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sandrine dans tous ses états
17 février 2013

rôti de porc orloff

rôti de porc orloff
Quand j'ai décidé de faire mon menu Harry potter, j'ai visionner les trois premiers film afin de m'en inspiré… Et quand j'ai vu la recette du rôti de veau orloff sur le blog de AnneSoGoog (http://www.annesogood.org/article-roti-de-veau-orloff-110724571.html)...
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16 février 2013

Gâteau livre ou le grimoire des sorciers

Gâteau livre ou le grimoire des sorciers
Gâteau livre ou le grimoire des sorciers ingrédients 1 génoise (recette ici sur mon blog http://sandrinita.canalblog.com/archives/2011/09/02/21890048.html) 1 mousse au chocolat (recette ici sur mon blog http://sandrinita.canalblog.com/archives/2011/09/01/21890000.html)...
14 février 2013

porc aux kiwis

porc aux kiwis
porc aux kiwis Il me restait des kiwis du jardin du Ginestet.. La boîte mystère contenait aussi cet ingrédient… alors voici 1 rôti de porc 4 échalotes 5 kiwis 25 cl de vin blanc 1 bouillon cube or 1 c. à c. de sucre 1) dans une sauteuse, faire dorer le...
13 février 2013

Palmier ananas, comté & bacon

Palmier ananas, comté & bacon
Palmier ananas, comté & bacon Toujours à l'occasion de la boîte mystère, j'ai tenté une nouvelle recette pour l'apéritif 1 pâte brisée ananas comté (fines tranches) bacon 1) Dérouler la pâte brisée. Recouvrir de bacon, puis ajouter de fines tranches de...
12 février 2013

Entrée Ananas kiwi noix de st jacques

Entrée Ananas kiwi noix de st jacques
Entrée Ananas kiwi noix de st jacques ingrédient pour 4 entrées250g d'ananas2 échalote50cl d'eau1 cube or6g d'agar agar (3 sachets)12 noix de st jacqueskiwis preparation1) faire la gelée d'ananas : éplucher et émincer les échalotes. Couper l'ananas en...
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12 février 2013

Bugnes lyonnaises de ma mémé de Lyon

Bugnes lyonnaises de ma mémé de Lyon
Aujourd'hui c'est mardi-gras... Et qui dit Mardi-gras dit beignet.... Du coup voici les bugnes toutes chaudes d'aujourd'hui que j'ai concoctées avec la recette de ma mémé de Lyon. Bugnes lyonnaises de ma mémé de Lyon Ingrédients 250 g de farine 2 c. à...
10 février 2013

confiture ananas-kiwis

confiture ananas-kiwis
confiture ananas-kiwi… une nouvelle année avec une nouvelle récolte de kiwi dans le jardin de mon pépé d'amour qui me manque tant. j'avais envie de découvrir de nouvelles saveurs. Nous avions un énorme ananas, l'association était toute trouvée ingrédients...
10 février 2013

Brochettes Ananas comté

Brochettes Ananas comté
Un petit apéritif rapide à faire et très bon… Brochettes Ananas comté ingrédients : comté ananas 1) couper l'ananas en cubes. Couper le comté en cubes. 2) Mettre sur un pic à brochette. apéritif, comté, ananas
9 février 2013

Gougère surprise au comté

Gougère surprise au comté
Gougère surprise au comté Pour 20 gougères : 250 ml d'eau 4 œufs + 1 jaune 150 grammes de farine 100 grammes de comté râpé 80 grammes de beurre Sel, poivre, noix de muscade cubes d'ananas 1) Dans une casserole, mettre l'eau, le beurre et une demi- cuillèrée...
8 février 2013

Verrine fraîcheur

Verrine fraîcheur
Verrine fraîcheur Dans le cadre de la boîte mystère, j'ai concocté une petite entrée... Un vrai régal Même les enfants ont adoré... Et m'ont dit que je pouvais refaire.... Du coup, j'en ai déjà fait deux fois.... ingrédients : betterave cuite kiwi bâtonnets...
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