (7 anfants en plus de mes 4), il restait pas mal de gâteau, je n'avais pas trop de courage de  refaire un gâteau le soir et pour le décor il faut qu'il ait le temps de bien refroidir. Du coup, j'ai récupéré les restes du gâteau pour en refaire un tout nouveau Je vous donne donc les étapes de ce recyclage. Pour la recette du gâteau voir le post précédent.     ... [Lire la suite]

Gâteau voitures Mon fils a deux grandes passions : les trains et les voitures. Cette année pour ses 6 ans, j'ai décidé de lui faire un gâteau voiture pour changer des trains. J'ai choisi de faire mon gâteau au chocolat d'Arleuxingrédients :3 fois la quantité du gâteau au chocolat d'Arleux.250g ou même un peu plus pâte d'amande blanche200g de pâte d'amande grise ou noire. pâte à sucre marron, bleu, jaune, rouge, verte nutella 1 moule petite voiture (moi j'ai pris celui pour pâte à modeler)1) Faire le gâteau au chocolat... [Lire la suite]

gâteau Ardèche Lilou avait fait un magnifique gâteau représentant la Franche-comté, j'avais trouvé l'idée vraiment sympa. Du coup, j'ai repris l'idée pour faire une carte d'Ardèche. J'ai choisi une nouvelle fois de faire mon gâteau au chocolat d'Arleuxingrédients :3 fois la quantité du gâteau au chocolat d'Arleux dans un moule rectangulaire de la taille d'une page A4 minimum.250g pâte d'amande vertepâte à sucre jaune, grise, blanche, marronnutellafeutre alimentaire noircolorant rouge1) Faire le gâteau au chocolat d'Arleux... [Lire la suite]

Gâteau totoro J'ai choisi une nouvelle fois de faire mon gâteau au chocolat d'Arleuxingrédients :2 fois la quantité du gâteau au chocolat d'Arleux dans un moule rond de petit diamètre.1 fois la quantité du gâteau au chocolat d'arleux dans un petit moule pour ensuite pouvoir découper le totoro250g pâte d'amande marron250g de pâte d'amande grise250g de pâte d'amande blanchenutellafeutre alimentaire noire1) Faire le gâteau au chocolat d'Arleux en doublant les proportions dans un petit moule rond montant (genre moule à souffler)... [Lire la suite]

Gateau Sakurama fille voulait un gateau sur le thème Naruto et en particulier avec Sakura l'héroïne.J'avoue que Naruto ce n'est pas trop ma tasse de thé... Mais bon pour lui faire plaisir je lui ai fait un gâteau J'ai choisi de faire mon gâteau au chocolat d'Arleuxingrédients :2 fois la quantité du gâteau au chocolat d'Arleux.250g pâte d'amande blanche200g de pâte à sucre rose.nutella1) Faire le gâteau au chocolat d'Arleux en doublant les proportions dans un moule rond. Le laisser bien refroidir. 2) Etaler la pâte d'amande.... [Lire la suite]