courgettes - sandrine dans tous ses états

1 juillet 2020

toast courgette-brandade

toast courgette-brandade je participe au défi cuisine de la Brandade de Morue de marque Coudène, la seule et unique... celle de mon enfance. Pour l'occassion, voici une nouvelle recette ingrédients1 courgette2 gousses d'ailhuile d'olivebrandade de morue...

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Tags: Cuisine, Apéritif, Courgettes, Ail, ciboulette, Brandade, marque Coudène

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20 avril 2020

gratin de courgettes au fromage de mireille Mathieu

gratin de courgettes au fromagede Mireille Mathieu Dans les découpages de recettes de ma mémé, je suis tombée sur une recette de Mireille Mathieu qui avait paru dans le télépoche. il faut dire que quand j'étais petite, ma mémé conservait tous les télépoches...

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Tags: Cuisine, Courgettes, Gruyère

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7 avril 2020

Brochettes de bœuf accompagnées de ses courgettes et galette de pomme de terre

Brochettes de bœuf accompagnées de ses courgettes et galette de pomme de terre D’après une recette de Cyril Lignac. J’ai proposé à mes deux plus grands de choisir une recette à faire un soir dans la semaine. L’idée c’était de les faire cuisiner chacun...

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Tags: Cuisine, Pomme de Terre, Fromage, Courgettes, Viande, Boeuf, Tomates séchées, Comté, Gruyère, huile d'olive, cuisine de mes enfants

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10 mars 2020

crêpes jambon-courgette

crêpes jambon-courgetteUn vrai délice ingrédientscrêpesjambon cuit2 courgettescrème fraîchehuile d'olivegruyère râpéfromage à raclette préparation0) préparer les crêpes 1) laver et couper les extrémités des courgettes. Les peler et les couper en petits...

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Tags: Cuisine, Fromage, Courgettes, Jambon, Raclette, Crêpes, Jambon cuit

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22 décembre 2019

Fleurs de courgette

Fleurs de courgette Un pur délice. Encore un apéritif à déguster sans complexe. Une recette trouvée sur le blog de familyscook.canalblog.com ingrédients :1 pâte feuilletée2 courgettescomté préparation :1) Laver les courgettes et les essuyer. Couper à...

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Tags: Cuisine, Apéritif, Courgettes, Comté, pâte feuilletée

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25 juin 2019

soufflés aux petits légumes

soufflés aux petits légumes Une recette que j'ai pris beaucoup de plaisir à créer. ingrédients :3 petites carottes2 navets1 courgette3 échaloteshuile d'olive20cl de crème liquide4 suprêmes soufflés aux 5 légumes de la marque Saint-jean 1) Peler les carottes,...

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Tags: Cuisine, Courgettes, Carottes, Navets, Quenelles, échalotes, huile d'olive

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18 juin 2019

nouilles maison aux petits légumes saumonés

nouilles maison aux petits légumes saumonés J'adore faire les pâtes maison avec ma machine philipps. Je ne m'en lasse pas. Ingrédients nouilles maison (http://sandrinita.canalblog.com/archives/2019/04/05/37188653.html)3 petites carottes2 courgettes3 c....

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Tags: Cuisine, Courgettes, Carottes, Saumon fumé, machine à pâte, pâte

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5 février 2019

Pizza pesto

Pizza pesto ingrédients : 1 pâte à pizza (cf recette sur mon blog La pâte à Pizza. base à la créativité)pestomozzarella1-2 courgettecantal râpé préparation0) faire la pâte à pizza. Puis l'étendre.1) tartiner la pâte de pesto/pistou 2) mettre de la mozzarella...

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Tags: Cuisine, Fromage, Courgettes, Pizza, Pistou, Mozzarella, cantal

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26 novembre 2018

beignets de rougets

beignets de rougets recette réalisée avec les restes de mon gratin de rougets Autant les enfants n'ont pas raffolé du gratin, autant là en beignet, ils ont adoré. ingrédients : 200g de farine1 oeuf15 cl d'eau tièdereste de gratin de rougetssel, poivrehuile...

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Tags: Cuisine, Apéritif, Courgettes, poissons, Beignets, Rouget

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19 novembre 2018

Gratin de rougets

Gratin de rougets ingrédients : 2 grosses courgettes1 1/2 verre de vin blanc (chardonnay de la cave de lablachere, Ardèche)800g de filets de rougets.herbes de Provencehuile d'olive 1) Peler les courgettes. Puis peler avec l'économe toute les courgettes...

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Tags: Cuisine, Courgettes, Plat, poissons, Vin, Rouget, herbe de Provence, huile d'olive

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