09 juillet 2014

Ensalada rusa argentina

Ensalada rusa argentina  Toujours dans le cadre du mondial, Il ne reste que 4 pays en course. Ce soir joue l'Argentine, mon équipe Ensalada rusa argentina Quand je suis allée en Argentine (en 1991 et en 1995), nous mangions souvent cette salade. Et c'était pour moi un régal.  Ingrédients: 4 grosses pdt3 carottes1 tasse de petits pois3 oeufs3 c. à s. de mayonnaise Préparation :1) Faire cuire les oeufs durs   2) peler et couper en deux ou quatre les pdt. Dans une casserole, faire bouillir de l'eau... [Lire la suite]

09 juillet 2014

Salade de flessingue (pays-bas)

Salade de flessingue (pays-bas)  Toujours dans le cadre du mondial, Il ne reste que 4 pays en course. Ce soir jouent les Pays Bas Ingrédients Salade de flessingue (pays-bas) 250 g de champignons4 pommes de terre à chair ferme1 saladepersilestragonciboulette2 ou 3 échalotes1 litre de moules125 g de crevettes roseshuile, vinaigre, sel, poivre1 noix de beurre1 verre de vin blanc Préparation 1) Faire cuire les pommes de terre en robe des champs. Les  peler. 2) Gratter les moules, les brosser sous l’eau... [Lire la suite]
08 juillet 2014

Knödels ; les quenelles de Souabe (Cuisine bavaroise – Recette allemande)

Knödels ; les quenelles de Souabe (Cuisine bavaroise – Recette allemande)   Toujours dans le cadre du mondial, Il ne reste que 4 pays en course. Ce soir joue l'Allemagne.   J'ai été fort déçue par la recette. Nous n'avons pas aimé. Heureusement que j'ai divisé par deux tous les ingrédients. Il est temps que la coupe du monde se termine :-)   Knödels ; les quenelles de Souabe (Cuisine bavaroise – Recette allemande) Temps de préparation: 10 min.Temps de cuisson: moins de 30 minutes Ingrédients des... [Lire la suite]
08 juillet 2014

empadas de frango com catupiry

empadas de frango com catupiry Recette trouvé chez :http://www.lacuisinedebernard.com/2012/11/les-empadas-de-frango-com-catupiry.html   Toujours dans le cadre du mondial, Il ne reste que 4 pays en course. Ce soir joue le Brésil         Recette pour 12 "empadas de frango com catupiry":   Pâte: - 400g de farine - 280g de beurre demi-sel à température ambiante   -1 œuf  Farce au poulet crémeux:-700g de blanc de poulet   -2 cuillerées à soupe... [Lire la suite]
05 juillet 2014

Helado de dulce de Leche

Helado de dulce de Lecherecette ArgentineToujours à l'occasion de la coupe du monde de foot 2014.... j'essaye de continuer dans ma lancée... Pas sûr de m'y tenir car 8 pays en 2 jours ça fait beaucoup...Mais aujourd'hui joue l'équipe d'Argentine (mon équipe préférée) donc voici une recette       Helado de dulce de Lecherecette Argentineingrédients100g de dulce de leche20 cl de crème fraîche25 cl de lait0) soit confiture de lait achetée, soit faite maison (mettre 1 litre de lait et 25g de sucre dans une casserole... [Lire la suite]
05 juillet 2014

amandelstaaf

amandelstaaf Specialité néerlandaiseToujours à l'occasion de la coupe du monde de foot 2014.... j'essaye de continuer dans ma lancée... Pas  sûr de m'y tenir car 8 pays en 2 jours ça fait beaucoup...Mais aujourd'hui joue l'équipe du Pays Bas donc voici une recetteamandelstaaf Specialité néerlandaise Trouvée sur http://tartine-jeanne.over-blog.com/article-amandelstaaf-feuillete-a-la-pate-d-amandes-specialite-neerlandaise-64680345.html   Les ingrédients pour 3 amandelstaaf: ● 1 pâte feuilletée  ● pâte... [Lire la suite]

05 juillet 2014

Cramique aux raisins

Cramique aux raisinsRecette de BelgiqueToujours à l'occasion de la coupe du monde de foot 2014.... j'essaye de continuer dans ma lancée... Pas sûr de m'y tenir car 8 pays en 2 jours ça fait beaucoup...Mais aujourd'hui joue l'équipe de Belgique donc voici une recettePar contre je soutiens l'équiper adverse.Cramique aux raisinsRecette de BelgiqueD'après une recette trouvée http://www.crikcrakcreas.com/cramique-aux-raisins/  Pour un cramique : 400 g de farine150 g de sucre en poudre15 g de levure de boulanger1 pincée... [Lire la suite]
05 juillet 2014

Pollo con papas

Pollo con papasrecette du Costa RicaToujours à l'occasion de la coupe du monde de foot 2014.... j'essaye de continuer dans ma lancée... Pas sûr de m'y tenir car 8 pays en 2 jours ça fait beaucoup...Mais aujourd'hui joue l'équipe du Costa Rica donc voici une recettePollo con papasrecette du Costa Ricatrouvé sur le site de http://recetas-consabor.blogspot.fr ingrédients4 morceaux de poulet4 pdt1 carotte3 tomateschili1 oignoncoriandreail1 bouillon cube (de poulet ou cube or)1 petite tasse de petits pois. (ou une petite boîte)125 ml... [Lire la suite]
04 juillet 2014

Pfannkuchen ou crêpe allemande

Pfannkuchen ou crêpe allemande Toujours à l'occasion de la coupe du monde de foot 2014.... j'essaye de continuer dans ma lancée... Pas sûr de m'y tenir car 8 pays en 2 jours ça fait beaucoup...Mais aujourd'hui joue l'équipe de l'Allemagne donc voici une recette une recette de crêpe venant d'AllemagnePour 4 crêpes6 c. à s. bombées de farine25 cl de l'ait2 oeufs1 pincée de selbeurre pour la poêlepréparation1) tamiser la farine dans un grand saladier. Verser progressivement le lait tout en fouettant le mélange avec un batteur... [Lire la suite]
04 juillet 2014

Jugo de Piña

Jugo de Piñarecette de ColombieToujours à l'occasion de la coupe du monde de foot 2014.... j'essaye de continuer dans ma lancée... Pas sûr de m'y tenir car 8 pays en 2 jours ça fait beaucoup...Mais aujourd'hui joue l'équipe de Colombie donc voici une recetteJ'ai choisi cette recette raffraîchissante. Et en la dégustant, ça m'a rappelé des souvenirs... du premier jus d'ananas que j'avais bu en arrivant au Paraguay, j'avais quinze ans. Un vrai délice. Je sais que cette recette est colombienne mais elle ressemble à cette boisson... [Lire la suite]