09 janvier 2016

Pot de bébé_surprise à l'intérieur

Pot de bébé_surprise à l'intérieur    Dans la série des petits cadeaux pour les 40 ans de naissance de mon petit mari... J'ai fait une partie de cache cache pour installer mes bons pour le vrai cadeau de mon mari. Comme ça se décliné en 4 dvd, j'ai fait 4 pots avec des bons.   j'ai donc commencé par la conception des bons. Ensuite j'ai pris un morceau de carton que j'ai roulé et scotché. J'y ai glissé le bon dedans. Et le cylindre a été inséré dans le petit pot de bébé Il ne me restait plus qu'à remplir... [Lire la suite]
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07 janvier 2016

quenelles sauce au foie gras

quenelles sauce au foie grasune recette pour les fêtes ingrédients3 échalotes200g de foie gras300 ml de fond de veau20 cl de crème fraîche liquide100 ml de porto ou armagnacgruyère râpé quenelles préparation1) Peler et hacher finement les échalotes. Dans une casserole faire revenir les échalotes dans un peu de beurre. 2) Une fois les échalotes dorées, ajouter le fond de veau et l'alcool. Laisser réduire la préparation. Ajouter le foie gras et bien mélanger. Laisser réduire presque de moitié. 3) Ajouter ensuite la... [Lire la suite]
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06 janvier 2016

Pot de bébé_tirelire

pot de bébé_tirelire   Dans la série des petits cadeaux pour les 40 ans de naissance de mon petit mari... J'ai fait une tirelire avec un petit pot de bébé. La difficulté résidait dans le découpage d'une fente dans le couvercle du petit pot. J'ai utilisé un marteau et un clou pour créer l'ouverture pour pouvoir mettre les pièces de monnaie. Une fois la fente réalisée, il faut mettre du papier pour décorer et pour ne pas se blesser avec l'ouverture.  
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05 janvier 2016

galette des rois frangipomme

galette des rois frangipomme Une envie de nouvelle recette. En voyant celle de "cestmamanquilafait" ça m'a donné des idées. Je me suis inspirée de sa recette mais vraiment très librement car j'ai fait beaucoup de changements par rapport à sa recette.ingrédients1 kg de pommes2 pâtes feuilletées250g de poudre d'amande130g de sucre90g de beurre mou1 jaune d'oeuf (pour la dorure)préparation1) Peler les pommes et les couper en petits cubes. Cuire les pommes avec un peu d'eau. mélanger régulièrement pour obtenir une compotée. Laisser... [Lire la suite]
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04 janvier 2016

Bouquet

Nous avions fini l'année précédente par un bouquet de mimosa... Et cette nouvelle année commence aussi par un bouquet de mimosa. Mon mari connait mon amour pour le mimosa et il m'a encore bien gâté. D'ailleurs, le premier bouquet qu'il m'a offert, c'était déjà un bouquet de mimosa
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03 janvier 2016

Epiphanie

L'épiphanie a lieu de 6 janvier. On ne peut pas oublier la traditionnelle galette des rois. mais quelle galette choisir ? Voici un choix de recette que vous trouverez sur mon blog les 14 recettes (au 01/01/2016) couronne du midi Galette à la calissonade de kiwi galette aux deux pommes Galette des rois au parfum d'Ardèche Galette des rois aux pralines roses Galette des rois aux saveurs de l'enfance Galette des rois frangipane-lemon curd Galette des rois selon Pierre Hermé Galette Franc-Comtoise galette Frangipamarron ... [Lire la suite]
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02 janvier 2016

Bilan 2015

En ce début d'année, un petit bilan du blog au niveau cuisine, création et bouquet de fleurs... Une année riche. en espérant que celle qui se dessine le soit tout autant dont 27 recettes de cuisine du monde et 13 recettes inspirées par des films Enregistrer
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01 janvier 2016

Bonne année 2016

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31 décembre 2015

récapitulatif cuisine octobre novembre décembre 2015

Pour ces trois derniers mois, peu de recettes proposées en raison de l'état d'hors service de mon appareil photo numérique (depuis avril)  d'un four hors service (depuis l'été) même si on a mon ancien four pour dépanner, d'une reprise du travail (en septembre) et aussi une grossesse un peu avancée quand je l'ai apprise (fin octobre) car j'ai été beaucoup moins motivée Enregistrer
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30 décembre 2015

Interprétations de ma crèche par d'autre--2015 suite

Je ne résiste pas à vous montrer une nouvelle version réalisée à partir de mon tuto.   L'année dernière, je vous avais présenté les avancés faite par "Animation Marquisanne"sur la construction de la crèche... cette année la voila finie.
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