06 octobre 2013

Salade concombre, surimi...

Salade concombre, surimi...   Concombre Cornichon Surimi 2 c. à s. de saint Moret Persil Ail Huile d'olive   1) éplucher le concombre. Le couper en deux, enlever les pépins. Couper en morceaux pas trop gros   2) couper le cornichon en rondelles 3) couper le surimi en rondelles 4) dans le saladier, mettre tout, ajouter le saint Moret, du persil haché, une gousse d'ail hachée et un peu d'huile d'olive. Mélanger le tout.   Servir frais.   fiche A6   concombre, cornichon, persil,... [Lire la suite]
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05 octobre 2013

Recettes avec du concombre

Recettes avec du concombre   Liens vers les recettes Avocats pirates Salade concombre, surimi... salade grecque   index au 6 octobre 2013
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04 octobre 2013

Croissant cantal-brandade de Morue

Croissant cantal-brandade de Morue Toujours avec l'appareil à croissants de tupperware...   ingrédients :- 1 pâte feuilletée- brandade de morue (moi je prends uniquement la marque Coudène que j'adore) - cantalpréparation :1) Etaler votre pâte feuilletée... La fariner  et poser le "croissants party" sur la pâte (choisir le côté pour faire 16 croissants) . Renverser l'ustensile et fariner l'autre côté de votre pâte. Passer le rouleau à patisserie sur la pâte feuilletée en partant du centre vers les bords afin de découper... [Lire la suite]
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03 octobre 2013

Bouquet de samedi dernier

Encore un beau bouquet pour cette semaine Merci à mon petit mari que j'aime  
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02 octobre 2013

Valrose Café, une bonne adresse à Nice en semaine

ça fait longtemps que je vous ai pas présenté de restaurant, pourtant il y en a deux ou trois dont je voulais parler Pour ce soir, je vais vous parler du Valrose café. C'est l'endroit de prédilection de mon cher et tendre quand il travaille à l'université de Nice. Ce restaurant est juste à l'angle des locaux où mon mari a son bureau. C'est le repère des étudiants. Il se trouve : 12, avenue de Saint Lambert -06100 Nice Si vous voulez un aperçu, ils ont un site : http://www.valrosecafe.com le restaurant appartient au même... [Lire la suite]
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02 octobre 2013

Crêpes fourrées à l'abricot et/ou crêpes fourrées à la nectarine

Crêpes fourrées à l'abricot et/ou crêpes fourrées à la nectarine Avec Abricot avec Abricot   Avec nectarine Avec nectarine   Ingrédients : Crêpes Abricot et/ou nectarine Sucre vanillé Crème épaisse   Préparation 0) faire les crêpes 1) couper les fruits : en deux pour les abricots, en lamelles pour les nectarines 2) dans une crêpe, mettre des fruits. Saupoudré de sucre vanillé et mettre de la crème fraîche épaisse. Rouler la crêpe 3) dans un plat allant au four, déposer les crêpes roulées.... [Lire la suite]
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01 octobre 2013

Mini ronde Easycook n°14

La mini ronde easycook reviens après des vacances  le tirage au sort a fait que c'est chez  SAbrina049  que je vais choisir une recette et ce sera  Kali Piplette qui viendra piocher sa recette chez moi.   J'ai choisi sa pizza liquide. pour une raison d'indexation, j'ai opté pour un post séparé pour la recette : lien vers la recette : Pizza liquide    
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01 octobre 2013

Pizza liquide

Pizza liquide   Une pizza liquide. Mon dieu qu'est-ce que c'est allez vous me dire... En faite la pâte est liquide avant de cuire.   L'occasion fait le larron... Pour la mini ronde easy Cook, je devais piocher chez Sabrina... Alors j'ai sans hésite choisi sa recette de pizza liquide qui m'avait déjà intrigué au détour d'autre blog il y a quelques temps déjà. Sa recette ici : http://lacuisinedesab.over-blog.com/article-pizza-liquide-119595070.html très bon, j'ai déjà réalisé deux fois la recette      ... [Lire la suite]
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30 septembre 2013

Salade de riz

Salade de riz   Une petite salade bien complète   ingrédients riz maïs Olives vertes tomates Sauce : moutarde, huile d'olive, vinaigre, sel, poivre   1) Cuire le riz. L'égoutter et le laisser refroidir 2) Dans un saladier, faire une sauce de salade avec moutarde, vinaigre, sel, poivre, huile d'olive 3) Ajouter le riz dans le saladier ainsi que le maïs et les olives. Bien mélanger 4) Couper en morceaux les tomates et les ajouter au saladier. Bien mélanger.   il est possible d'ajouter du... [Lire la suite]
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29 septembre 2013

Tarte coeur

Aujourd'hui, je ne vous propose pas une recette mais une idée pour décorer vos tartes… Ce jour là j'avais pris ma tarte à la myrtille ingrédients : votre tarte de base (non encore cuite) + 1 pâte feuilletée.   0) Préparer votre tarte de base 1) Etaler la pâte à tarte et découper des cœurs à l'aide d'un emporte pièce. 2) Installer les cœurs sur le dessus de la tarte en partant du bord jusqu'au centre. Avec un pinceau badigeonner avec du beurre fondue. 3) Enfourner comme pour votre recette de base. tarte... [Lire la suite]