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Jalousie au goût ardéchoisUne petite douceur pour accompagner le café ou le thé. Un vrai régal   Ingrédients2 pommes1 pâte feuilletée (rectangulaire de préférence)cannellesucre en poudrecrème de marronpréparation :1) Peler et épépiner les pommes. Les couper en lamelles. 2) Dans une pôelé avec un peu d'huile d'olive, faire dorer un peu les lamelles de pommes. Ajouter ensuite du sucre et de la cannelle et laisser fondre les pommes quelques minutes. 3) Avec la pête feuilletée, faire des rectangles d'environ 20 sur 36.... [Lire la suite]

poulet aux kiwis   pour la première recette de l'année, une recette avec les kiwis de mon jardin. Un petit plat délicieux. Les enfants n'ont pas trop aimés mais les adultes se sont régalés. ingrédients : 7 escalopes de poulet7 kiwis4 c. à s. de cumin30 cl de crème fraîchepréparation1) Eplucher les kiwis. Couper les en dés. 2) Faire revenir dans un peu d'huile d'olive les cubes de kiwis pendant environ 3 ou 4 minutes à feu vif puis 5 minutes à feu doux. 3) Ajouter le cumin. Continuer à laisser mijoter pendant 5... [Lire la suite]

Adieu 2019 2019 aura été une année riche en événements.   Un particulièrement difficile pour moi avec la disparition de mes deux grands mère. La première le premier jour de l'année 2019 et ensuite en juillet celui de ma petite mémé du Ginestet qui m'a transmis son amour pour la cuisine. un grand changement avec notre démenagement de Nice en Ardèche avec ma petite famille. donc culinairement parlant, cette année 2019 n'a pas été très productive car beaucoup dans les cartons et les travaux (travaux dans l'ancien appartement,... [Lire la suite]

Couronne recycléeCette année, je suis prise par la magie de Noël. J'ai envie de faire plein de choses à la maison.Aujourd'hui, je vous présente la couronne de Noël pour l'installer dans la maison. Elle est réalisée avec un vieux livre. fourniture :1 vieux livrepistolet à colle chaudebolassiettecartonagrafeuseficelle1) Détacher chacune des pages d'un vieux livre avec un cutter et une règle. 2) Rouler de façon à obtenir des cônes. agrafer à la base. Il en faut beaucoup 3) sur un carton carré, tracer un rond grâce à... [Lire la suite]

Pour le repas en famille pour fêter  l'anniversaire de ma fille, je lui ai préparé un gâteau sushi qui a accompagné le repas sushi.     J'ai choisi de me servir de mon gâteau au chocolat d'Arleux comme base pour ce gâteau http://sandrinita.canalblog.com/archives/2011/11/01/22545628.html       Ingrédients 1 gâteau au chocolat d'Arleux Nutella Pâte à sucre (250g de bleue, un peu de noire) de la pâte d'amande blanche qu'on colore.   1) faire le gâteau au chocolat d'Arleux dans un moule rond.... [Lire la suite]