01 novembre 2017

#CataCookingChallenge11

Nous sommes le premier novembre, et comme chaque premier de mois, c'est la découverte du nouveau challenge du blog CataCooking Ce mois ci c'est l'Amérique du nord et l'Amérique centrale qui sont à l'honneur dans le monde et les régions île-de-France, Bretagne et Normandie pour la France L'occassion pour moi de vous présentez ce que j'ai déjà réalisé ces pays et régions. Cuisine antillaise (sauf Cuba, Haïti, République Dominicaine)     Poulet Calypso (Dominique)   Cuisine... [Lire la suite]
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01 octobre 2017

#CataCookingChallenge10

On est le premier jour d'octobre et le défi de octobre est lancé chez CataCooking C'est l'Asie occidentale qui est mise à l'honneur   Cuisine arménienne  beurek au fromage. Cuisine azerbaïdjanaise Cuisine géorgienne Cuisine irakienne Cuisine iranienne   Fattoush (salade iranienne) Cuisine israélienne Cuisine jordanienne Cuisine libanaise   lahm bi ajin une recette du Liban Cuisine palestinienne ... [Lire la suite]
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01 septembre 2017

#CataCookingChallenge09

le défi de septembre est lancé chez CataCooking L'occassion pour moi de me dire que je n'ai réalisé aucune recette de ces différents pays. Je sais pas si j'arriverai à faire plusieurs recettes mais on verra à la fin du mois Pour septembre, c'est l'Afrique centrale et l'Afrique de l'est qui est mise à l'honneur   Cuisine burundaise Cuisine rwandaise Cuisine centrafricaine Cuisine comorienne Cuisine congolaise Cuisine djiboutienne Cuisine érythréenne Cuisine éthiopienne Cuisine kényane Cuisine malawite ... [Lire la suite]
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01 août 2017

#CataCookingChallenge08

le défi de août est lancé chez CataCooking   L'occassion pour moi aujourd'hui de remettre d'anciennes recettes à la une qui entrent dans ce challenge (même si je ne les re-présente pas puisque déjà publiées depuis un moment) Pour août , c'est l'Océanie et l'Asie du sud-Est  qui est mise à l'honneur   Cuisine australienne  Pavlova aux kiwis Pavlova aux kiwis   Une recette venant d'Australie   Ingrédients 4 blancs d’œufs250g de sucre1 c. à thé d’extrait de vanille1 c. à... [Lire la suite]
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18 décembre 2016

Jus de pomme, kiwi -- un tour rapide en cuisine 177

  Je participe au maxi tour en cuisine (http://www.untourencuisine.com/)       - je devais piocher une recette sur le blog http://www.ohlagourmandedel.com de dbrocard. - et C’est vanou89 du blog http://lespetitsplatsdevanessa.blogspot.fr qui est venue choisir une recette chez moi. J'ai choisi sa recette de jus de Granny, kiwi Je me suis régalée     Pour des soucis d'indexation, j'ai décidé de mettre la recette sur un autre post Enregistrer Enregistrer
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30 octobre 2016

Salade exotique-Un tour en cuisine 421

Je croyais que "un tour en cuisine" n'existait plus depuis longtemps. Et dernièrement, je suis tombé dessus. Donc c'est avec un grand plaisir queJe me suis inscrite à un tour en cuisine (http://www.untourencuisine.com/)   Je devais piocher une recette sur le blog sur le blog http://cuisinevegetalienne.fr de Lucile. et c'est  du blog http://recettesdukan.net qui viendra choisir une recette chez moi J'ai choisi sa recette de salade exotique, une recette vraiment succulente. voici donc la photo Pour des soucis... [Lire la suite]
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06 juin 2015

Récapitulatif 3 du thème de mai du Culino-Versions -- partie 3

En qualité de marraine, il m'incombe de faire un récapitulatif des recettes proposées pour le mois de mai en mai... sur les marches du Festival de Cannes : la cuisine inspirée par des films de cinéma... J'étais très impatiente de voir les recettes inspirées par le thème que j'ai proposé. J'ai décidé de présenter toutes les recettes de la même manière car le thème s'y prétait.       Voici la troisième partie du récapitulatif des recettes (par ordre de dépôt des liens) (n°31-45) **  Carole – Carole... [Lire la suite]
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05 juin 2015

Récapitulatif 2 du thème de mai du Culino-Versions -- partie 2

En qualité de marraine, il m'incombe de faire un récapitulatif des recettes proposées pour le mois de mai en mai... sur les marches du Festival de Cannes : la cuisine inspirée par des films de cinéma... J'étais très impatiente de voir les recettes inspirées par le thème que j'ai proposé. J'ai décidé de présenter toutes les recettes de la même manière car le thème s'y prétait.       Voici la seconde partie du récapitulatif des recettes (par ordre de dépôt des liens) (n°16-30) ** Sigrid – Douce cuisine dans... [Lire la suite]
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05 juin 2015

Récapitulatif 1 du thème de mai du Culino-Versions -- partie 1

En qualité de marraine, il m'incombe de faire un récapitulatif des recettes proposées pour le mois de mai en mai... sur les marches du Festival de Cannes : la cuisine inspirée par des films de cinéma... J'étais très impatiente de voir les recettes inspirées par le thème que j'ai proposé. J'ai décidé de présenter toutes les recettes de la même manière car le thème s'y prétait.   pour ce culino-versions nous avons eu : 43 recettes dont 24 recettes salées, 16 recettes sucrées et 3 recettes de boisson Type d'influence : ... [Lire la suite]
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01 mai 2015

En mai... sur les marches du Festival de Cannes : Culino Versions mai 2015

Je participe au culino versions depuis trois mois et je trouve ce principe vraiment passionnant.  Chaque mois, un thème est proposé et les participants proposent ensuite une recette en lien avec le thème. L'organisation  étant assez lourde, un changement a eu lieu... désormais il y a une nouvelle formule avec la mise en place de parrain-marraine. Je me suis donc proposée pour ce joli mois de mai qui arrive. Le choix du thème s'est imposé à moi rapidement, en ce moment j'aime particulièrement essayer de faire des recettes... [Lire la suite]
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