19 octobre 2014

Glace aux Marrons

Glace aux Marrons  Pas besoin de sorbetière pour cette recette. Un vrai régal. super simple et vraiment délicieux.Je me suis inspiré de la recette trouvée sur le blog de http://www.parmesanetpaprika.com  Ingrédient 250g de crême de marrons30 cl de crème fraîche liquide50g de sucre glace 1) dans un récipient (celui que vous mettrez au congélateur) mélanger la crême de marron. 2) fouetter la crème fraîche liquide et le sucre glace. Ce n'est pas grave si ça ne fait pas vraiment une chantilly et que ça reste... [Lire la suite]
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18 octobre 2014

Pizza brandade-tapenade

Pizza brandade-tapenade  Avec deux produits de mon partenaire coudène. Un vrai délice  ingrédients1 pâte à pizza (cf recette sur mon blog La pâte à Pizza. base à la créativité)  cantal râpéorigan1 pot de brandade de morue Coudène1 pot de tapenade noire Coudène 0) préparer la pâte à pizza1) Etaler la pâte à pizza 2) Etaler les tomates concassées sur la pâte à pizza. Saupoudrer d'origan. Avec deux petites cuillères, disposer un peu partout des morceaux de brandade de morue. Faire de même avec la... [Lire la suite]
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16 octobre 2014

Filet de cabillaud au chorizo

Filet de cabillaud au chorizo   Ingrédients:  6 filets de cabillaud1 boîte de tomates concassées1/2 poivron rouge1/2 chorizo1 ou 2 oignons1/2cc de piment doux en poudreail 25 cl de vin blanc  Préparation:1) Éplucher et émincer l'oignon, le faire revenir dans un filet d'huile d'olive sur feu moyen 2) peler, épépiner et couper le poivron en cubes et l'ajouter  le à l'oignon, mélanger et laisser cuire 5 min 3) ajouter ensuite la tomate en cubes. Ajouter ensuite l'ail, le sel et le piment, laissez cuire... [Lire la suite]
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15 octobre 2014

Pot de crayons

Pot de crayonsJ'en avais un peu marre du stock en vrac de crayons et feutres dans une grosse boîte. Je trouvais cela pas pratique du tout. J'ai gardé des boîtes de conserve vides pour pouvoir faire un grand rangement de crayons.  Ce qu'il fautBoîtes de conserve (5 petites et une grosse)Pistolet à colle chaudeCarton 1) laver et enlever les étiquettes des boîtes de conserve et bien laisser sécher2) choisir l'agencement des boîtes pour ensuite prendre un carton sur lequel on collera les boîtes de conserve.3) faire des... [Lire la suite]
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14 octobre 2014

Coeur de porte

Coeur de porte J'avais envie de créer des coeurs pour mettre aux poignets de porte avec des chutes de tissu  Plier le tissu en deux, couper un coeur (on obtient un double coeur) Ouvrir le coeur avec le tissu à l'endroit. Placer la boucle ou le lacet à l'intérieur. Replier. On pique donc sur l'envers du tissu. On laisse une ouverture pour pouvoir retourner le coeur à l'endroit.   On remplit le coeur de truc de rembourrage et on referme. Voila
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13 octobre 2014

Escalope de poulet au pistou

Escalope de poulet au pistou Un vrai régal, le poulet est resté tout moelleux    Ingrédients :1 pot de pistou4 escalopes de pouletCantal râpé 1) dans un plat allant au four, mettre un peu de pistou. Puis déposer les escalopes de poulet. 2) mettre du pistou sur les escalopes et recouvrir de cantal râpé 3) enfourner à four chaud à 180° votre plat recouvert d'une feuille d'aluminium pendant 20 minutes. Puis enlever le papier et laisser encore 10 minutes au four   escalope de volaille, poulet,... [Lire la suite]
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12 octobre 2014

Tamales

Tamales Une recette mexicaine...Une recette qui me fait penser à zorro que j'affectionnais tant étant petite. Sur la place du  village, il y avait des vendeurs de tamales.    Ingrédients pour 6 personnes4 épis de maïs 2 oeufs3 c. à s. de beurre1 oignon125 ml de lait1 c. à c. de sucre en poudre1 tomate1 courgetteSel, poivre Préparation1) enlever les feuilles des épis de maïs. Les ébouillanter dans de l'eau pour les attendrir. 2) égrener les épis à l'aide d'un couteau. Les mettre dans un saladier ... [Lire la suite]
10 octobre 2014

Medialunas de manteca argentinas

Medialunas de manteca argentinas J'aime beaucoup le nom des croissants argentins, des demi-lunes...Je sais bien que l'on dit croissant de lune mais pour moi les croissants en français ce sont  forcément des viennoiseries....  Pour nos petits déjeuners en argentine, nous en mangions... Alors forcément j'ai eu envie d'en faire.  IngrédientsPour la pâte :500 g de farine 15g de sel75g de sucre1 oeuf20 cl de lait tiède2 sachets de levure de boulangerie (10g)1 c. à c. de vanille liquidePour la garniture :50g de... [Lire la suite]
09 octobre 2014

Salade estivale

Salade estivale Je me suis inspirée d'une recette du blog http://www.mesenviesetdelices.com/Pour faire ma salade. J'avais un peu peur du mélange mais finalement ça se marie vraiment  bien ensemble. Une salade bien rafraîchissante  IngrédientsConcombreMelonOlives noires dénoyautéesFetaHuile d'oliveVinaigreBasilic Préparation1) couper en cubes le concombre (personnellement je n'ai pas mis les graines). Les mettre dans le saladier. 2) couper en cubes le melon et ajouter au saladier 3) couper la feta en... [Lire la suite]
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08 octobre 2014

Tableau pour la fête des pères

Tableau pour la fête des pères  C'est vrai que c'e n'est pas vraiment la saison... mais on peut aussi le préparer pour Noël.Pour la fête des pères, j'ai fait préparer à Pierre (3 ans) un cadeau pour son papa  Matériel nécessaire1 toile blanchePapierGouacheColle 1) découper les lettres de papa et un coeur de manière à ce que ça rentre sur la toile. Coller les papiers sur la toile. 2) trouver une boîte pouvant contenir la toile. La mettre dedans.3) déposer de la peinture sur la toile, mettre une bille dedans et... [Lire la suite]
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