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sandrine dans tous ses états
blanc d'oeuf
12 décembre 2020

Mousse de kakis au mascarpone

Mousse de kakis au mascarpone
Mousse de kakis au mascarpone Recette inspirée d’une recette de rustica Ingrédients Pour 4 personnes 400 g de pulpe de kakis bien mûrs 125 g de mascarpone 3 blancs d’œufs 50 g de sucre 1 à c. à s. de grand marnier Préparation 1) Peler les kakis (sans...
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8 août 2018

gâteau financier

gâteau financier
gâteau financier Une recette de Virginie du blog ça ne sent pas un peu le brûlé là Un vrai régal. Les enfants ont vraiment adoré. Tellement que j'ai à peine pu y gouter. ingrédients6 blancs d'oeufs60g de poudre d'amande150g de farine150g de beurre200g...
1 juillet 2018

Povitica

Povitica
Poviticabrioche croate. j'ai vu plusieurs recettes sur la toile. Celle que j'ai choisie n'était pas une réussite, j'ai du rattraper la pâte car elle était liquide, il devait y avoir une erreur dans la mesure de farine... Enfin bref je vous donne ma recette....
28 mars 2018

sablés d'anniversaire pour l'école

sablés d'anniversaire pour l'école
sablés d'anniversaire pour l'école Mon petit Pierre vient de fêter ses 7 ans. Je voulais faire des gâteaux individuels, je pensais faire un dragon comme j'avais fait pour Charles une année mais ça ne lui plaisait pas. Du coup je me suis rappelé qu'il...
29 novembre 2017

Calaveras

 Calaveras
Calaveras Une petite recette du Mexique en général idéal pour la fête des morts. J'ai choisi la date parce que c'est la sortie d'un disney sur le thème de la fête des morts mexicaine. *** avec cette recette je participe à Le Blog de Cata - #CataCookingChallenge11...
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23 juin 2017

harissa aux pignons

harissa aux pignons
harissa aux pignonsrecette tunisienne Un délice pour qui aime la pâte d'amande. La touche des pignons est vraiment intéressante. pâtisserie orientale souvent réalisée à l'occasion du ramadan. ** Avec cette recette, je participe à la nouvelle édition du...
22 juin 2017

h'rissa

h'rissa
h'rissagâteau algérien souvent réalisée au moment du ramadan. un régal pour les adeptes de la pâte d'amande ** Avec cette recette, je participe à la nouvelle édition du #CataCookingChallenge06 . Ce mois-ci la marraine choisie est Samar du blog « Mes inspirations...
24 janvier 2017

Galette macaronée ou galette des rois hollandaise

Galette macaronée ou galette des rois hollandaise
Galette macaronée ou galette des rois hollandaise Nous voici de nouveau dans la saison des galettes des rois. J'étais tombée sur cette recette l'année dernière. Je l'avais mis de côté en pensant à mon petit Charlou. Je l'ai trouvée sur le blog de mets...
23 septembre 2016

Tuile en corolle -- version salée

Tuile en corolle -- version salée
Tuile en corolleversion salée pour faire ma recette je suis parti d'une recette de ma copinaute Virginie du blog "ça ne sent pas un peu le brûler", c'était une version sucrée... Et moi j'en ai fait une version salée... Autant dire qu'au final, il n'y...
27 avril 2015

tarte framboise cassis meringuée

tarte framboise cassis meringuée
tarte framboise cassis meringuée ingrédients1 pâte feuilletéesucre en poudre150 g de framboises150g de cassis2 blancs d'oeufsucre glace 1) etaler la pâte feuilletée2) Parsemer de sucre 3) Ajouter les framboises et le cassis 4) Enfourner la tarte au four...
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