21 mars 2020

gâteau livre Mariana

gâteau livre Mariana   Pour les 14 ans de ma fille, j'ai fait un gâteau livre car elle adore écrire dans des carnets toute sorte d'histoire. ingrédients1 gâteau au chocolat d'Arleux (cf recette)2 pâte d'amande blanchecacaonutella.préparation0) préparer le gâteau dans un moule rectangulaire. Enlever la bose si nécessaire. 1) Etaler de la pâte d'amande pour prélever des bandes pour faire les tranches du livre. Il faut les marquer pour figurer les pages d'un livre. Prélever un morceau de pâte d'amande pour le... [Lire la suite]
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29 février 2020

gâteau empreinte de dinosaure

Le gâteau d'anniversaire de Charles pour ses 11 ans. Toujours fan de paléantologie, ce gâteau était fait pour lui ingrédients :2 fois la quantité du gâteau au chocolat d'Arleux.250 g de pâte à sucre blanche250g de pâte à sucre noirenutella1) Faire le gâteau au chocolat d'Arleux en doublant les proportions dans un moule rond. Le laisser bien refroidir. Couper l'endroit qui a enflé à la cuisson  2) Etaler la pâte à sucre blanche. Déterminer le diamètre nécessaire pour recouvrir le gâteau (tour compris) 3) mettre du Nutella... [Lire la suite]
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03 mai 2019

Gâteau Bibou

Mon petit dernier Marius aime bien les pyjamasques. Son héros préféré c'est bibou d'où le thème pour son gâteau d'anniversaire pour ses 3 ans. ingrédients :2 fois la quantité du gâteau au chocolat d'Arleux.250 g de pâte à sucre blanche250g de pâte à sucre rougenutella1) Faire le gâteau au chocolat d'Arleux en doublant les proportions dans un moule rond. Le laisser bien refroidir. Couper l'endroit qui a enflé à la cuisson  2) Etaler la pâte à sucre blanche. Déterminer le diamètre nécessaire pour recouvrir le gâteau (tour... [Lire la suite]
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02 avril 2019

gâteau sushi

Pour le repas en famille pour fêter  l'anniversaire de ma fille, je lui ai préparé un gâteau sushi qui a accompagné le repas sushi.     J'ai choisi de me servir de mon gâteau au chocolat d'Arleux comme base pour ce gâteau http://sandrinita.canalblog.com/archives/2011/11/01/22545628.html       Ingrédients 1 gâteau au chocolat d'Arleux Nutella Pâte à sucre (250g de bleue, un peu de noire) de la pâte d'amande blanche qu'on colore.   1) faire le gâteau au chocolat d'Arleux dans un moule rond.... [Lire la suite]
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29 mars 2019

gâteau silhouette Mariana

gâteau silhouette Mariana   Cette année ma grande a eu 13 ans. Elle aime beaucoup les mangas. Je ne me sentais pas assez douée pour faire des figurines de mangas en pâte à sucre alors j'ai décidé de m'inspirer des ombres chinoises. C'est le gâteau que je lui ai réalisé pour son goûter d'anniversaire avec sa copine Kinaya   J'ai choisi de faire mon gâteau au chocolat d'Arleuxingrédients :2 fois la quantité du gâteau au chocolat d'Arleux.250g pâte à sucre blanche 200g de pâte à sucre noire de la pâte à sucre... [Lire la suite]
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08 janvier 2019

gâteau aux pommes de tatie Rosette

gâteau aux pommes de tatie Rosettede l'album Le loup qui découvrait le pays des contes d'Orianne LALLEMAND et Eléonore THUILLIER Mon fils avait très envie d'y goûter. Il avait raison. Nous nous sommes régalés. Et maintenant, il fait parti de nos classiques pour le goûter. Ingrédients125g de farine125g de beurre125g de sucre3 oeufs3 pommes1/2 sachet de levurepréparation1) Faire fondre le beurre2) dans un saladier, mélanger le beurre et le sucre pour que le mélange blanchisse 3) ajouter ensuite les oeufs et bien mélanger 4)... [Lire la suite]
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18 décembre 2018

Muffins à la crème de marron

Muffins à la crème de marron tout simplement délicieux ingrédients250g de crème de marron (j'aime beaucoup celle de la marque faugier car ardéchoise)2 oeufs40g de beurre100g de poudre d'amande.préparation1) Faire fondre le beurre2) Séparer les blancs des jaunes3) Dans un saladier mélanger les jaune d'oeuf avec la crème de marron, le beurre fondu et la poudre d'amande. 4) Battre les blancs en neige 5) Incorporer les blancs en neige délicatement à la préparation 6) mettre la pâte dans des moules à muffins (beurrer et... [Lire la suite]
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23 novembre 2018

gâteau one piece.

gâteau one piece.mon fils Charles voulait one piece comme thème pour son gâteau d'anniversaire. Ingrédients :3 fois la quantité du gâteau au chocolat d'Arleux dans un moule rond nutella ou pâte à tartiner 250g voir plus de pâte à sucre noire 200g de pâte à sucre blanche pâte à sucre jaune pâte à sucre rouge   Préparation 1) Faire le gâteau au chocolat d'Arleux en doublant les proportions dans un petit moule rond 2) Etaler la pâte  à sucre noire (prélever un rond pour le dessus du gâteau). Etaler un rectangle... [Lire la suite]
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10 octobre 2018

gâteau kimono

gâteau kimono A la maison, les enfants font du judo. Du coup pour la fête de fin d'année du cours de Judo, j'avais réalisé un gâteau kimono. De nouveau j'ai utilisé la recette de mon gâteau au chocolat d'Arleuxingrédients :3 fois la quantité du gâteau au chocolat d'Arleux. 250g ou un peu plus pâte à sucre blanche pâte à sucre noire 1 stylo alimentaire à base de chocolatnutella   Préparation 1) Faire le gâteau au chocolat d'Arleux en triplant les proportions dans un moule rectangulaire. Le laisser bien refroidir.... [Lire la suite]
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12 septembre 2018

Russischer Zypfkuchen

Russischer Zypfkuchenun goûter allemand pour aujourd'hui. Les enfants ont aimé.   ingrédients pour pâte sablée :250g de farine30g de cacao2 c. à c. de levure chimique100g de sucre en poudre1 sachet de sucre vanillé1 oeuf100g de beurreingrédients pour la garniture70g de beurre300g de fromage blanc90g de sucre1 sachet de sucre vanillé2 oeufs20g de maïzenapréparation1) préparer la pâte sablée au cacao : dans un saladier, mettre la farine, le cacao, le sucre et la levure. Bien mélanger. Ajouter ensuite le beurre coupé... [Lire la suite]