16 mars 2013

gâteau au fromage blanc de ma mémé du Ginestet

gâteau au fromage blanc de ma mémé du Ginestet   Aux vacances de toussaint, au Ginestet, je suis tombée sur cette recette dans le carnet de ma mémé du Ginestet. Il me restait du fromage blanc alors j'ai décidé de la réaliser. Un vrai régal   ingrédients pâte brisée 400g de fromage blanc 10 cl de crème fraîche 150g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 2 c. à s. de farine 4 œufs entiers zeste de citron (moi j'ai utilisé des citrons confits en lamelles)   1) Faire cuire à blanc la pâte à four... [Lire la suite]

16 mars 2013

Recette avec des poires

poires sucrés ou salés ?   Salade d’automne ensoleillée : http://sandrinita.canalblog.com/archives/2012/10/02/25151808.html Crumble aux myrtilles et aux poires : http://sandrinita.canalblog.com/archives/2011/06/17/21208381.html dellys aux poires : http://sandrinita.canalblog.com/archives/2012/02/23/22605977.html gâteau poire-chocolat : http://sandrinita.canalblog.com/archives/2012/01/19/23275808.html Tarte aux poires et aux amandes : http://sandrinita.canalblog.com/archives/2011/06/30/21413350.html Tarte poire... [Lire la suite]
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16 mars 2013

recettes avec du pamplemousse

Que faire avec du pamplemousse ?   tiramisu salé aux crevettes, à l'avocat et aux agrumes : http://sandrinita.canalblog.com/archives/2012/06/14/24461260.html verrines d'avocat crevettes et pamplemousse Verrine pamplemousse-crevette : http://sandrinita.canalblog.com/archives/2011/06/07/21144153.html   dernière mise à jour 1 septembre 2013  
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16 mars 2013

Recette avec des épinards

Voici la liste des recettes utilisant des épinards sur mon blog   Chaussons épinards chèvre : http://sandrinita.canalblog.com/archives/2012/02/19/23544652.html crumble aux épinard et au fromage frais inspiré de Cyril Lignac : http://sandrinita.canalblog.com/archives/2012/12/19/25657682.html épinard express : http://sandrinita.canalblog.com/archives/2011/07/03/21413482.html oeuf cocotte-version épinard : http://sandrinita.canalblog.com/archives/2012/04/01/23819867.html Soufflés à la florentine :... [Lire la suite]
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16 mars 2013

Recette avec Escalope de volaille

Les recettes avec des escalopes de volailles poulet ou dinde comme vous voulez dinde au paprika : http://sandrinita.canalblog.com/archives/2012/07/24/24705955.html dinde façon saltimbocca : http://sandrinita.canalblog.com/archives/2012/06/07/24437955.html escalopes de poulet aux champignons et à la crème : http://sandrinita.canalblog.com/archives/2011/11/16/22187904.html escalope de volaille au chèvre : http://sandrinita.canalblog.com/archives/2012/11/08/25168856.html filets de dinde, sauce soleil au comté :... [Lire la suite]
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16 mars 2013

Recette avec de la dinde

Avec de la dinde, on peut faire plein de recette.... en faisant le récapitulatif, je me suis aperçu que pour une grande partie de mes recettes ou j'utilise des escalopes de volaille ce sont des escalopes de dinde alors j'ai décidé de faire deux index   dinde aux marrons dinde au paprika : http://sandrinita.canalblog.com/archives/2012/07/24/24705955.html dinde façon saltimbocca : http://sandrinita.canalblog.com/archives/2012/06/07/24437955.html escalope de volaille au chèvre :... [Lire la suite]
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16 mars 2013

Recette avec de la clémentine

Que faire avec vos Clémentines ?   petit récapitulatif des recettes sur mon blog :   bûche clémentine chocolat : http://sandrinita.canalblog.com/archives/2011/12/30/23096578.html confiture de clémentines de Noël : http://sandrinita.canalblog.com/archives/2011/12/22/22991777.html Improvisation gourmande aux clémentines : http://sandrinita.canalblog.com/archives/2011/03/18/20570142.html mousse à la clémentine corse : http://sandrinita.canalblog.com/archives/2012/11/03/25169964.html   dernière mise à jour 1... [Lire la suite]
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16 mars 2013

Recette avec du chèvre

Je vous présente un récapitulatif de toutes les recettes avec du chèvre que vous pouvez trouvés sur mon blog chèvre : apéritif cookies aux courgettes : http://sandrinita.canalblog.com/archives/2011/08/12/21479124.html fruits déguisés fourrés au crottin de chèvre : http://sandrinita.canalblog.com/archives/2012/03/23/23785426.html les petits gâteaux aux olives : http://sandrinita.canalblog.com/archives/2010/10/31/19480326.html madeleines salées : http://sandrinita.canalblog.com/archives/2012/04/04/23832112.html quand la dame se... [Lire la suite]
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16 mars 2013

boîte mystère n°8

Je m'étais inscrite à la boîte mystère n°8 qui aurait du être publiée le 15 mars et je viens de m'apercevoir complètement par hasard que j'avais totalement zappé, n'ayant pas eu d'alerte pour nouveau message posté sur le fofo contrairement à d'habitude, Je suis vraiment super confuse car je n'aime pas ne pas tenir mes engagements... Pour réparer un peu, je vous présente dès à présent la boîte mystère   allons voir de ce pas ce que ma binôme Lyanna a réalisé :  http://blandinealacuisine.over-blog.com/   je m'en... [Lire la suite]
15 mars 2013

quenelle sauce mornay

une autre façon de manger les quenelles  quenelle sauce mornay ingrédients 50g de margarine 50g de farine 1/2 litre de lait 1 jaune d'œuf 50g de gruyère sel, poivre, muscade quenelles   préparation 1) Cuire les quenelles 5 minutes dans l'eau salée frémissante. Les égoutter et les réserver (elles ont gonflé) 2) Dans une casserole, faire fondre la margarine. Ajouter la farine. Bien mélanger. Ajouter ensuite le lait froid. Mélanger au fouet. Saler, poivrer, et mettre de la noix muscade (râpée ou en poudre). Une... [Lire la suite]
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