05 juin 2017

spicy cups

J'ai participé à un petit concours sur Facebook sur la page de mel en cuisine , du blog Melencuisines,  et j'ai eu la chance de gagner. Le lot 1 assortiment de 48 pièces ( 4 x 12) de Spicy cups assortiment de son partenaire pretagarnir.com J'ai reçu très rapidement mon colis super bien emballé dans du papier bulle. Donc aucune risque de casse. Comme son nom l'indique pretagarnir vendent des produits prêt à garnir, aussi bien des choses salées que sucrées. Nous avons testé hier soir et c'était délicieux. J'avais garni les... [Lire la suite]
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01 juin 2017

#CataCookingChallenge06

Le défi de juin est lancé chez CataCooking J'ai eu le plaisir de plaisir de participer à celui de mai où ma recette a gagné. J'adhère complètement à ça donc c'est sûr je vais y reparticiper ce mois-ci. L'occassion pour moi aujourd'hui de remettre d'anciennes recettes à la une qui entrent dans ce challenge (même si je ne les re-présente pas puisque déjà publiées depuis un moment)   Cuisine algérienne Baghrir Algerien Makroutte a louz Cuisine berbère Cuisine égyptienne Cuisine libyenne ... [Lire la suite]
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25 mai 2017

Un tableau "pied"

Un tableau "pied" Un tableau qui me tenait particulièrement à coeur pour Marius puisque pendant de long mois, nous ne voyions jamais ses pieds à cause de ses attelles collées 24h/24 (le seul moment où la kiné lui enlevait c'était pour le masser avant de les lui remettre).Du coup j'en ai fait plusieurs, une pour les grands parents maternels, une autre pour les grands parents paternels, plusieurs pour nous... (cadeau de Noël) Il vous faudra de la peinture au doigtun cartonde la peinture acrylique blanche.les pieds de votre... [Lire la suite]
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24 mai 2017

Torta de Yerba mate

Torta de Yerba mate le blog de cata lance le 5ème challenge CataCooking, le thème est voyage en Amérique du Sud, moi la grande fan de la cuisine latino-américaine et en particulier argentine, je ne pouvais pas  rater cette occasin de tester une nouvelle recette argentine Avec cette recette, je participe au défi  #CataCookingChallenge05 organisé par Le Blog de Cata et la marraine ce mois-ci est justement Patty du blog Je cuisine donc je suis. Thème : voyage en Amérique Du Sud ingrédients100g de... [Lire la suite]
23 mai 2017

Ravioles de Romans à la brandade de morue Coudène

Ravioles de Romans à la brandade de morue CoudèneQuand un de mes fils a vu qu'il y avait des courgettes avec les ravioles, il est parti en courant en criant je déteste, je déteste... Puis il est finalement venu à table et à commencer à manger à contre-coeur... Puis en a redemandé plusieurs fois à partir du moment où il a découvert qu'il y avait de la brandade de morue "et pas n'importe quelle brandade de morue, la brandade de morue coudène" comme il dit. Bref nous nous sommes bien régalés. ingrédients2 courgettes1 boîte de... [Lire la suite]
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19 mai 2017

Tableau coquelicot

Avec mon mari, nous avons fêté nos 8 ans de mariage le 9 mai dernier. Les noces de Coquelicot... J’ai eu l’idée de faire un tableau avec des fleurs de coquelicot dans un vase. Je voulais que ce soit en relief...   Il vous faudra Une toile De la peinture acrylique bleue, blanche et argenté. Du carton 4 coquelicots avec son bouton en tissu (8 c’était trop volumineux pour tenir dans le vase mais pour garder la symbolique du 8 liée à notre durée de mariage, j’ai choisi 4 coquelicots bien ouverts et 4 boutons de coquelicot)... [Lire la suite]
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19 mai 2017

beurek au fromage.

beurek au fromage.Une recette arménienneune sorte d'empanadas mais en version arménienne. ingrédients pour 242 pâtes feuilletée2 saint marcelin200g de mozzarella.persil1 oeuf1) on coupe le st marcellin et la mozzarella en petits cubes. On mélange les fromages avec du persil haché.   2) Avec la pâte feuilletée, on fait des ronds. On met la farce et on plie en deux les chaussons. Marquer le bord à la cuillère pour que les bords du chausson soient bien soudés.   3) badigeonner les beurek avec 1 oeuf battu 4)... [Lire la suite]
16 mai 2017

chouquettes

chouquettesLes chouquettes sont souvent présentes dans les séries policieres françaises. Je me souviens de la série "les enquêtes d'Eloise Rome" où l'enquetrice mangeait toujours des chouquettes, ça l'aidait à résoudre les énigmes policières. Mais dans Alice Nevers, on en voit aussi frequemment notamment dans l'épisode intitulé chut de 2015 où le commandant Marquand apporte un sachet de chouquettes pour son adjoint en planque Cela faisait très lontemps que je voulais en faire... Et puis j'ai fini par sauter le pas... et finalement... [Lire la suite]
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14 mai 2017

bouquet

Un bouquet pour pallier à l'absence de mon mari  
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12 mai 2017

poulet à la cubaine

poulet à la cubaine Il y a très longtemps, 18 ans même, je suis allée à Cuba, un voyage que j'ai beaucoup aimé. Une délicieuse recette. Mon petit Marius 14 mois a adoré. ingrédientscuisses de poulet3 gousses d'ail1 orange1 oignon1 boîte de tomates en cubes25 cl de vin blanc10 cl d'eau1 kg de pommes de terreolives vertespréparation : 1) dans un grand saladier, hacher l'ail. Presser l'orange dedans. Emincer l'oignon et l'ajouter dans le saladier. Mettre à mariner les cuisses de poulet. 2) Dans un peu d'huile d'olive faire... [Lire la suite]