sandrine dans tous ses états

13 janvier 2013

sablé au mascarpone

sablé au mascarpone ingrédients 160g de farine 40g de maïzena 100g de mascarpone 40g d'huile d'olive 50g de sucre 1 c. à s. d'eau de fleur d'oranger. préparation 1) battre l'huile d'olive avec le sucre 2) Ajouter ensuite le mascarpone, l'eau de fleur...

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Tags: Cuisine, Dessert, Mignardises, Ronde Interblogs, Mascarpone, sablé, sablé sucré, fleur d'oranger, huile d'olive

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12 janvier 2013

mousse de fruits de la passion

mousse de fruits de la passion je me suis inspirée des tiramisu et de la mousse à la clémentine corse que je fais pour concocter la recette dans le cadre de la boîte mystère n°6 ingrédients : 2 œufs 5 fruits de la passion 150g de mascarpone 30g de sucre...

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Tags: Cuisine, Dessert, Verrine, Ronde Interblogs, Fruits de la passion, Mascarpone

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11 janvier 2013

Sablés au roquefort et sa salade de mâche

Pour Noël, ma copine Maryse ma offert un coffret sablés maison sucrés et salés avec des tampons pour sablé de chez Marabout…Il est vraiment super... j'ai feuilleté le livre de recette et toutes ont l'air super bonne autant les recettes salées que les...

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Tags: Cuisine, Apéritif, Entrée, Salades, Ronde Interblogs, Roquefort, sablé, sablé salé

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10 janvier 2013

TOMATES CONFITES AU MERZER

TOMATES CONFITES AU MERZER Pour 6 personnes Préparation 20’ ; cuisson 40’ Ingrédients : - 1 fromage merzer de 275g tranché en 8 - 8 grosses tomates - 1 courgette - 1 aubergine - ½ poivron rouge - échalote hachée - persil - huile d’olive - sel, poivre...

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Tags: Cuisine, Tomates, Fromage, Aubergines, Courgettes, Poivrons, Persil, échalotes, huile d'olive

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9 janvier 2013

Saumon aux bettes…

Saumon aux bettes… Je comptais faire du saumon et mon mari a acheté des cotes de blettes, je me suis dit que ça devait bien se marier ensemble et je suis partie en quête d'une recette alléchante avec ces deux ingrédients… C'est là que je suis tombé sur...

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Tags: Cuisine, Plat, poissons, Ail, Citron, Saumon, Persil, ciboulette, Cote de Blettes, Basilic, huile d'olive

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8 janvier 2013

Poulet à l’orange

Poulet à l’orange Préparation : 50’ Cuisson : 1h15’ Pour 4 à 5 personnes Ingrédient : - 1 poulet - 5cl de curaçao - 2 pommes - 5 oranges - 1 clou de girofle - ½ dl de bouillon - 1 c. à c. de fécule - 100g de beurre - poivre - 5 cl de xérès - sel - poivre...

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Tags: Cuisine, Pomme, Plat, Poulet, Oranges, romertopf, clou de girofle, xérès, curaçao

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7 janvier 2013

projet 52.... de 2012

le retard de 2012... enfin rattrapé

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Tags: Photos, Projet 52

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7 janvier 2013

projet 365-52

De retour de petites vacances en Ardèche... Pour se ressourcer un peu... On a commencé le cycle des galettes... la semaine dernière comme vous pouvez le voir sur le récapitulatif... la semaine de rentrée sera fatiguante... entre galettes et anniversaires...

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Tags: Projet 365-52, Photos

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2 janvier 2013

Oeuf cocotte au Mont d'Or

Encore une recette d'œuf cocotte. et cette fois ci avec du mont d'or… et bien une superbe découverte, un vrai délice j'ai trouvé la recette sur le blog de "chocolat à tous les étages" [http://www.chocolatatouslesetages.fr] recette originale au lien suivant...

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Tags: Cuisine, Oeufs, Plat, ciboulette, Bacon, Oeuf-cocotte, Mont d'Or, cuisine-France, cuisine-France--Région-Franche-Comté

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1 janvier 2013

Poulet au coca

A la maison, tous le monde à bien aimé. Du mari aux trois enfants jusqu'à moi. Notre petit Pierre 20 mois, en à redemandé plusieurs fois. J'avais servi avec du riz mais Sabrina049 présenté son plat avec des pâtes. C'est à l'occasion de la mini ronde easy...

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Tags: Cuisine, Plat, Poulet, Coca, escalope de volaille

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