gruyere - sandrine dans tous ses états

6 janvier 2021

Crozet poireau chorizo

Crozet poireau chorizo Ingrédients 1 portion de crozet maison ( crozets maison faite à la machine à pâte Philipps. ) Beurre 1 ou 2 poireaux ½ chorizo Farine, beurre, lait Gruyère râpé 1) Laver le poireau. Couper finement le poireau. 2) Dans une poêle,...

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Tags: Cuisine, Chorizo, Crozets, Poireaux, *, Gruyère, machine à pâte

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11 juin 2020

crêpe jambon

crêpe jambon petite, je me souviens que mon père achetait des crêpes fourrée au jambon surgelées... C'est en me souvenant de ça que j'ai essayé cette recette. ingrédients : 12 crêpes 8 tranches de jambon 1 béchamel Gruyère râpé Préparation 1) Faire la...

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Tags: Cuisine, Jambon, Crêpes, Gruyère, Jambon cuit, béchamel

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4 mai 2020

buns burger

buns burger une alternative au burger ingrédients1 oignon 400g de viande hachéesel, poivre1 c. à s. de moutarde1 c. à s. de ketchup500g de pâte à pizza (on double ma recette ici)cornichon2 tomatesgruyère râpé1 oeuf pour la doruregraines de sésame 1) préparer...

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Tags: Cuisine, Tomates, Viande, Pizza, Boeuf, Cornichon, Oignons, Gruyère, hamburger, sésame, moutarde, ketchup

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28 avril 2020

pain de macédoine de légume de ma mémé du Ginestet

pain de macédoine de légumede ma mémé du Ginestet Mon père m'en parle souvent. Moi j'en ai pas vraiment de souvenir. Mais j'ai retrouvé sa recette. Donc on l'a testée. C'est bon surtout accompagné avec de la mayonnaise. Parfait pour accompagner du saumon...

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Tags: Cuisine, recette de mémé du Ginestet, Gruyère, macédoine-de-légumes

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20 avril 2020

gratin de courgettes au fromage de mireille Mathieu

gratin de courgettes au fromagede Mireille Mathieu Dans les découpages de recettes de ma mémé, je suis tombée sur une recette de Mireille Mathieu qui avait paru dans le télépoche. il faut dire que quand j'étais petite, ma mémé conservait tous les télépoches...

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Tags: Cuisine, Courgettes, Gruyère

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7 avril 2020

Brochettes de bœuf accompagnées de ses courgettes et galette de pomme de terre

Brochettes de bœuf accompagnées de ses courgettes et galette de pomme de terre D’après une recette de Cyril Lignac. J’ai proposé à mes deux plus grands de choisir une recette à faire un soir dans la semaine. L’idée c’était de les faire cuisiner chacun...

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Tags: Cuisine, Pomme de Terre, Fromage, Courgettes, Viande, Boeuf, Tomates séchées, Comté, Gruyère, huile d'olive, cuisine de mes enfants

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29 novembre 2019

gratin francomtois

gratin francomtois une petite idée rapide avec de la saucisse de Morteau et des pommes de terre ingrédients : pdt1 saucisse de Morteaumorbiergruyère râpé 1) dans une grosse marmite, remplie d'eau mettre la saucisse et les pommes de terre. Cuire une vingtaine...

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Tags: Cuisine, Pomme de Terre, Fromage, Gruyère, Saucisse de Morteau, morbier

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19 janvier 2018

Coquilles saint Jacques à la normande

Coquilles saint Jacques à la normande Ingrédients 150g de champignons 80g de petites crevettes Coquille saint Jacques Moules 2 échalotes 20g de beurre 50g de gruyère 20 g de chapelure 10 cl de vin blanc 1 bouillon cube de légumes Thym, laurier Préparation...

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Tags: Cuisine, Entrée, Champignons, Plat, Crevettes, moules, Vin, Noix de St Jacques, Gruyère, laurier, thym, échalotes, chapelure

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8 août 2017

Pizza 4 fromages

Pizza 4 fromages encore une délicieuse pizza. Les enfants l'ont beaucoup aimée. ingrédients1 pâte à pizza (cf recette sur mon blog La pâte à Pizza. base à la créativité)mascarponeconcentré de tomatesgruyère rapéreblochonmozzarella 0) préparer la pâte...

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Tags: Cuisine, Tomates, Fromage, Pizza, Mascarpone, Mozzarella, Gruyère, reblochon

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18 juillet 2017

pizza ravioles

pizza ravioles En Ardèche, parfois on commande des pizzas, et étrangement, il y en a avec des ravioles. Je n'aurai jamais eu l'idée de mettre des ravioles sur une pizza mais au final c'est pas mauvais du tout. ingrédients1 pâte à pizza (cf recette sur...

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Tags: Cuisine, Pizza, Mascarpone, Mozzarella, Gruyère, ravioles

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