Biscuits nature à la machine à pâte

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Ici nous avons adoré ces biscuits. C'est simple et rapide.


La machine à pâte fonctionne avec des moules de formes. Il est possible d'acheter un kit pour les biscuits (ref HR2455/09). Il contient une forme biscuit et une forme pour étaler la pâte qui est utilisée avec les deux emporte-pièces fournis.

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ingrédients :
200g de farine
60g de sucre en poudre
60g d'huile
1 oeuf

préparation : 
On n'écoute pas vraiment la fonction peseur de l'appareil pour la recette
1) Brancher la machine, ouvrir le couvercle. Mettre la farine, le sucre puis refermer le couvercle

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2) mélanger l'huile et l'œuf.

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3) faire démarrer le pétrissage et ensuite ajouter le liquide par l'ouverture du couvercle.

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4) Quand le pétrissage est fini, le biscuit s'extraie très rapidement donc il faudra être très réactif. N'hésitez pas à mettre en pause ou à recouper ensuite la bande de biscuit.

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5) Préchauffer le four à 175°c. Les biscuits cuiront pendant 10 minutes environ (surveiller la fin de cuisson)

 

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