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sandrine dans tous ses états
brandade
1 juillet 2020

toast courgette-brandade

toast courgette-brandade
toast courgette-brandade je participe au défi cuisine de la Brandade de Morue de marque Coudène, la seule et unique... celle de mon enfance. Pour l'occassion, voici une nouvelle recette ingrédients1 courgette2 gousses d'ailhuile d'olivebrandade de morue...
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11 février 2020

Fleurs de brandade

Fleurs de brandade
Fleurs de brandade Ingrédients : pâte feuilletéebrandade de morue Coudèneolive verte préparation :1) Etaler la pâte feuilletée, former des ronds avec un verre. Entailler en 4 selon photos 2) Mettre de la brandade de morue sur chacun des quarts. Replier...
21 décembre 2019

Mouillettes de gaufre de pommes de terre en trio de saveurs.

Mouillettes de gaufre de pommes de terre en trio de saveurs.
Mouillettes de gaufre de pommes de terre en trio de saveurs. Un apéritif délicieux. une recette inspirée du site piratageculinaire.com ingrédients pour 6 gaufres (donc 36 mouillettes) :1 œuf12 cl de lait115g de farine10g d'huile450g de pommes de terresel,...
15 décembre 2018

sapin de Noël à la brandade de morue coudène.

sapin de Noël à la brandade de morue coudène.
sapin de Noël à la brandade de morue coudène. J'ai vu ce sapin sur plein de blog, le même principe mais avec une variété de réalisation, en sucré, en salé. Mes enfants et moi, nous raffolons de la brandade de Morue Coudène. Donc c'était impensable de...
8 décembre 2018

mini sapin de Noël

mini sapin de Noël
mini sapin de Noël aujourd'hui, je vous propose encore un apéritif sur le thème de Noël. ingrédients1 pâte feuilletéedu pistou ou tapenade, ou brandade)cure-dent 1) Etaler la pâte feuilletée. La couper en lamelle 2) Tartiner de pistou ou tapenade ou brandade...
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19 mars 2018

Duobelle ying yang

Duobelle ying yang
Duobelle ying yang un petit apéritif facile et très rapide Aujourd'hui, je vous propose une recette utilisant un produit de mon partenaire "pretàgarnir" Il s'agit de leur Duobelle : La double vague en vogue : Double vague originale et croquante, pour...
12 février 2018

cuillère saumonade

cuillère saumonade
cuillère saumonade saumonade est la contraction de saumon fumé et de brandade Aujourd'hui, je vous propose une recette utilisant un produit de mon partenaire "pretàgarnir" Il s'agit de leur Cuillère mangeable : "Cuillère originale et croquante, pour garnitures...
15 janvier 2018

croustade de morue des bois

croustade de morue des bois
croustade de morue des bois ** Aujourd'hui, je vous propose une recette utilisant un produit de mon partenaire "pretàgarnir" Il s'agit de leur Bouchée poisson : une forme originale pour toutes vos créations avec du poisson. Bon appétit! recette également...
8 décembre 2017

Petites surprises brandade de morue, bleu d'Auvergne et pêche

Petites surprises brandade de morue, bleu d'Auvergne et pêche
Petites surprises brandade de morue, bleu d'Auvergne et pêche Mon petit mari part parfois en déplacement. Lors d'un de ses déplacements, il m'a parlé d'une entrée qu'il a mangée au restaurant. Ça m'a inspiré. IngrédientsFeuilles filoBrandade de morue...
19 juin 2017

feuilletés nîmois

feuilletés nîmois
feuilletés nîmois Une recette du Gard, de la région Languedoc-Roussillon une recette idéal pour l'apéritif. ** Avec cette recette, je participe à la nouvelle édition du #CataCookingChallenge06 . Ce mois-ci la marraine choisie est Samar du blog « Mes inspirations...
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