18 juillet 2018

cake aux pommes

cake aux pommes bien bon ingrédients1 sachet de sucre vanillé1/2 sachet de levure150g de sucre en poudre200g de farine3 oeufs200g de beurre4 pommespréparation1) Dans un saladier, mélanger les sucre et les oeufs ensemble pour que le mélange blanchisse 2) Ajouter ensuite le beurre fondu et bien mélanger 3) Ajouter ensuite la farine et la levure 4) Peler, épépiner les pommes. les couper en petits cubes. Incorporer ensuite les pommes dans la pâte. 5) beurre et fariner le moule à cake, verser la préparation. 6)... [Lire la suite]
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03 juillet 2018

Victoria sponge cake

Victoria sponge cakeun gâteau anglais.la génoise était vraiment parfaite. Un gâteau qui serait parfait pour les gâteaux rigolos ** Je participe à mon #SandrinetteChallenge#CdM2018enCuisine ** ingrédients pour la genoise200g de sucre200g de beurre ramolli200g de farine4 oeufs1 pincée de sel1 sachet de levure chimique1 c. à c. d'extrait de vanille.autres ingrédientsconfiture de fraise100g de beurre200g de sucre glace2 c. à s. de laitpréparation1) Fouetter le beurre avec le sucre jusqu'à obtenir une crème onctueuse. 2)... [Lire la suite]
03 juillet 2018

coktail de camaron

coktail de camaronune petite recette de colombie inspiré d'une recette trouvé sur le site mycolombiancocina.com ** Je participe à mon #SandrinetteChallenge#CdM2018enCuisine ** ingrédients pour 210 crevettes1 c. à c. de concentré de tomate2 c. à s. de mayonnaise1 oignon1 grosse tomate1/3 de concombre1 avocat mûrpréparation1) hacher l'oignon et répartir dans les verrines 2) Epépiner la tomate et la couper en petits cubes. Répartir dans les verrines 3) peler et épépiner le concombre. Couper en petits cubes et le... [Lire la suite]
03 juillet 2018

Zöpf ou brioche suisse

Zöpf ou brioche suisseUne recette parfaite pour le petit-déjeuner ou le goûter.   la photo un peu plus tard dès qu'elle sort du four ^^ ** Je participe à mon #SandrinetteChallenge#CdM2018enCuisine ** ingrédients2 sachets de levure de boulangerie (10g)1 c. à s. de sucre semoule30 cl de lait1 c. à c. de sel50g de beurre500g de farine1 oeuf pour la dorurepréparation1) Faire tiédir le lait. Dans un saladier, mettre la levure, le sucre et le lait. Attendre 10 minutes.   2) Ajouter ensuite la farine et le sel.... [Lire la suite]
03 juillet 2018

bakpotatis

bakpotatisune recette qui nous vient de Suède.J'ai modifié la recette de départ parce qu'avec la chaleur je ne me voyais pas alumer le four pendant une heure !!!Franchement une superbe découverte. J'ai vraiment adoré.   ** Je participe à mon #SandrinetteChallenge#CdM2018enCuisine ** ingrédients pour 48 pommes de terre moyenne200g de crevettes grises (les petites) 200g de crevettes roses1 dl de crème fraîche1 dl de mayonnaise (je réalise toujours la recette de mon papa ici sur mon blog)4 c. à s. d'aneth1 c. à s. de... [Lire la suite]
02 juillet 2018

maki nutella banane

maki nutella bananeUne petite recette japonaise. ** Je participe à mon #SandrinetteChallenge#CdM2018enCuisine **   ingrédients100 g de riz rond150 ml d'eau3 c. à s. de vinaigre de riz2 c. à s. de sucre2 bananes4 oeufsnutellapréparation1) faire cuire le riz : Rincer le riz. Mettre dans casserole, ajouter l'eau. couvrir. Quand ça commence à bouillir, baisser le feu et compter 15 minutes. Ajouter ensuite le vinaigre de riz et le sucre. Bien mélanger. Réserver 2) Battre les oeufs dans un saladier. 3) Faire chauffer... [Lire la suite]

02 juillet 2018

Stoemp

Stoempune recette de purée belgece plat est accompagné traditionnellement de lard et de saucisses. ** Je participe à mon #SandrinetteChallenge#CdM2018enCuisine ** ingrédients pour 6 (petits mangeurs): 500g pommes de terre 500g de carottes1 oignon75g de beurrepréparation1) laver, éplucher et couper en cubes les pommes de terre. 2) Mettre dans une cocotte d'eau saler et laisser cuire 5 minutes3) pendant ce temps, laver, éplucher et couper en cubes les carottes 4) Ajouter au pomme de terre et continuer la cuisson pendant... [Lire la suite]
02 juillet 2018

Camarones al tequila

Camarones al tequilaune recette du Mexique trouvé sur le blog mexicanoenmicocina.com.Toute la famille a adoré.   ** Je participe à mon #SandrinetteChallenge#CdM2018enCuisine ** pour 4 personnes2c. à s. de beurre2 gousses d'ail haché500g de crevettes4 c. à s. de tequila1 citron vertsel, poivrecoriandre (ou ciboulette)1 c. à c. de poudre de chili1) Décortiquer les crevettes. Chauffer le beurre pour le faire fondre avec l'ail haché. Ajouter ensuite les crevettes 2) Dans bol presser un citron vert. Ajouter la... [Lire la suite]
02 juillet 2018

bolo de betterraba com calda de chocolate

bolo de betterraba com calda de chocolateune recette qui nous vient du Brésilune très belle découverte, la betterave donne une jolie couleur au gâteau et un moelleux incomparable. ** Je participe à mon #SandrinetteChallenge#CdM2018enCuisine **   ingrédients3 petites betteraves2 oeufs1 citron50 ml d'huike150g de farine200g de sucre1 sachet de levureingrédients pour le sirop 50g de chocolat100g de sucre3 c. à s. de lait2 c. à s. de beurrepréparation1) Dans blender, mettre les betteraves coupées en morceaux, les... [Lire la suite]
01 juillet 2018

Skidne ægou

Skidne ægouou oeuf à la danoisegoût intéressant mais je ne les mettrais pas dans mes oeufs préférés. Ma fille avec qui nous les avons manger est du même avis. ** Je participe à mon #SandrinetteChallenge#CdM2018enCuisine ** pour 1 personne (enfin nous ont été deux pour cette quantité et nous avons trouvé qu'il y avait vraiment trop de sauce)2 oeufs7g de beurre7g de farine1/4 litre de lait2 c. à c. moutarde1 c. à s. de ciboulette hachée1 petit oignon1 feuille de laurier/laurier en poudrepréparation1) Faire Bouillir le... [Lire la suite]