sandrine dans tous ses états

15 novembre 2013

Douceurs piquantes

Douceurs piquantes J'ai inventé cette recette pour le concours de Lilou25 cf mon post Douceurs piquantes à offrir dans l'optique de l'offir dans une boîte créé par mes soins Mais on peut aussi utiliser ces douceurs piquantes avec une salade de mâche avec...

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Tags: Cuisine, Apéritif, Entrée, Olives, Chorizo, Concours sur blog, Salades, Amandes, Tapenade, Cadeau, Parmesan

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13 novembre 2013

Quenelles sauce aux girolles

Quenelles sauce aux girolles Les quenelles c'est un de mes plats préférés... Comme Sissi dans la trilogie avec Romy Schneider J'aime bien varier les recettes, voici une nouvelle façon de cuisiner les quenelles. 8 quenelles natures 20cl + 10 cl de crème...

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Tags: Cuisine, Champignons, Plat, Quenelles, girolle

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11 novembre 2013

Œufs marbrés

Œufs marbrés 1) cuire les œufs durs 2) Taper délicatement l'œuf dur sur une surface dure de manière à fendiller la coquille sur toute la surface mais sans pour ôtant enlever la coquille 3) Mettre du colorant alimentaire sur toute la coquille. Rouler l'œuf...

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Tags: Cuisine, Oeufs, décoration culinaire

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10 novembre 2013

Pain à hamburger

Pain à hamburger Ça faisait déjà un petit moment que je voulais en faire des maisons... J'ai donc cherché une recette qui me satisfasse Je l'ai trouvée sur le site hamburger maison http://www.hamburgermaison.net/recette-du-pain-a-hamburger/ Temps de préparation...

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Tags: Cuisine, Pain, hamburger

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7 novembre 2013

Tartinette à la tapenade accompagnée de sa salade

Tartinette à la tapenade accompagnée de sa salade Avec le pot de tapenade de mon partenaire Coudène, j'ai eu envie d'essayer une nouvelle recette. Je voulais l'associer à une salade. Ingrédients1 pot de tapenade1 baguetteCrème fraîche liquide2 tranches...

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Tags: Cuisine, Entrée, Fromage, Olives, Jambon, Pain, Salades, Tapenade, Gruyère, Jambon cuit, marque Coudène

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6 novembre 2013

Tagliatelles au fromage de chèvre

Tagliatelles au fromage de chèvre Pour 4 personnes : Préparation : 10 minutes Cuisson :20 minutes Ingrédients : 400 g de tagliatelles 200 g de champignons de Paris 150 g de bûche de chèvre 30 cl de crème liquide huile d’olive 2 gousses d'ail hachées 1...

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Tags: Cuisine, Fromage, Jambon, Champignons, chèvre, Plat, pâtes, Basilic, jambon cru

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4 novembre 2013

pizza crevette-saumon fumé

pizza crevette-saumon fumé 1 pâte à pizza oignons champignons petites crevettes grosses crevettes gruyère râpé mozzarella crème liquide saumon fumé 0) préparer la pâte à pizza 1) Dans un wok faire revenir les oignons émincés et les champignons émincés....

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Tags: Cuisine, Fromage, Pizza, Champignons, Crevettes, Saumon fumé, Oignons, Mozzarella, Gruyère

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3 novembre 2013

Pâté rapide au foie de volaille

Pâté rapide au foie de volaille Recette inspirée de Cyril Lignac - foies de volaille - 1 gros oignon - 3 gousses d’ail - un demi bouquet de persil - deux cuillères à soupe de noisettes concassées - porto 1) hacher l’oignon, le persil et l’ail 2) dans...

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Tags: Cuisine, Apéritif, noisettes, foie, Porto, volaille

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1 novembre 2013

Tiramisu au nutella

Tiramisu au nutella Pour la mini ronde easy Cook, je devais piocher chez Minilo (blog http://papill-hot.over-blog.com/) je ne regrette pas d'avoir testé cette recette car c'est vraiment un régal Ingrédients pour 5 personnes - 3 gros œufs- 250g (1 pot...

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Tags: Cuisine, Dessert, Tiramisu, Entremets, Ronde Interblogs, Nutella, Mascarpone

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30 octobre 2013

Quiche lorraine à la façon de ma mémé du Ginestet

Quiche lorraine à la façon de ma mémé du Ginestet 6 tranches de jambon2 œufs2 c. à s. de crème fraîche1 verre de laitSel, poivre1 pâte feuilletée 1) hacher le jambon dans le robot. 2) dans un saladier, mettre deux œufs. Ajouter deux cuillères à soupe...

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Tags: Cuisine, Oeufs, Jambon, Tartes, Tartes salées, recette de mémé du Ginestet, pâte feuilletée

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