03 octobre 2018

Cake à la confiture

Cake à la confiture L'avantage d'avoir des fruits, c'est de pouvoir faire des confitures mais après les pots s'accumulent. Bref il me fallait une recette avec de la confiture. Ici avec confiture maison kiwi ananas Ingrédients : 200g de farine 100g de sucre en poudre 1/2 pot de confiture 1/2 sachet de levure 4 œufs 150g de beurre préparation 1) faire fondre le beurre. Ajouter la confiture et bien mélanger. Ajouter les œufs et battre le tout. 2) ajouter le sucre en poudre, la levure et la farine. Bien... [Lire la suite]
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26 juin 2018

Sitni kolaci

Sitni kolaci Petits gâteaux à la confiture de prune Recette croate Délicieux. Les enfants ont adoré surtout mon Charlou. Ils ont été engloutis en une vitesse impressionnante. ** Je participe à mon #SandrinetteChallenge#CdM2018enCuisine **     Ingrédients 250g de beurre 25 cl de crème 2 c. à s. de sucre vanillé 1 1/2 c. à c. de levure 400g de farine Confiture de prunes (cf recette confiture à l'ancienne (sucre et cassonade) de prunes Bleu Impérial du Ginestet et son soupçon de vanille) ... [Lire la suite]
24 juin 2018

Bakewekk tart

 Bakewekk tartune recette venu d'AngleterreUn vrai régal. Bien meilleure froide.   ** Je participe à mon #SandrinetteChallenge#CdM2018enCuisine ** ingrédients1 pâte brisée300g de confiture de fraises175g de poudre d'amande40g d'amandes effilées175g de beurre4 oeufs3 c. à s. de sucre glace100g de sucre en poudrepréparation1) Etaler la pâte brisée. Garnir un moule à tarte. presser le bord et piquer à la fourchette le fond de tarte. Mettre au frigo pendant 15 minutes 2) Recouvrir la tarte d'une feuille de... [Lire la suite]
22 juin 2018

Hjonabandssaela

Hjonabandssaelaun gâteau islandaisUne vraie découverte. Un vrai régal. Ici tout le monde a apprécié. ** Je participe à mon #SandrinetteChallenge#CdM2018enCuisine ** Ingrédients pour 6-8 personnes170g de flocons d'avoine170 g de farine de petite épeautre100g de sucre roux200g de beurre à température ambiante1 oeuf1 c. à c. d'extrait de vanille370g de confiture de thubarbe.préparation1) Dans un saladier, mélanger la farine d'épeautre, les flocons d'avoine et le sucre 2) Ajouter le beurre coupé en dés. Frotter avec... [Lire la suite]
18 juin 2018

Hallongrottor

Hallongrottor Petit gâteau de Suède Idéal pour accompagner le thé, mes enfants ont adoré Ingrédients pour 25 à 30 125 g de beurre ramolli 70g de sucre 150g de maïzena 150g de farine 1 oeuf 100g de confiture de framboise   Préparation 1) mélanger le sucre et le beurre ramolli jusqu'à ce que le mélange blanchisse       2) incorporer la farine et la maïzena et l'œuf. Bien mélanger.       3) faire de petites boules de pâte dans les mains puis les aplatir. Faire un léger... [Lire la suite]
07 février 2017

Confiture de kiwi poire

Confiture de kiwi poire   ingrédients6 kiwis4 poires300 g de sucre à confiturecannelle préparation1) éplucher les fruits en petits cubes et les mettre dans une cocotte 2) ajouter le sucre et la cannelle et laisser macérer toute la nuit 3) cuire environ 45 minutes à feu doux 4) verser dans les pots de confiture.   Cuisine, confiture, kiwi, poire, cannelle, Enregistrer
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24 septembre 2015

Confitée de mirabelles

Confitée de mirabelles dans notre jardin du Ginestet, il y a des mirabelles. c'est délicieux. Alors une petite confiture s'imposait... Pas facile d'étaler les fruits sur la tartine c'est pour ça que j'ai décidé de faire différement mes confitures cette année. ingrédients1kg de mirabelles dénoyautées1 kg de sucre en poudre1) préparer les fruits, les couper en deux et enlever les noyaux 2) dans une cocotte, mettre les fruits. Faire revenir à feu doux pendant une quinzaine de minutes pour faire compoter les fruits. 3) Mixer ou... [Lire la suite]
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06 mai 2015

gelée de fleurs d'acacia

gelée de fleurs d'acaciatoujours dans mes recettes à base de fleurs d'acacia... une recette pour profiter de ces fleurs éphémères plus longtemps.   ingrédients40 grappes de fleurs d'acacia400g de sucre à confiture4 g d'agar-agar en poudrepréparation1) Dans une grande casserole, verser 1 litre d'eau froide sur les grappes de fleurs d'acacia. 2) Mettre sur feu doux et laisser frémir pendant deux minutes. Hors du feu laisser infuser pendant 5 minutes 3) Filtrer le liquide. Il restera environ 800g. Ajouter 400g de sucre... [Lire la suite]
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12 septembre 2014

tarta de confitura

tarta de confituraUne spécialité niçoise  Un vrai régal  J'ai trouvée la recette sur le blog variations gourmandeshttp://variations-gourmandes.blogspot.fr Ingrédients 250 g de farine125 g de beurre 125 g de sucre1 oeufune c. à s. d'eau de fleur d'oranger 1 pot de confiture de prunes (cf ma recette  http://sandrinita.canalblog.com/archives/2012/12/18/25657585.html) Préparation0) Sortir le beurre du réfrigérateur une heure avant de commencer la pâte.1) Mélanger le sucre et le beurre pommade... [Lire la suite]
10 février 2013

confiture ananas-kiwis

confiture ananas-kiwi…   une nouvelle année avec une nouvelle récolte de kiwi dans le jardin de mon pépé d'amour qui me manque tant. j'avais envie de découvrir de nouvelles saveurs. Nous avions un énorme ananas, l'association était toute trouvée   ingrédients 550g d'ananas trié 1 kg de kiwis épluchés 650g de sucre en poudre 550g de cassonade.   préparation 1) couper en petits morceaux l'ananas 2) couper en petits morceaux le kiwi 3) Mettre les fruits préparés dans une cocotte, les recouvrir des... [Lire la suite]
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