sandrine dans tous ses états

13 novembre 2013

Quenelles sauce aux girolles

Quenelles sauce aux girolles Les quenelles c'est un de mes plats préférés... Comme Sissi dans la trilogie avec Romy Schneider J'aime bien varier les recettes, voici une nouvelle façon de cuisiner les quenelles. 8 quenelles natures 20cl + 10 cl de crème...

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Tags: Cuisine, Champignons, Plat, Quenelles, girolle

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11 novembre 2013

Œufs marbrés

Œufs marbrés 1) cuire les œufs durs 2) Taper délicatement l'œuf dur sur une surface dure de manière à fendiller la coquille sur toute la surface mais sans pour ôtant enlever la coquille 3) Mettre du colorant alimentaire sur toute la coquille. Rouler l'œuf...

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Tags: Cuisine, Oeufs, décoration culinaire

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10 novembre 2013

Pain à hamburger

Pain à hamburger Ça faisait déjà un petit moment que je voulais en faire des maisons... J'ai donc cherché une recette qui me satisfasse Je l'ai trouvée sur le site hamburger maison http://www.hamburgermaison.net/recette-du-pain-a-hamburger/ Temps de préparation...

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Tags: Cuisine, Pain, hamburger

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7 novembre 2013

Tartinette à la tapenade accompagnée de sa salade

Tartinette à la tapenade accompagnée de sa salade Avec le pot de tapenade de mon partenaire Coudène, j'ai eu envie d'essayer une nouvelle recette. Je voulais l'associer à une salade. Ingrédients1 pot de tapenade1 baguetteCrème fraîche liquide2 tranches...

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Tags: Cuisine, Entrée, Fromage, Olives, Jambon, Pain, Salades, Tapenade, Gruyère, Jambon cuit, marque Coudène

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6 novembre 2013

Tagliatelles au fromage de chèvre

Tagliatelles au fromage de chèvre Pour 4 personnes : Préparation : 10 minutes Cuisson :20 minutes Ingrédients : 400 g de tagliatelles 200 g de champignons de Paris 150 g de bûche de chèvre 30 cl de crème liquide huile d’olive 2 gousses d'ail hachées 1...

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Tags: Cuisine, Fromage, Jambon, Champignons, chèvre, Plat, pâtes, Basilic, jambon cru

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5 novembre 2013

Coudène et ses produits

Il y a quelques temps, je vous avais parlé de mon partenariat avec la marque Coudène en vous montrant les produits qu'ils m'avaient envoyés. Aujourd'hui; je fais ce post pour vous parler des produits que j'ai depuis goûtés la brandade de Morue traditionnelle...

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Tags: Tapenade, Brandade, partenariat, marque Coudène

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4 novembre 2013

pizza crevette-saumon fumé

pizza crevette-saumon fumé 1 pâte à pizza oignons champignons petites crevettes grosses crevettes gruyère râpé mozzarella crème liquide saumon fumé 0) préparer la pâte à pizza 1) Dans un wok faire revenir les oignons émincés et les champignons émincés....

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Tags: Cuisine, Fromage, Pizza, Champignons, Crevettes, Saumon fumé, Oignons, Mozzarella, Gruyère

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3 novembre 2013

Pâté rapide au foie de volaille

Pâté rapide au foie de volaille Recette inspirée de Cyril Lignac - foies de volaille - 1 gros oignon - 3 gousses d’ail - un demi bouquet de persil - deux cuillères à soupe de noisettes concassées - porto 1) hacher l’oignon, le persil et l’ail 2) dans...

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Tags: Cuisine, Apéritif, noisettes, foie, Porto, volaille

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1 novembre 2013

Mini ronde Easycook n°15

La mini ronde easycook le tirage au sort a fait que c'est chez Minilo que je vais choisir une recette et ce sera Kali Piplette qui viendra piocher sa recette chez moi. Après beaucoup de tergiversations, j'ai fini par choisi son tiramisu au nutella C'était...

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Tags: Ronde Interblogs

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1 novembre 2013

Tiramisu au nutella

Tiramisu au nutella Pour la mini ronde easy Cook, je devais piocher chez Minilo (blog http://papill-hot.over-blog.com/) je ne regrette pas d'avoir testé cette recette car c'est vraiment un régal Ingrédients pour 5 personnes - 3 gros œufs- 250g (1 pot...

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Tags: Cuisine, Dessert, Tiramisu, Entremets, Ronde Interblogs, Nutella, Mascarpone

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