sandrine dans tous ses états

11 janvier 2013

Sablés au roquefort et sa salade de mâche

Pour Noël, ma copine Maryse ma offert un coffret sablés maison sucrés et salés avec des tampons pour sablé de chez Marabout…Il est vraiment super... j'ai feuilleté le livre de recette et toutes ont l'air super bonne autant les recettes salées que les...

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Tags: Cuisine, Apéritif, Entrée, Salades, Ronde Interblogs, Roquefort, sablé, sablé salé

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10 janvier 2013

TOMATES CONFITES AU MERZER

TOMATES CONFITES AU MERZER Pour 6 personnes Préparation 20’ ; cuisson 40’ Ingrédients : - 1 fromage merzer de 275g tranché en 8 - 8 grosses tomates - 1 courgette - 1 aubergine - ½ poivron rouge - échalote hachée - persil - huile d’olive - sel, poivre...

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Tags: Cuisine, Tomates, Fromage, Aubergines, Courgettes, Poivrons, Persil, échalotes, huile d'olive

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9 janvier 2013

Saumon aux bettes…

Saumon aux bettes… Je comptais faire du saumon et mon mari a acheté des cotes de blettes, je me suis dit que ça devait bien se marier ensemble et je suis partie en quête d'une recette alléchante avec ces deux ingrédients… C'est là que je suis tombé sur...

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Tags: Cuisine, Plat, poissons, Ail, Citron, Saumon, Persil, ciboulette, Cote de Blettes, Basilic, huile d'olive

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8 janvier 2013

Poulet à l’orange

Poulet à l’orange Préparation : 50’ Cuisson : 1h15’ Pour 4 à 5 personnes Ingrédient : - 1 poulet - 5cl de curaçao - 2 pommes - 5 oranges - 1 clou de girofle - ½ dl de bouillon - 1 c. à c. de fécule - 100g de beurre - poivre - 5 cl de xérès - sel - poivre...

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Tags: Cuisine, Pomme, Plat, Poulet, Oranges, romertopf, clou de girofle, xérès, curaçao

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2 janvier 2013

Oeuf cocotte au Mont d'Or

Encore une recette d'œuf cocotte. et cette fois ci avec du mont d'or… et bien une superbe découverte, un vrai délice j'ai trouvé la recette sur le blog de "chocolat à tous les étages" [http://www.chocolatatouslesetages.fr] recette originale au lien suivant...

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Tags: Cuisine, Oeufs, Plat, ciboulette, Bacon, Oeuf-cocotte, Mont d'Or, cuisine-France, cuisine-France--Région-Franche-Comté

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1 janvier 2013

Poulet au coca

A la maison, tous le monde à bien aimé. Du mari aux trois enfants jusqu'à moi. Notre petit Pierre 20 mois, en à redemandé plusieurs fois. J'avais servi avec du riz mais Sabrina049 présenté son plat avec des pâtes. C'est à l'occasion de la mini ronde easy...

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Tags: Cuisine, Plat, Poulet, Coca, escalope de volaille

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27 décembre 2012

Poulet aux ananas

Poulet aux ananas Ingrédients de la marinade : sauce de soja, fécule, sel ingrédients de la sauce : 2.5dl de bouillon de poulet sauce soja autres ingrédients 750g d'escalope de poulet 1 oignon gingembre en poudre 5 rondelles d'ananas Préparation 1) préparer...

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Tags: Cuisine, Plat, Poulet, Oignons, Ananas, Gingembre, escalope de volaille, Recette du monde, sauce soja, cuisine-du-Monde, cuisine-du-Monde--Asie, cuisine-du-Monde--Asie--Chine

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26 décembre 2012

gnocchi au saumon fumé

Il y a quelques temps mon mari nous avait fait avec Charles des gnocchis gratinés avec du saumon fumé. J'ai pas eu le courage de faire quelque chose de compliqué. Du coup, un petit tour sur la toile et je me suis inspiré de la recette du blog "Pastèque,...

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Tags: Cuisine, Plat, Saumon fumé, Gnocchis, Parmesan

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25 décembre 2012

hier c'était l'anniversaire de mon petit mari

Pour cette occasion je lui ai concocté un repas sur le thème de Harry Potter. des posts suivront.... mais pour l'heure voici un petit aperçu Post ayant trait à ce repas Menu Harry Potter. baguettes de sorciers Calice doré ou coupe de bonbons de Bertille...

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Tags: Thème Harry Potter, Thème sorcier

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22 décembre 2012

strudel aux pommes

strudel aux pommes avec les pommes du Ginestet, j'ai fait ce dessert. ingrédients 250g de farine 50g de margarine 1/2 verre de lait 1 œuf 1/2 zeste de citron 100g de raisins secs 1.5 kg de pommes 150g de sucre 1 c. à s . de cannelle en poudre 2 poignées...

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Tags: Cuisine, Pomme, Dessert, Citron, Gâteaux, cannelle, raisins secs, chapelure

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