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sandrine dans tous ses états
fromage ail et fines herbes
9 septembre 2022

Filet mignon en croute

Filet mignon en croute
La dernière année scolaire n'a pas été proprice pour les recettes de cuisine. J'en ai encore quelques unes qui attendent d'être publié donc je vais essayé de les publier. Voici donc une recette que j'ai réalisé plusieurs fois déjà et qui a eu du succès....
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6 janvier 2015

Macaron d'artichaut

Macaron d'artichaut
Macaron d'artichaut(parfait pour douzaine de macaron) Ces macarons accompagnaient l'entrée de l'anniversaire de mariage de mes parents (40 ans) 2 champignons de Paris (de même taille) par personne240 g de fonds d'artichaut60 g de fromage ail et fines...
5 janvier 2015

Bouquet d'entrée

Bouquet d'entrée
Bouquet d'entrée Entrée spécialement réalisée pour l'anniversaire des quarante ans de mariage de mes parents. Je voulais faire de leur repas originel quelque chose de beaucoup plus raffiné. J'ai donc revisité leur menu.J'ai rassemblé les trois premières...
23 juin 2013

Les verrines aux asperges et au fromage ail et fines herbes.

Les verrines aux asperges et au fromage ail et fines herbes.
Pour la communion de ma nièce Anaïs, sa maman avait fait plein d'apéritifs-entrée vraiment savoureux… Les verrines aux asperges et au fromage ail et fines herbes. d'après une recette trouvé sur le blog de oups ! la gourmande [http://www.oupslagourmande.fr]...
8 février 2013

Verrine fraîcheur

Verrine fraîcheur
Verrine fraîcheur Dans le cadre de la boîte mystère, j'ai concocté une petite entrée... Un vrai régal Même les enfants ont adoré... Et m'ont dit que je pouvais refaire.... Du coup, j'en ai déjà fait deux fois.... ingrédients : betterave cuite kiwi bâtonnets...
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7 février 2013

roulé tomates et fines herbes

roulé tomates et fines herbes
roulé tomates et fines herbes je suis tombée sur cette recette sur le blog "Ma maison Pain d'épices" quand je cherchais des idées d'apéro pouvant s'empiler. Ingrédients : 15 g de farine 25 g de maïzena 30 ml de tomate concassée 50 g de gruyère râpé 3...
25 septembre 2012

brochette de melon

brochette de melon
brochette de melon une idée très bonne pour l'apéro. C'est Monique, ma seconde maman, qui les a réalisé pendant notre séjour. J'ai trouvé l'idée bien rafraichissante. ingrédients : melon jambon fromage genre "tartare" ou "saint-moret" à l'ail et fines...
28 janvier 2012

tarte courgette-ail et fines herbes

tarte courgette-ail et fines herbes
tarte courgette-ail et fines herbes innovation de Sandrine ingrédients : 1 pot de tartare ail et fines herbes (ou assimilé) 3 courgettes 1 pâte feuilletée gruyère râpé préparation : 1) éplucher et couper en rondelles les courgettes 2) faire revenir les...
22 octobre 2011

CAKE à la mode de Sandrine

CAKE à la mode de Sandrine
CAKE à la mode de Sandrine Ingrédients de la pâte: - 1 sachet de levure - 150g de farine - 8cl d’huile d’olive - 12,5 cl de lait - Sel, poivre - 2 œufs - 4 tartares ail et fines herbes Ingrédients pour la garniture : - 100g Lamelle de bacon - 100g d’olives...
4 mars 2011

croissant au saumon fumé

croissant au saumon fumé
croissant au saumon fuméidéal pour l'apéritif... ma belle maman reçoit des réunions tupperware chez elle de temps en temps.Une chose extra, déjà testé plusieurs fois (à la limite je ne peux plus dire "tester" puisque on en fait régulièrement) c'est la...
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