sandrine dans tous ses états

8 décembre 2012

Avocats pirates

une recette inspirée du magazine toboggan de juin 2012 ingrédients pour 6 bateaux 3 avocats 1 tomate 5 rondelles de concombre 1 orange 1/2 citron 1 boîte de thon mayonnaise (recette ici : http://sandrinita.canalblog.com/archives/2011/10/18/21768931.html...

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Tags: Cuisine, Tomates, Entrée, Citron, Oranges, Avocats, Mayonnaise, Thon, thème Pirate, Menu Pirate, concombre

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7 décembre 2012

Salade de Saint-Jacques aux Asperges

Salade de Saint-Jacques aux Asperges pour 4 320g de Noix de Saint-Jacques 320g d'asperges vertes 2 petites tomates 4 c. à s. d'huile d'olive 1 citron sel, poivre préparation 1) Préparer les asperges (sauf si acheteés en bocaux) : couper les pointes d'asperge...

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Tags: Cuisine, Tomates, Entrée, Citron, Noix de St Jacques, asperges, huile d'olive

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6 décembre 2012

Tartine grillée

Tartine grillée pour un petit repas rapide ingrédient baguette 1 boîte de tomates en cubes comté origan gruyère râpé préparation 1) couper en deux le morceau de baguette désiré 2) Recouvrir de tomates en cube le pain. Parsemer d'origan. 3) Couper des...

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Tags: Cuisine, Tomates, Fromage, Pain, Comté, Gruyère, origan

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4 décembre 2012

semi gratin de courge et courgette

semi gratin de courge et courgette recette de mémé du Ginestet Encore une recette qui me vient de ma mémé du Ginestet. Il me restait des courges de mon grand père (déjà cuites et congelées) donc j'ai choisi de faire cette recette désolé pour la photo...

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Tags: Cuisine, Fromage, Courgettes, recette de mémé du Ginestet, Courges, Gruyère

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30 novembre 2012

bûche de Noël

Bûche de Noël Pour la petite histoire, cela faisait pas mal de temps que je me disais que pour utiliser ma confiture de Prune du Ginestet, ça serait bien de faire un gâteau roulé. Et puis le concours de Lilou25 m'a aidé pour concrétiser cette idée......

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Tags: Cuisine, Chocolat, Dessert, Gâteaux, Confiture, Noël, cannelle, bûche

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29 novembre 2012

gratin de purée de tomate

gratin de purée de tomate Oui Monique la photo est vraiment pas au top.... La prochaine fois que je refais le plat, j'en reprendrais une mieux ;-) ingrédient pour la purée : pdt lait margarine sel, poivre pour la sauce : 1 oignon 250g de jambon cru 50g...

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Tags: Cuisine, Pomme de Terre, Tomates, Fromage, Jambon, Plat, Gruyère, Jambon cuit

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28 novembre 2012

oeuf cocotte courgette-crevette

oeuf cocotte courgette-crevette depuis que j'ai commencé à varier les recettes d'œuf cocotte, je ne m'arrête plus. Voici la dernière inspiration. ingrédients : 2 courgettes 1 bol de crevettes 2 œufs crème fraîche liquide gruyère râpé 1 picodon préparation...

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Tags: Cuisine, Oeufs, Fromage, Plat, Crevettes, Oeuf-cocotte, Gruyère, picodon

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27 novembre 2012

tarte aux mirabelles…

tarte aux mirabelles… Chez mon grand-père -qui me manque tellement-, il y a un mirabellier devant la maison. Je me souviens quand j'étais petite, à chaque passage, nous en prenions une ou deux que l'on dégustait immédiatement… Il disait toujours, il faut...

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Tags: Cuisine, Tarte Sucrée, Tartes, Mirabelles, Prunes, pâte feuilletée

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24 novembre 2012

Gâteau aux biscuits thé et marrons

Gâteau aux biscuits thé et marrons mon mari et Charles ont préparé un gâteau pendant que Mariana et moi étions à la messe ingrédient 1/4 de litre d'eau chaude 2 sachet de sucre vanillé 1 bouchon de rhum 24 biscuits Thé crème de marron préparation 1) Faire...

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Tags: Cuisine, Marron, Dessert, "Petit-beurre ou Thé", Vanille, rhum, goûter, crème de marron

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23 novembre 2012

Gratin de polenta.

Gratin de polenta. une copine de scrap, Karine, une amie de mon boobooke, avait parlé une fois d'un gratin de polenta… Bref ça a trotté dans ma tête et voilà mon gratin de polenta. ingrédients : 1 portion de polenta 300-400g de viande hachée 1-2 oignons...

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Tags: Cuisine, Tomates, Fromage, Olives, Champignons, Boeuf, Plat, Raclette, Oignons, Polenta, thym

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