29 mars 2019

gâteau silhouette Mariana

gâteau silhouette Mariana   Cette année ma grande a eu 13 ans. Elle aime beaucoup les mangas. Je ne me sentais pas assez doué pour faire des figurines de mangas en pâte à sucre alors j'ai décidé de m'inspirer des ombres chinoises. C'est le gâteau que je lui ai réalisé pour son goûter d'anniversaire avec sa copine Kinaya   J'ai choisi de faire mon gâteau au chocolat d'Arleuxingrédients :2 fois la quantité du gâteau au chocolat d'Arleux.250g pâte à sucre blanche 200g de pâte à sucre noire de la pâte à sucre... [Lire la suite]
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22 mars 2019

pancakes

pancakespour un goûter réussi. pour 16 pancakes environingrédients :2 oeufs2 c. à s.de sucre en poudre2 c. à s d'huile300g de farine1/2 sachet de levure400 ml de laitpréparation1) Dans un bol, battre les oeufs avec le sucre. Ajouter ensuite l'huile. 2) Dans un saladier, battre la farine et levure. Délayer avec le lait. Puis ajouter l'oeuf. 3) Cuire dans une poële à pancakes. (J'étais pressée par le temps donc je les ai fait dans ma poële 4 compartiments pour les oeufs) ** Cuisine, , goûterRF, goûter,... [Lire la suite]
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19 mars 2019

pizza pirates

pizza pirates une pizza originale ingrédients :1 pâte à pizza (La pâte à Pizza. base à la créativité) jambonolives noirespoivron rougepoivron vertcantal râpémozzarellaconcentré de tomatecrème liquide0) préparer la pâte à pizza1) mélanger un peu de concentré de tomate avec la crème fraiche. Etaler sur la pâte. Mettre des morceaux de jambon et des tranches de mozzarella. Ajouter du cantal râpé par dessus. 2) Préparer le bateau pirate : on coupe un morceau de poivron pour servir de base au bateau. On découpe également un... [Lire la suite]
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18 mars 2019

bouquet

Un joli bouquet de mon petit mari
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15 mars 2019

Pissaladière niçoise

Pissaladière niçoisema fille adore la pissaladière, surtout celle de notre boulangerie à Nice, du coups j'ai eu envie de lui faire plaisir pour son anniversaire à lui en faire une. même Charles plutôt réfractaire en a repris c'est pour tout dire. Ingrédientspâte à pain250g de farine7 ml d'eau5g de sel1 sachet de levure de boulangerie7 ml d'huile d'olivegarniture :1 kg d'oignon50 ml d'huile d'olivethym, laurier, romarin1 gousse d'ailun peu de tapenade. (ou 25 g de pissalat)préparation1) Eplucher les oignons et les émincer... [Lire la suite]
08 mars 2019

gaufres banane

gaufres banane   J'avais des bananes un peu trop mûres donc j'ai testé cette recette qui remplace les oeufs par des bananes. C'était bon mais j'ai eu quelques difficultés pour la cuisson (mais je n'avais pas huilé mon gaufrier). pour 8 à 10 gauffresingrédients2 bananes bien mûre1 c. à s. de sucre200g de farine1 sachet de levure25g de beurre350 ml de lait1) Ecrasser les bananes. 2) ajouter tous les autres ingrédients. et bien mélanger. 3) Dans l'appareil à gaufre, faire les gauffres.   ** Cuisine, goûter,... [Lire la suite]
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06 mars 2019

mimosa de mars 2

Hier, Philippe est revenu avec un monstrueux bouquet de mimosa. Je lui vraiment très gâtée.
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05 mars 2019

mimosa de mars 1

Le 1 mars mon petit mari est revenu avec un bouquet de mimosa fraîchement cueillis. Il a embaumé la maison puissamment. Que j'aime cette odeur
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04 mars 2019

mimosa de février

débût février (oui j'ai du retard dans les publications), Philippe m'a offert un arbre de mimosa. Nous l'avons planté en Ardèche, j'espère qu'il va bien se plaire.
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