Cerises

cake fourré confiture de cerises   encore un goûter préparé par mon fils Charles. Très bon mais dans la recette initiale il fallait mettre la confiture avant cuisson et finalement il vaudrait bien mieux couper le cake en deux après cuisson pour y mettre la confiture car la confiture est toute restée au fond du moule. Je vous mets donc la recette inspirée de « la ronde des cakes ». Tome 1 de pâtisseries et desserts gourmands   Ingrédients : 100g de farine ½ sachet de levure 150g de beurre 3 œufs ... [Lire la suite]

tarte à la cerise ingrédients :300g de farine2 mignonnettes d'huile2 mignonettes d'eau tiède1/2 sachet de levure2 c. à s. de sucre vanillé1 oeuf15 cl de crème fraîche liquide1 c. à s. de sucrecerisespréparation1) Enlever les noyaux des cerises2) préparer la pâte : Verser la farine dans un saladier, ajouter la levure, l'huile et l'eau tiède ainsi que le sucre vanillé. Bien mélanger pour former une boule 3) Etendre la pâte et la mettre dans le plat à tarte (je mets du papier cuisson en dessous) 4) Dans petit saladier,... [Lire la suite]

verrine fruits rouges meringués Aujourd'hui, je vous propose une recette utilisant un produit de mon partenaire "pretàgarnir"      Il s'agit de leur " Crumble de meringue dans un flacon. Très facile pour garnir tous vos desserts et mignardises. Une décoration légère et extrêmement bon!"   ** ingrédientsfraisescerisespommescrumble de meringue de pretagarnir1) nettoyer, couper en deux les cerises pour enlever le noyau2) laver, équeuter les fraises3) peler et couper en 4 les pommes pour enlever les... [Lire la suite]

crumble aux cerisesquand on a des cerises, il faut en profiter. un dessert délicieux. ingrédients400g de cerises120g de beurre100g de farine100g de sucre100g de poudre d'amandepréparation1) nettoyer et dénoyauter les cerises.2) Mettre les fruits au font du plat à gratin. 3) préparer le crumble en mélangeant la farine, le sucre, la poudre d'amande et le beurre. 4) Recouvrir les fruits du cumble. 5) Enfourner à four chaud à 180°c pendant 20 minutes.laisser tiédir avant de manger.   ** Cuisine, dessert, cerise,... [Lire la suite]

cake aux cerisesle temps des cerises... alors vite un petit goûter délicieux tout simplement.ingrédients400g de cerises160g de farine120g de sucre130g de beurre2 oeufs1 sachet de levure1) Nettoyer et dénoyauter les cerises2) dans un saladier, mettre la farine, la levure et le sucre. Ajouter ensuite les oeufs et le beurre préalablement fondu. Bien Mélanger. 3) Ajouter les cerises dans la préparation. Bien mélanger 4) Verser dans le moule à cake 5) Enfourner à four chaud à 180°c pendant 45 minutes ** Cuisine,... [Lire la suite]

Clafoutis cerisesChez ma belle-mère, il y avait des cerises congelées. Du coup, me voici en train de préparer un clafoutis. Voici la recette que j'ai réalisée. Tout le monde s'est régalé. Il a été fini en un rien de temps.   ingrédients : 500g de cerises2 oeufs4,5 c. à s. de sucre2,5 c. à s. de farine1 yaourt1 sachet de sucre vanillé15g de beurre.1) Préparer l'appareil : casser les oeufs et les battre dans un saladier. Ajouter le sucre, la farine, le yaourt, le sucre vanillé. bien mélanger. 2) Beurrer le moule.... [Lire la suite]

Après quelques vacances pour la boîte mystère du forum easy cook, la revoilà pour notre plus grand plaisir   Le principe est toujours le même, à partir d'ingrédients imposés, il faut créer des recettes. Bon évidement, il ne faut pas utiliser tous les ingrédients sinon ça pourrait faire un résultat désastreux. Alors découvrez donc cette boîte mystère d'octobre     Récapitulatif de recettes avec chacun des ingrédients :    Recettes avec des cerises Recettes avec des cerises Amarena Recettes avec... [Lire la suite]

Le temps des cerises... Un fruit délicat qui ne se conserve pas longtemps.... quelques recettes à base de cerises   liens vers les recettes Clafoutis amandine aux cerises clafoutis de sandrine confiture de cerise du Ginestet tarte aux cerises et amandes (lien à venir)   index ok au 1 septembre 2013

Tarte aux cerises et amandes   Dimanche dernier, le Ginestet est venu à nous. Nous avons eu le plaisir d'accueillir mes petits cousins (enfants du frère de mon pépé d'amour). Et ils nous ont apporté des cerises tout fraîchement cueillies au Ginestet. après en avoir mangé quelques unes fraîches, j'ai décidé de faire une tarte avant que les cerises ne s'abîment. Nous nous sommes régalés. Et mon petit Charles a adoré cette tarte, il s'est reservi deux fois... et il aurait bien fini toute la tarte si on l'avait laissé faire. ... [Lire la suite]

Clafoutis amandine aux cerises   Des cerises cueillis au Ginestet, et une autre version de clafoutis   ingrédients 400g de cerises   crème d'amande : - 60g de margarine - 60g de sucre en poudre - 60g de poudre d'amande - 1 œuf - 20 g de crème liquide - 1 bouchon de grand marnier pâte sucrée - 150g de margarine - 90g de sucre glace - 30g de poudre d'amande - 1 pincée de sel - 1 œuf - 1 pointe de vanille - 250g de farine appareil à clafoutis - 4 œufs - 100g de sucre semoule - 100g de crème... [Lire la suite]