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sandrine dans tous ses états

6 janvier 2012

Galette des rois à la frangipane

Galette des rois à la frangipane
Galette des rois à la frangipane (recette élaboré par Sandrine) Ingrédients : Pour la pâte feuilleté : 2 rouleaux de pâte ronde Pour la frangipane : 125 g d’amande en poudre 75 g de noisette en poudre 4 jaunes d’œufs 100 g de sucre 100 g de beurre ou...
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5 janvier 2012

merci

merci
Juste un petit message pour remercier Matholie (Virginie) pour la guirlande d'étoile que j'ai gagné sur le jeu qu'elle a lancée pour les 5 ans de son blog. Je l'ai reçu ce matin. Et les yeux de ma petite Mariana ont pétillé en la voyant... et vous faire...
5 janvier 2012

Osso bucco aux tagliatelles

Osso bucco aux tagliatelles
Je n’avais jamais goûté d’Osso Bucco avant mes 25-30 ans, pourtant j’en avais entendu parler… Surtout à la télévision d’ailleurs, avec mon père, nous étions friands des « Cordier, juge et flic » dont le repas de famille était immanquablement un « osso...
4 janvier 2012

Pizza ratatouille

Pizza ratatouille
Pizza ratatouille j'avais depuis un moment envie de faire une pizza avec de la ratatouille dessus… c'est chose faite et je vous présente ma recette 1 pâte à pizza (cf recette ici) 2 oignons 3 aubergines 2 courgettes 1 boîte de tomates concassées 250g...
4 janvier 2012

Peynirli sigara böregi

Peynirli sigara böregi
Quand j’étais jeune (une quinzaine d’années) je suis allé visiter la Turquie… Un très joli pays avec tes tas de choses à visiter et une cuisine vraiment bonne… j’adorais les « sigara böregi »… J’avais trouvé une recette que je viens de refaire… un vrai...
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3 janvier 2012

truffade auvergnate

truffade auvergnate
truffade auvergnate pour 6 personnes 600g de pommes de terre 300g de tomme fraîche de cantal 130g de lardons huile d'olive 3 gousses d'ail sel et poivre 1) précuire les pommes de terre. Environ 7 minutes à partir de la rotation de la cocotte minute. 2)...
3 janvier 2012

Une variante de mon chinois franc-comtois

Une variante de mon chinois franc-comtois
Une variante de mon chinois franc-comtois c'est quoi la différence avec le chinois original ? ici http://sandrinita.canalblog.com/archives/2010/11/26/19709087.html J'ai ajouté du chorizo, un ingrédient que mes enfants adorent... c'était délicieux. chorizo,...
3 janvier 2012

boîte surprise

boîte surprise
Une idée que j'ai vu ces dernières semaines fleurir sur les blog… Une façon assez original de présentation pour les cadeaux à faire… Les boîtes de Mariana pour Sabine (ATSEM) et Mr Santelli (enseignant) Une des boites de mon Charlou avec sa photo fourniture...
2 janvier 2012

projet 365-52

projet 365-52
la derniere semaine de 2011 en photos et en grand
2 janvier 2012

Mes créations par vous : figurines en pâte d'amande.

Mes créations par vous : figurines en pâte d'amande.
Je fais ce blog pour partager avec vous mes recettes et mes créations c'est toujours très agréable de voir que certaines recettes vous ont plu... J'inaugure donc une nouvelle catégorie "Mes créations par vous" afin de pouvoir mettre les photos de vos...
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