06 mars 2011

annonce des posts de la semaine à venir

Voici les annonces des programmations de la semaine qui arrive... Comme la semaine dernière, j'ai programmé les post à huit heures du soir.... Si la publication à lieu avant ça voudra dire que je n'ai pas encore accouché de petit Koala, sinon peut être qu'il sera arrivé entre temps.... j'espère que mon programme vous plaira....
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06 mars 2011

Sandwichs étoilés aux saveurs du Midi_la recette

Comme je le disais dans le post précédent, j'ai participé à un "concours de Sandwich"...J'y ai cogité toute la nuit et me suis appliqué à réaliser mes cogitations nocturnes ce matin pour préparer un apéro un peu spécial... Tout le monde s'est régalé...J'ai choisi de nommer ma créations " Sandwichs étoiles aux saveurs du Midi"Il est possible d'en faire une petite entrée avec de la salade verte...ingrédients : - pâte à pain issu de la recette "pain aux deux olives" (que je vous présenterais plus tard sur mon blog)- tapenade  [selon... [Lire la suite]
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06 mars 2011

Sandwichs étoilés aux saveurs du Midi

Sur le blog cuisine "Fait maison" de Lilouina, j'ai découvert un concours de "Sandwichs" par Mimi C'est un concours sur les sandwichs en tous genre. (peu importe la forme, la taille, la garniture... iul faut juste laisser libre cours à son IMAGINATION) Le concours est ouvert du lundi 28 février au samedi 19 mars 2011 Le ou la gagnant(e) sera jugé(e) sur deux critères : L'originalité du sandwich / la qualité de la photo   Le concours est ouvert à :   toutes personnes possédant un blog valable en france et en... [Lire la suite]
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05 mars 2011

gnocchi façon famille

gnocchi façon famille Ingrédients :- jambon - Lardons- chorizo- champignons- olives vertes- 2 boïtes de tomates en cubes- crème liquide (10 à 20 cl) Préparation : 1) Couper en rondelles le chorizo, en cubes le jambon, Emincer les champignons 2) Faire revenir dans un wok le jambon, le lardon, le chorizo, les olives vertes et les champignons 3) Ajouter la tomate. Et faire mijoter. 4) Faire bouillir de l'eau avec du gros sel. Lorsque l'eau bouillonne, Mettre les gnocchis et laisser le temps indiqué sur le paquet (jusqu'à ce que... [Lire la suite]
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04 mars 2011

croissant au saumon fumé

 croissant au saumon fuméidéal pour l'apéritif... ma belle maman reçoit des réunions tupperware chez elle de temps en temps.Une chose extra, déjà testé plusieurs fois (à la limite je ne peux plus dire "tester" puisque on en fait régulièrement) c'est la  "croissant parttie".Bien sûr la recette n'est pas réservée aux utilisateurs du "croissant party Tupperware" il est possible de découper sa pâte mais le résultat sera beaucoup moins régulier... je vous présente l'ustensil ingrédients :- 1 pâte feuilletée- saumon fumé-... [Lire la suite]
03 mars 2011

mole poblano

mole poblanorecette mexicaine ici servi avec des gnocchis une spécialité mexicaine... C'est une recette à l'origine venant du couvent de Santa Rosa (XVI°) à Puebla. Les religieuses, lors d'une visite improvisée de l'archevêque du diocèse, apportèrentsur la table le contenu du garde manger. Dans un grand bol, elles mélangèrent les ingrédients.Les ingrédients :- 8 escalopes de poulet ou cuisses de poulet- 3 piments rouges en conserve- 1/2 litre d'eau avec bouillon de volaille (bouillante)- 1/2 bol d'amandes en poudre- 2 oignons... [Lire la suite]

02 mars 2011

Saucisson brioché

Saucisson briochécela faisait une éternité que je n'avais pas réalisé cette recette... qui me vient il me semble dema grand mère de Lyon... Mon père adorait manger ça !  Eh bien mon mari et mes enfants adorent également. Ingrédients :- 250g de farine- sel- 1 sachet de levure chimique- 125g de crême fraîche liquide- 3 oeufs battus- 1 saucisson lyonnais à cuire.Préparation : 1) Dans une casserole d'eau bouillante, faire pocher le saucisson pendant une quinzaine de minutes 2) Dans un saladier, mettre la farine, le sel, la levure... [Lire la suite]
01 mars 2011

cookies de sandrinette

cookies de sandrinette   recette que j'ai inventée... Et bein mes cookies ont eu tout plein de succès...Ingrédients : - 200g de farine- 125g de margarine- 125g de sucre cassonade- 1 œuf- 1/2 sachet de levure chimique- 100g de chocolatpréparation :1) Battre l'œuf avec le sucre 2) Ajouter la margarine et mélanger 3) Ajouter la farine et la levure et bien mélanger 4) Émietter du chocolat avec un couteau. Puis incorporer les copeaux de chocolat à la pâte 5) Faire des boules avec une cuillères et déposer sur un papier... [Lire la suite]
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28 février 2011

bonnet de lutin

tout à commencé par facebook... Une de mes contacts fait de superbes choses en tricot et les montre...Et j'ai craqué pour un bébé avec un bonnet de lutin....voici son blog : http://www.daphnedarras.com/picsandprops/bon on aperçoit le fameux bonnet de lutin sur un bébé seulement sur le bandeau défilant..., mais vous pouvez pas le rater.sinon il y a le blog d'une photographe qui a utilisé ce fameux bonnet qui m'a donné envie d'en faire un pour mon futur bébé qui ne devrait plus tarder... [Lire la suite]
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28 février 2011

projet 365-52

Sur facebook, une copine "Vavie" a lancé l'idée d'un projet 365... C'est à dire de publier chaque jour une photo du jour avec son anecdote.... J'ai trouvé l'idée vraiment très sympa et compte y participer.... Mais pour mon blog, j'essayerais de vous mettre chaque lundi le récapitulatif de ce projet pour la semaine venant de s'écouler... Donc pour débuter voici en scrap la semaine dernière récapitulée.
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